Las mejores pizzer¨ªas de Barcelona, la ciudad espa?ola m¨¢s italiana
La capital catalana tiene la mayor comunidad de italianos de toda Espa?a, y eso se nota en su panorama pizzero. Varios periodistas gastron¨®micos nos descubren sus pizzas barcelonesas favoritas
El 31% de las personas que viven en Barcelona no ha nacido en Espa?a. Casi uno de cada tres. Dentro de ese enorme grupo de personas venidas del extranjero, la comunidad m¨¢s grande est¨¢ formada por personas a las que le cuesta acabar las palabras en consonante, que toman la ensalada de segundo y se ponen como fieras si le echas nata a la carbonara. Es decir, por italianos.
Barcelona es la ciudad espa?ola que m¨¢s nacidos en Italia alberga, con m¨¢s de 45.000 residentes. Esta migraci¨®n ha favorecido que se convierta en una capital europea de la pizza, con un crecimiento notable en el n¨²mero de buenas pizzer¨ªas en la ¨²ltima d¨¦cada. Para conocer las mejores, hemos pedido a varios periodistas gastron¨®micos que nos digan sus favoritas y nos recomienden qu¨¦ pedir en ellas. Todo lo tienes en el v¨ªdeo de arriba.
Pizzer¨ªas recomendadas
- La Balmesina
- Gina Balmesina
- Ferribottu
- Fragrante
- Trafalgar Pizza Club
- Sartoria Panatieri
- Pizza D¡¯Autore
- Punta
- NAP
- Da Michele
- Messi¨¦ Pizza Sin Gluten
Gracias a Mar Rocabert, Pau Aren¨®s, Carme Gasull, ?scar Broc, M¨°nica Escudero, Josep Sucarrats, Raquel Pi?eiro y Rosa Molinero Trias por sus recomendaciones.
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