Siete ¡®beach clubs¡¯ en Mallorca para arrancar el verano

El mes de junio es el momento del a?o en el que los mallorquines nos calzamos las abarcas, agarramos nuestros bolsos de rafia y nos dirigimos al mar para disfrutar del sol y la brisa marina en alguno de los beach clubs que se pueden encontrar en la isla balear.

En esta ocasi¨®n, proponemos siete espacios de Mallorca que combinan gastronom¨ªa, buena m¨²sica y vistas espectaculares, convirti¨¦ndose en el lugar perfecto para relajarse, divertirse, o ambas cosas a la vez.

1. Mar Sea Club: elegancia mediterr¨¢nea (Costa d¡¯en Blanes)

El a?o pasado, en los jardines del St. Regis Mallorca Resort, en Costa d¡¯en Blanes ¡ªen el municipio de Calvi¨¤¡ª, abri¨® sus puertas el Mar Sea Club, el ¨²nico beach club de la prestigiosa marca St. Regis en Espa?a. A diferencia de otros clubes de playa de la zona, su ambiente es tranquilo y elegante, alejado de las t¨ªpicas piscinas y la m¨²sica estridente. Su zona chill out dise?ada con plataformas escalonadas permite disfrutar de unas vistas preciosas a las aguas del Mediterr¨¢neo desde lo alto del acantilado.

Al final del camino de bugambilias del jard¨ªn se encuentra una playa paradis¨ªaca frente al beach club. Los clientes del resort pueden explorar la zona en un lla¨¹t el¨¦ctrico ¡ªuna versi¨®n moderna de la tradicional embarcaci¨®n mallorquina¡ª o en un yate fondeado a 100 metros del restaurante, desde donde se organizan excursiones a arenales remotos. El hotel tambi¨¦n ofrece un servicio de recogida para las embarcaciones fondeadas en la bah¨ªa que deseen llegar hasta el Mar Sea Club.

El restaurante, con una propuesta gastron¨®mica inspirada en sabores locales con una fusi¨®n de influencias latinoamericanas, ofrece comidas todos los d¨ªas, y cenas, excepto mi¨¦rcoles y jueves. Su variada oferta incluye las ostras Gillardeau de la semana, tacos de cochinita y de pescado, pescados frescos, carnes y arroces. Es imperdible probar sus c¨®cteles artesanos o su signature: el Bloody Mary. Este c¨®ctel naci¨® en legendario King Cole Bar del The St. Regis New York en los a?os treinta del pasado siglo, y ahora cada hotel y resort de la cadena ha creado su propia versi¨®n inspirada en su ubicaci¨®n. La versi¨®n mallorquina se prepara con gin Hendricks, pimientos de padr¨®n picantes y sal marina cristalizada, a?adiendo un toque fresco y mediterr¨¢neo.

2. Beso Beach, gastronom¨ªa y diversi¨®n (Palmanova)

Otra de las aperturas m¨¢s esperadas del verano de 2023 fue la del Beso Beach en Mallorca, el terceero en las islas Baleares despu¨¦s del de Formentera e Ibiza. Como en otros locales del grupo, ofrece una f¨®rmula que combina gastronom¨ªa, diversi¨®n, buen ambiente y m¨²sica ¡ªun DJ comienza a pinchar todos los d¨ªas desde las 13.00¡ª.

Se encuentra a pie de playa en Palmanova, dentro del hotel Zel Born in The Med, la marca de Meli¨¢ Hotels Internacional y el tenista Rafa Nadal. Un espacio dise?ado con esencia mediterr¨¢nea junto a una playa larga de arena blanca muy concurrida por mallorquines y turistas.

Su propuesta se adapta las 24 horas del d¨ªa con men¨²s completamente diferentes; hay uno alternativo para disfrutar en el ¨¢rea de la piscina. Su cocina es mediterr¨¢nea, con un toque vasco, simbolizando el v¨ªnculo entre entre la tierra y el mar, donde prevalece el producto en platos como su paella de carabineros o el chulet¨®n de ternera de vaca vasca madurada a la brasa.

3. Assaona, vacaciones en la ciudad (Palma)

En Palma, Assaona es siempre una buena opci¨®n para sentirte de vacaciones sin salir de la ciudad. Este beach club naci¨® en 2017, cuando sus fundadores, inspirados por antiguos verbos mallorquines, descubrieron el concepto de assaonar en un libro antiguo de recetas. En castellano, significa sazonar, darle el toque perfecto a algo, hacerlo madurar con los ingredientes adecuados. El nombre refleja su filosof¨ªa culinaria. Miguel Androver, el consejero delegado y gerente, es de S¡¯Horta, un peque?o pueblo del sureste de la isla, donde la conexi¨®n con las ra¨ªces y los or¨ªgenes es muy fuerte.

El restaurante no pod¨ªa estar en una mejor ubicaci¨®n, en primera l¨ªnea de mar, en el paseo del Portixol, a solo cinco minutos del centro de la capital mallorquina. Durante los pocos d¨ªas fr¨ªos uno puede refugiarse junto a su chimenea y disfrutar de las vistas, mientras que en verano cobra a¨²n m¨¢s vida con una luz radiante, el mar, la playa, los c¨®cteles de autor, las hamacas y unas vistas impresionantes de la catedral de Palma.

Su gastronom¨ªa moderna se complementa con excelentes c¨®cteles y una propuesta que fusiona toques tradicionales con ingredientes locales frescos. Desde un gazpacho bien fresquito hasta arroces de mariscos, pulpo a baja temperatura, hamburguesas de carne (o veganas), pescados del d¨ªa o pokes, sushis, niguiris y sashimis.

4. Balneario Illetas, vida mediterr¨¢nea (Calvi¨¤)

El Balneario Illetas es otro lugar perfecto para experimentar el estilo de vida mediterr¨¢neo. Con acceso directo a la popular playa de Illetas y una excelente conexi¨®n de transporte p¨²blico que lleva al centro de Palma en menos de media hora, es un verdadero tesoro en una isla donde los arenales a menudo no est¨¢n bien conectados para aquellos sin veh¨ªculo.

Pero m¨¢s all¨¢ de su ubicaci¨®n, aqu¨ª uno puede disfrutar ya sea comenzando el d¨ªa con un desayuno ligero de tostadas o un bowl de a?ai, disfrutando de un refrescante ba?o en el mar, relaj¨¢ndose con un buen libro en las hamacas o mim¨¢ndose con un masaje despu¨¦s de saborear un aut¨¦ntico tramp¨® mallorqu¨ªn durante la comida.

Y m¨¢s tarde, ?qu¨¦ tal un c¨®ctel disfrutando del atardecer o una cena bajo las estrellas? La carta ofrece una selecci¨®n de platos elaborados con ingredientes frescos y recetas tradicionales, con un toque moderno que destaca en sus arroces, pescados, mariscos y carnes.

5. Purobeach Palma, un oasis chic (Cala Estancia)

Purobeach Palma es uno de esos lugares legendarios que ha marcado el paisaje de la isla desde su apertura en 2005. Situado en una bonita pen¨ªnsula en Cala Estancia, ofrece un ambiente chic y relajado que captura la esencia del Mediterr¨¢neo. Su integraci¨®n con el entorno y los impresionantes atardeceres que se disfrutan desde aqu¨ª crean una atm¨®sfera inolvidable.

Este fue el primer beach club que la compa?¨ªa abri¨® en Mallorca. Ahora, adem¨¢s de este, cuentan con otro en Illetas. Su ubicaci¨®n privilegiada, a solo ocho kil¨®metros del centro de Palma y a cinco del aeropuerto, lo convierte en un destino f¨¢cilmente accesible.

El contraste entre las hamacas y sombrillas blancas, con los toques decorativos en madera, las plantas verdes y la gran piscina de fondo negro crea un ambiente verdaderamente glamuroso en el espacio. Para aquellos que buscan relajarse y desconectar, el beach club ofrece una variada oferta de tratamientos de bienestar, como masajes personalizados con vistas al mar. Tambi¨¦n hay m¨²sica deep-house en directo con sus DJs residentes de Puro Music y relajantes rituales al atardecer.

En cuanto a su oferta gastron¨®mica, la carta fusiona ingredientes locales con sabores de todo el mundo. Una amplia cocina que permite disfrutar de su carta desde la ma?ana con su opci¨®n de desayuno hasta la noche, junto a una amplia carta de c¨®cteles y vinos.

En Purobeach Palma hay un calendario de eventos diferentes para el verano. El s¨¢bado 29 de junio celebrar¨¢ el 20? aniversario de la marca Puro, con el evento Back to the Roots en Purobeach Palma, y el s¨¢bado 7 de septiembre presentar¨¢ una nueva apuesta para conmemorar el verano y la ¡°puroexperiencie¡±, con su nuevo evento Eclipse.

6. Mhares Sea Club, rincones escondidos entre rocas (Llucmajor)

En el municipio de Llucmajor se encuentra Mhares Sea Club, un rinc¨®n sobre las aguas cristalinas y las rocas que, aunque no constituyen una playa, son el lugar donde algunos mallorquines se acercan a refrescarse. Como curiosidad, aqu¨ª se extra¨ªa la piedra arenisca del mar¨¦s, con la que se ha construido la catedral de Palma.

La ubicaci¨®n del club tiene una larga historia, pues ocupa el lugar que antes albergaba el beach club Delta, uno de los primeros en la isla que abri¨® en 1978. Uno de sus mayores atractivos es su completa oferta para el descanso, que incluye camas balinesas junto a la piscina, acceso directo al mar y parking, siempre una ventaja en una isla donde el coche es el principal medio de transporte y encontrar aparcamiento en verano puede resultar complicado.

En la carta de este a?o se incluyen platos bien fresquitos, como el gazpacho tradicional con fresas y menta, el canel¨®n de pepino relleno de tramp¨® sobre crema de aguacate o el carpaccio de gamba roja con emulsi¨®n de aceituna y piparra. Como platos principales, salm¨®n marinado con gazpacho de lechuga y vinagreta de mejillones, bacalao con verduras a la mallorquina y alioli de pi?ones y una amplia selecci¨®n de arroces.

Los domingos, el club celebra la fiesta Adi¨®s al sol a partir de las seis y media de la tarde con m¨²sica a cargo de DJs conocidos de la isla. Se necesita previa reserva a trav¨¦s de la web, as¨ª que si quiere ir siempre es mejor planificarlo con antelaci¨®n.

7. Ponderosa Beach, una paella con los pies en la arena (playa de Muro)

Al norte de la isla, Ponderosa Beach es uno de los lugares de referencia, donde sumergirse en la esencia pura del verano mientras se saborea una paella al mediod¨ªa junto al mar con los pies enterrados en la arena. Ubicado en la playa de Muro, conocida por sus seis kil¨®metros de arena blanca y el intenso azul de sus aguas, es f¨¢cilmente accesible en coche a trav¨¦s de Ses Casetes des Capellans.

La atm¨®sfera en Ponderosa Beach, con sus coloridas persianas y l¨¢mparas balinesas, es tan refrescante como su oferta gastron¨®mica. La carta es una invitaci¨®n a disfrutar de ricos arroces, pescados frescos, ensaladas y carnes. Para los apasionados de la paella, este es el lugar perfecto: hay opciones para todos los gustos, desde la cl¨¢sica paella de mariscos hasta creaciones m¨¢s originales como la paella de sepia y gamba roja, arroz negro, o meloso de pulpo y cangrejo, e incluso una versi¨®n de verduras mallorquinas con un toque de salsa romesco y especias locales.

Su lema es ¡°Ponderosa Beach cares¡±, reflejando su compromiso con el consumo responsable. Desde la cuidadosa selecci¨®n de ingredientes de temporada y locales, hasta el manejo consciente de los recursos, evitando el uso de pl¨¢sticos. El restaurante cierra a las 20.00, as¨ª que hay que asegurarse de llegar pronto.

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