Un enorme brote de gripe aviar para cerrar la campa?a de las macrogranjas

Un brote de gripe aviar en una macrogranja ha protagonizado el final de la campa?a electoral en Castilla y Le¨®n. El brote, el segundo registrado en esta regi¨®n en un mes, ha obligado al sacrificio de m¨¢s de 130.000 gallinas ponedoras en el municipio vallisoletano de ?scar (unos 6.400 habitantes). Adem¨¢s de poner en alerta al Gobierno regional y al Ministerio de Agricultura, sit¨²a de nuevo el foco sobre las explotaciones intensivas ganaderas, como ya ocurri¨® al inicio de la campa?a. Alrededor de 270.000 aves de granja han tenido que ser sacrificadas ya en Espa?a este a?o por la gripe aviar en varias granjas.

El brote de ?scar comenz¨® a principios de semana, cuando se detect¨® el aumento de mortandad entre las aves, que viven enjauladas. El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentaci¨®n confirm¨® el mi¨¦rcoles la presencia de la enfermedad en la explotaci¨®n, lo que implica el sacrificio de todos los animales. Y varios operarios de la empresa, adem¨¢s de t¨¦cnicos del Gobierno regional, todos protegidos con trajes especiales, segu¨ªan en la tarde de este viernes retirando los cad¨¢veres de las miles de aves v¨ªctimas del brote. ¡°Nosotros hemos sido los primeros que avisamos del problema¡±, ha sostenido uno de los responsables de la empresa, que no ha querido hacer ninguna declaraci¨®n m¨¢s. La explotaci¨®n, ubicada a las afueras del municipio, cerca del cementerio, lleva d¨ªas protegida por la Guardia Civil.

La organizaci¨®n ecologista Greenpeace, que ha estado esta semana documentando c¨®mo se retiraban los cad¨¢veres, ha calificado a ¡°la ganader¨ªa industrial¡± como ¡°una aut¨¦ntica bomba de relojer¨ªa¡±. ¡°Es urgente poner fin a este destructivo modelo que est¨¢ poniendo en jaque la salud del planeta y tambi¨¦n la de las personas¡±, asegura esta ONG.

A un kil¨®metro de las naves de la macrogranja afectada por el brote, Jos¨¦ Mar¨ªa Sanz, de 72 a?os, y su pareja miraban este viernes por la tarde los carteles electorales que cada uno de los partidos han pegado junto al Ayuntamiento. ¡°El alcalde nos ha dicho que no hay riesgo para la salud de las personas¡±, explicaban cuando se les preguntaba por el brote del que, como la mayor¨ªa de sus vecinos, se han enterado por los medios de comunicaci¨®n. ¡°Pero hay algo de inquietud¡±, reconocen.

La cuesti¨®n de las macrogranjas, con el que empez¨® la campa?a electoral en Castilla y Le¨®n, ha pasado sin embargo de refil¨®n en este municipio. ¡°No hay un gran debate sobre las macrogranjas, la gente ya tiene decidido su voto, desde hace tiempo¡±, opina Sanz.

El sector de la madera es el m¨¢s importante en este municipio vallisoletano que linda con la provincia de Segovia. Pero tambi¨¦n existe una hist¨®rica industria relacionada con el sector av¨ªcola, con varias granjas para carne y huevos. ¡°Y hay un matadero de aves¡±, explicaba tambi¨¦n este viernes Antonio L¨®pez, de 87 a?os, mientras paseaba con su hijo cerca de la explotaci¨®n afectada por el brote de gripe aviar. ?l se enter¨® el jueves del problema, cuando los agentes de la Guardia Civil que vigilaban la zona le aconsejaron que no se acercaran a las instalaciones. El principal temor es que la enfermedad se pueda extender a otras explotaciones av¨ªcolas de la zona.

Adem¨¢s del sacrificio de todos los ejemplares, las Administraciones han impuesto medidas de control en la zona afectada. Alrededor de la granja de este municipio de Valladolid, en un radio de solo 10 kil¨®metros, existen 32 granjas comerciales y seis peque?as explotaciones para el autoconsumo en las que se han impuesto restricciones, seg¨²n los datos que ha facilitado el Ministerio de Agricultura.

El anterior foco de gripe aviar en Castilla y Le¨®n se detect¨® en el municipio segoviano de Fuenterrebollo a mediados de enero y afect¨® a una granja de pavos de engorde con casi 19.000 ejemplares. Esta enfermedad, que ya lleva un tiempo golpeando a diferentes explotaciones en Europa, ya se ha detectado en seis granjas de gallinas, pollos y pavos en Espa?a. Adem¨¢s de en Castilla y Le¨®n, el ministerio ten¨ªa registrados hasta el 10 de febrero brotes en granjas en los municipios onubenses de Villarrasa, Niebla y Trigueros y en el de Carmona (Sevilla). En total, en estos seis casos, se han tenido que sacrificar alrededor de 270.000 animales este a?o en Espa?a.

La Subdirecci¨®n de Sanidad e Higiene Animal del ministerio se?al¨® esta semana a trav¨¦s de una nota que, aunque ¡°hasta el momento no hay constancia de que el subtipo H5N1 que durante los ¨²ltimos meses est¨¢ afectando a Europa tenga capacidad zoon¨®sica significativa [capacidad de transmitirse a las personas], se recomienda minimizar el contacto innecesario con las aves que muestren s¨ªntomas cl¨ªnicos o se hallen muertas en el campo¡±. En la misma l¨ªnea, minimizando el impacto que pueda tener en la salud de los seres humanos este brote, se ha pronunciado el Gobierno de Castilla y Le¨®n.

Pero existe cierta inquietud. ¡°Hemos preguntado en la tienda si hab¨ªa alg¨²n problema con los huevos que hab¨ªamos comprado¡±, explica Jos¨¦ Mar¨ªa Sanz. Y les dijeron que no. El Ministerio de Agricultura insiste: ¡°el virus no puede ser transmitido al hombre a trav¨¦s de carne de ave cocinada, huevos o productos procesados derivados de ellos¡±. Eso s¨ª, el ministerio ha pedido que se refuercen ¡°las medidas de bioseguridad en las explotaciones av¨ªcolas, especialmente aquellas medidas destinadas a evitar el contacto con aves silvestres¡±. Fuera de las granjas, Agricultura tiene registrados 12 casos de ejemplares silvestres contagiados en Lleida, Girona, ?vila, Palencia, Sevilla, Huelva y C¨¢diz en lo que va de a?o.

Greenpeace ha recordado que el brote de ?scar ha estallado en ¡°una de las zonas de mayor producci¨®n av¨ªcola de todo el pa¨ªs¡±. Por lo que esta ONG ha insistido en que los controles deben ser ¡°exhaustivos¡± para ¡°intentar evitar que se extienda a otras instalaciones, que se propague a las personas y que genere una presi¨®n a?adida a la, ya amenazada, biodiversidad¡±.

Los ecologistas lamentan que la granja, como ocurre en otras muchas zonas del pa¨ªs, se encuentre ¡°a escasos 1.000 metros del centro de ?scar y a unos 300 de las viviendas m¨¢s cercanas, lo que aumenta el riesgo de contagio para las personas¡±. Y carga contra ¡°la expansi¨®n desmesurada y descontrolada de la ganader¨ªa industrial¡±. Por eso Greenpeace ha pedido que el presidente que salga elegido este domingo en las elecciones de Castilla y Le¨®n afronte el ¡°problema¡± de la ganader¨ªa industrial ¡°con valent¨ªa¡± y decrete ¡°una moratoria regional¡± a este tipo de instalaciones como la que ha puesto en marcha Castilla-La Mancha.

Mientras los vecinos de ?scar, acostumbrados a estas explotaciones av¨ªcolas desde hace a?os, enfilaban este viernes la jornada de reflexi¨®n de las elecciones auton¨®micas cuyo arranque de campa?a estuvo protagonizada por el debate sobre los distintos modelos de ganader¨ªa. Y mientras tambi¨¦n los responsables la empresa siguen cargando camiones con los cad¨¢veres de las m¨¢s de 130.000 v¨ªctimas de este brote de gripe aviar.

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