Cenas de sobaquillo: qu¨¦ son y qu¨¦ llevar
Con la llegada del buen tiempo, las plazas y las playas valencianas se llenan de vecinos que comparten cenas a base de bocadillos, en una costumbre que vertebra localidades de todos los tama?os
El misterio de las odiosas teteras de acero inoxidable
Te quemas con ellas. Desparraman el t¨¦ por toda la mesa. Les cabe poca agua. ?Qui¨¦n invent¨® las abominables teteras met¨¢licas? ?D¨®nde se hacen? ?Por qu¨¦ est¨¢n en tantos bares de Espa?a? Las respuestas, aqu¨ª.
Ni Italia, ni China, ni M¨¦xico: 20 lugares donde probar comida de otros pa¨ªses
El mundo no se acaba en los pa¨ªses de siempre: en Espa?a hay restaurantes iran¨ªes, salvadore?os, et¨ªopes o polacos con comida fant¨¢stica ideal para abrir miras. ?stos son algunos de ellos.
Los batidos tambi¨¦n son para el invierno
La fruta de invierno tambi¨¦n puede ser una buena materia prima para preparar ricos batidos. Para hacer los que te proponemos hoy no hace falta ni soltar la pandereta.
La merecida expansi¨®n de la patatera
Injustamente ignorada fuera de Extremadura, la patatera comienza a valorarse en el resto de Espa?a y Europa. Hoy reivindicamos este embutido de origen humilde al que pondr¨ªamos un monumento.
C¨®mo sobrevivir cuando eres un desastre en la cocina
Si carbonizas m¨¢s que guisas y cuando juntas m¨¢s de dos ingredientes hay muchas probabilidades de que lo hagas mal, tal vez estos trucos de una torpe culinaria te ayuden a no morir de inanici¨®n.