8 vinos buenos de supermercado por menos de 3 euros
La gu¨ªa 'Supervinos' elige cada a?o los mejores caldos, por su relaci¨®n calidad precio, de grandes superficies
Un recorrido por los supermercados espa?oles (nada de tiendas gourmet) termina cada a?o con la publicaci¨®n?Supervinos, una gu¨ªa de los mejores caldos encontrados en espacios populares a precios asequibles. La edici¨®n del 2016 recoge 32 megavinos por menos de 14,99 euros y 118 supervinos por 6,99. Para llegar a esta selecci¨®n de 150 en total, se han catado 650 caldos. La mayor¨ªa de las propuestas son nuevas apariciones en el mercado, pero tambi¨¦n hay cl¨¢sicos y grandes descubrimientos de otros a?os. El m¨¦todo de selecci¨®n de esta gu¨ªa suma el factor de la relaci¨®n entre la calidad y el precio?a los criterios tradicionales de una cata realizada por el autor del libro, el en¨®logo Joan C. Mart¨ªn.
Pero, ?puede un vino de tres euros igualar en calidad a otro mucho m¨¢s caro? Los expertos explican que en el precio del vino no solo influyen factores relativos a su proceso de elaboraci¨®n, sino que tambi¨¦n lo hacen el marketing, el empaquetado o la demanda.?De todo este c¨®ctel, la importancia se la lleva el vi?edo; y aunque no es el ¨²nico que fija el precio, s¨ª se alza como principio determinante, como indica Jes¨²s Pe?a, propietario de la bodega La Casa Maguila, en Zamora: "Al final, solo queda la uva".
Estos son los ocho supervinos que, con un coste inferior a tres euros, han obtenido la m¨¢xima valoraci¨®n de la gu¨ªa. ?Tiene calderilla?
Castillo de Liria (Blanco) 1,79 €
De la bodega Vicente Gand¨ªa, pertenece a la denominaci¨®n de origen Valencia. El autor se?ala que este vino est¨¢ posicionado por debajo de su valor porque en la etiqueta aparece como viura, pero a este tipo de uva en Valencia se la conoce como macabeo. "El sabor es agradable, fino y acariciador".
D¨®nde comprarlo: Masymas, Consum y Mercadona
Peralada Blanc de Blancs (Blanco) 2,99 €
Los blanc de blancs (uvas blancas vinificadas en blanco) se suele asociar a los blancos catalanes, en este caso a la bodega Perelada (Girona). El autor califica a este vino como "oro blanco" y de su sabor se?ala que tiene "vigor, suavidad y finura".
D¨®nde comprarlo: Mercadona y otras cadenas
Alex Garnacha (Rosado) 2,75 €
Este caldo de Vinos Alex (Vi?edos de calidad, en Navarra) es, seg¨²n el autor, "de lo mejor que hay en Espa?a en materia de rosados". De su sabor se?ala que es afrutado, floral y herb¨¢ceo, con cierto toque de regaliz; y de su precio, que es "un regalo".
D¨®nde comprarlo: Carrefour
Castillo de Madax (Rosado) 2,80 €
Joan C. Mart¨ªn recomienda maridar este vino de las bodegas Luz¨®n, en Jumilla (Murcia), con chorizo y jam¨®n. Este fue uno de los primeros rosados que empezaron a elaborarse en Espa?a a partir de los a?os sesenta solo con uvas tintas. Su sabor a frutas rojas resulta fresco.
D¨®nde comprarlo: Carrefour
Montblanc 362 Rosat (Rosado) 2,99 €
Este vino de las bodegas Clos Montblanc proviene de la Conca de Barber¨¤, una comarca que, seg¨²n se?ala el autor, "tiene en sus rosados un joya brillante y luminosa". El Montblanc 362 tiene aroma y sabor a frutas frescas, "a helado de fresa".
D¨®nde comprarlo: Bon Preu
Primitivo Quiles Tinto Cono 4 (Tinto) 2,10 €
"Sabe a vino vino, posee 14,5? y, en cambio, es muy fino y entra muy bien en boca", explica Mart¨ªn sobre este caldo con denominaci¨®n de origen de Alicante que recomienda para acompa?ar la comida de cada d¨ªa.?
D¨®nde comprarlo: Carrefour, El Corte Ingl¨¦s, Masymas
Faustino Rivero Ulecia Tinto Rioja (Tinto) 2,45 €
Un tinto completo y muy bien hecho, seg¨²n el experto, con un sabor y aroma cl¨¢sicos: fresco, afrutado, con recuerdos de regaliz, frutos de la huerta, maduros y algo mineral. Este tinto de La Rioja est¨¢ elaborado con las uvas m¨¢s tradicionales de la regi¨®n: tempranillo y garnacha.
D¨®nde comprarlo: Consum, Carrefour, DIA y Caprabo, entre otros
Cata Regia Reserva 2010 (Tinto) 2,60 €
"Un tinto como el Cata Regia Reserva 2010 es la raz¨®n de ser de esta gu¨ªa", resume el en¨®logo, que ha concedido la m¨¢xima puntuaci¨®n a este vino por su "alta calidad, definida personalidad y origen ¨²nico a un buen¨ªsimo precio". Este caldo de Vi?a Tridado, en Tarragona, tiene un sabor mineral, ligeramente especiado.
D¨®nde comprarlo: Masymas
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