Cinc terrasses per disfrutar a qualsevol hora del pacificat carrer Consell de Cent de Barcelona
El nou eix verd de la ciutat s¡¯ha convertit en una rambla de vianants a tothora
Barcelona t¨¦ una nova rambla des de fa un parell de mesos, el renovat carrer Consell de Cent, que s¡¯ha convertit en un nou eix verd de la ciutat. Foragitada la circulaci¨® rodada, amb l¡¯excepci¨® de ve?ns i vehicles de serveis, la peatonalitzaci¨® d¡¯aquesta via c¨¨ntrica que travessa l¡¯Eixample en horitzontal s¡¯ha convertit en un lloc ideal per passejar, asseure¡¯s a badar o prendre alguna cosa en alguna de les seves terrasses, que sense el soroll i el fum dels cotxes s¡¯han convertit en un petit oasi dins del caos de la ciutat. Tot seguit, algunes de les terrasses per disfrutar d¡¯aquesta nova via a qualsevol hora del dia, per prendre-hi alguna cosa, fer un gelat, dinar o sopar.
Fa 40 anys que Takashi Ochiai va obrir la primera pastisseria japonesa de Barcelona, i potser fins i tot d¡¯Espanya. I segueix tant estimulant com el primer dia, amb un variat assortit de brioixeria i pastissets que mesclen les dues cultures, amb un cl¨¤ssic indiscutible que ¨¦s el croissant de te verd. A la cantonada de Comte Urgell amb Consell de Cent, tenen una terrassa amb tres taules on degustar les seves del¨ªcies. A m¨¦s del croissant del mes, que va canviant, sempre tenen el mencionat de te verd, el de yuzu, el de vainilla amb macad¨¤mia o el de cheesecake. El cl¨¤ssic de mantega i el de xocolata tamb¨¦ valen la pena, aix¨ª com el de fava tonka. Si sou m¨¦s de pasta de full no us perdeu les ulleres de te verd o la seva versi¨® de xocolata. I per als llaminers de mena, tamb¨¦ us encantaran els seus mochis i el pastissets individuals. Els hits de la casa s¨®n el mousse de te verd amb gerds o el de mascarpone amb te verd. Ara que fa caloreta, podeu acompanyar-ho d¡¯un te ben fresc, batuts de diferents sabors o fins i tot orxata.
Ochiai. Carrer Comte d¡¯Urgell, 110
Fins fa uns mesos es deia Eroica, per¨° a banda del nom no ha canviat gaire cosas m¨¦s. La Fuga t¨¦ una agradable terrassa al carrer Consell de Cent, i una altra interior que tamb¨¦ est¨¤ molt b¨¦. Estan especialitzats en oferir teca durant tot el dia, esmorzars a base de crostatas de poma, gerds o ricotta, acompanyats de caf¨¨ d¡¯especialitat, o dinars on regna la pasta italiana. Algunes de les m¨¦s sucoses s¨®n els tagliatelle d¡¯espinacs, els papardelle al rag¨², els espaguetti a la carbonara o els ravioli amb bolets o provoleta. El local, de dues plantes, ¨¦s molt ampli i acollidor, amb aires vintage i moltes bicicletes penjant de les parets. Ells es deifineixen com el hub de la cuina italiana, el bon caf¨¨ i el ciclisme.
La Fuga. Carrer Consell de Cent, 350.
Si hi ha una gelateria que gaireb¨¦ tots els amants dels gelats coneix de Barcelona ¨¦s Delacrem. Els elaboren cada dia, amb productes de proximitat, bon gust i una inventiva que sovint sorpr¨¨n els fans. De fet, sempre tenen un gelat del dia, que el dia d¡¯aquesta visita era de s¨ªndria, llima i gingebre. Per¨° els m¨¦s sol¡¤licitats s¨®n el de festuc i el d¡¯avellana. El mestre gelater Massimo Pignata sempre t¨¦ la mirada posada en la proximitat i per aix¨° elabora els gelats amb ingredients de km0, com demostra el de iogurt nartural de la Garroxa. Amb sis taules situades just a l¡¯encreuament de Consell de Cent amb Enric Granados, amb vistes a una tranquil¡¤la pla?a on destaquen els bancs per seure i els parterres plens de plantes, ¨¦s un lloc ideal per aturar-se a descansar. A m¨¦s de gelats, tenen caf¨¨ del Magnifico i brioixeria.
Delacrem. Carrer d¡¯Enric Granados, 15
Aix¨° abans era un colmado, fundat el 1892, i d¡¯aquella ¨¨poca en queda el nom, a m¨¦s d¡¯algunes hist¨°ries, com que est¨¤ a la mateixa cantonada on van detenir Salvador Puig Antich el 1973. Amb una bona legi¨® d¡¯habituals del barri, el Betlem ¨¦s una adre?a a tenir en compte per anar a compartir uns platets. Va ser el 2011 quan V¨ªctor Ferrer el va convertir en un bar que defineix com a miscel¡¤l¨¤nia gastron¨°mica. Aquesta descripci¨® acull plats com truita de ceps i botifarra negra, ravioli de bou de mar amb coco i llima, tataki de salm¨® amb alberg¨ªnia fumada, pluma ib¨¨rica amb patata emmascarada o sardines fumades amb celery i carxofa en escabetx. La seva terrassa ha guanyat molt amb la pacificaci¨® dels dos carrers que l¡¯envolten, Girona, tamb¨¦ peatonalitzat, i Consell de Cent.
Betlem. Carrer Girona, 70
Amb la renovaci¨® de Consell de Cent, la taverna japonesa Mako t¨¦ tres taules a l¡¯exterior, ideals per menjar japon¨¨s a la fresca, que ¨¦s una cosa poc habitual (a part del Nakashita pocs m¨¦s n¡¯hi deu haver amb terrassa). Ja fa uns quants anys que el Mako est¨¤ ben assentat al carrer Consell de Cent, despr¨¦s que en un inici obrissin al Born. Aqu¨ª podeu gaudir d¡¯un bon assortit de sushi, tant en rolls de diferents tipus com en nigiris. Cl¨¤ssics com la tonyina, el salm¨®, l¡¯anguila o la gamba es combinen amb una novetat, els nigiris fregits, que poden ser d¡¯anguila o tonyina o els m¨¦s curiosos de poma deshidratada i foie caramel¡¤litzat. ?s cuina japonesa per¨° amb aquell toc de fusi¨® per als que gaudeixen del nigiri amb foie o amb papada de porc. A m¨¦s dels sashimi, tamb¨¦ trobareu altres maneres de menjar-lo com el temako, un con d¡¯alga nori farcit d¡¯arr¨°s, tonyina o salm¨®, ous d¡¯ikura i shiitake. Gyozes amb diferents farcits, yakisoba, yakimeshi o tonkatsu completen una carta on no hi falten dol?os com el mochis de te verd o el gelat de yuzu.
Mako. Carrer Consell de Cent, 255
Tu suscripci¨®n se est¨¢ usando en otro dispositivo
?Quieres a?adir otro usuario a tu suscripci¨®n?
Si contin¨²as leyendo en este dispositivo, no se podr¨¢ leer en el otro.
FlechaTu suscripci¨®n se est¨¢ usando en otro dispositivo y solo puedes acceder a EL PA?S desde un dispositivo a la vez.
Si quieres compartir tu cuenta, cambia tu suscripci¨®n a la modalidad Premium, as¨ª podr¨¢s a?adir otro usuario. Cada uno acceder¨¢ con su propia cuenta de email, lo que os permitir¨¢ personalizar vuestra experiencia en EL PA?S.
En el caso de no saber qui¨¦n est¨¢ usando tu cuenta, te recomendamos cambiar tu contrase?a aqu¨ª.
Si decides continuar compartiendo tu cuenta, este mensaje se mostrar¨¢ en tu dispositivo y en el de la otra persona que est¨¢ usando tu cuenta de forma indefinida, afectando a tu experiencia de lectura. Puedes consultar aqu¨ª los t¨¦rminos y condiciones de la suscripci¨®n digital.