C¨®mo sacar las cremas de verduras del aburrimiento
Tanto si la haces en casa como si la compras de brik, aqu¨ª tienes unas cuantas guarniciones f¨¢ciles que transformar¨¢n una sopor¨ªfera crema de verduras en un platazo de alto nivel.
En plena bajona posnavide?a, m¨¢s de un ¨¢nima en pena se entrega al ascetismo de las cremas de verduras. Entran bien, son sanas y ligeras y, maravilla en estas fechas, se pueden comprar de bote para no tener que hacer ni el huevo. Sin embargo, no son la comida m¨¢s divertida del universo, por lo que no est¨¢ de m¨¢s intervenirlas para alegrarlas un poco.
Hoy te proponemos una guarnici¨®n facil¨ªsima para cada tipo de crema, de la cl¨¢sica de calabaza a la pel¨ªn viejuna de espinacas, pasando por la de champi?ones, la de zanahoria o la muy socorrida de "todas las verduras que tengo en la nevera y que est¨¢n a punto de irse a la basura". Doy fe de que todas parecen cocina finolis con este refuerzo, as¨ª que ya te est¨¢s sacando la pereza del cuerpo y mir¨¢ndote el v¨ªdeo de arriba.
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