Avil¨¦s se convierte en la capital del vino de los famosos, de Coppola a Almod¨®var

Avil¨¦s se convertir¨¢, desde el d¨ªa 8 al 18, en la capital de los vinos de los famosos. Desde 2010 se celebra en esta ciudad asturiana el Famous Wine Festival, cita que re¨²ne vinos vinculados a celebridades mundiales, bien como propietarios de las bodegas, como socios de las mismas o como una colaboraci¨®n especial. Una docena de vinotecas repartidas por Avil¨¦s, Salinas y Piedrasblancas descorchar¨¢n una selecci¨®n de botellas escogidas, que van desde los vinos del director de cine Pedro Almod¨®var, que se estrena en el festival, as¨ª como los del expiloto de motociclismo y DJ Fonsi Nieto, el m¨²sico cubano Compay Segundo y el poeta canario Jos¨¦ Hierro. A ellos se sumar¨¢n los vinos de otros personajes conocidos como los de los cineastas Francis Ford Coppola y George Lucas, los futbolistas David Silva y Julio Salinas, o el arquitecto Rafael Moneo. En total se servir¨¢n m¨¢s de 25 vinos diferentes por copas, con numerosas variedades de uvas, procedentes de tres pa¨ªses, Espa?a, Francia y Estados Unidos.

¡°Se trata de una buena iniciativa, que permite a los clientes conocer vinos que normalmente no est¨¢n al alcance del chateo diario¡±, explica Pablo Vega-Moreno, propietario de La Llosa Bar, que desde el primer a?o participa de esta iniciativa, promovida por la Mancomunidad Comarca de Avil¨¦s y la empresa de eventos gastron¨®micos Gustatio. Este a?o ha elegido los tres vinos ¡ªblanco, rosado y tinto¡ª de Pedro Almod¨®var, que elabora la bodega M¨¢s que Vinos, en Dosbarrios, en la Meseta de Oca?a (Toledo), y de la que tambi¨¦n es autor de las fotograf¨ªas de las etiquetas que visten las botellas. ¡°Me ha parecido interesante contar con los del cineasta porque es la primera vez que estos vinos vienen al festival y pueden despertar curiosidad¡±, afirma el hostelero, que vende en cada edici¨®n unas 90 botellas del famoso elegido. ¡°Todos los vinos se agotan porque adem¨¢s tienen calidad. Un famoso no se arriesga a hacer un vino que no cumpla, y se ligan a bodegas o a profesionales que saben hacer vino¡±, a?ade Vega-Moreno. Recuerda como especial el vino que m¨¢s sorprendi¨® a sus clientes: ¡°Fue uno blanco de la bodega del actor franc¨¦s Gerard Depardieu con 24 meses en barrica. Sorprendi¨® a todo el mundo porque no es muy habitual tomar los vinos blancos envejecidos, siempre los tomamos del a?o, muy j¨®venes¡±, asegura.

El propietario del restaurante El C¨ªrculo, con vinoteca incluida, Javier Rico, participa en el evento desde que abri¨® el negocio hace cinco a?os. ¡°Mueve a mucha gente, es algo diferente porque permite acceder a vinos distintos, no de corte cl¨¢sico, y para el negocio te abre un abanico de clientela importante¡±. Para este a?o ha elegido un cabernet sauvignon de Francis Ford Coppola. ¡°Lo prob¨¦ y me pareci¨® un vinazo. Se sale un poco de precio del chateo ¡ªla copa la servir¨¢ a 4,50 euros¡ª, pero merece la pena, por su corte elegante¡±, detalla Rico, que ha incorporado en la carta del restaurante esta referencia, que se suma a las 160 que tiene en la bodega, de las cuales 26 sirve por copas en la vinoteca. En ediciones anteriores, recuerda la aceptaci¨®n que tuvieron los vinos de Ribera del Duero de la Colecci¨®n Thyssen ¡ªMatarromera, Protos y Vi?a Pedrosa¡ª, o el txacol¨ª Ama, de la bodega Gorka Izagirre, de la familia del cocinero vasco Eneko Atxa. ¡°Solemos vender en cada edici¨®n unas 80 botellas, porque luego la gente se anima y toma otros vinos¡±.

En 14 a?os se han servido m¨¢s de 200 referencias dentro del festival, que recibe en cada edici¨®n, seg¨²n fuentes de la organizaci¨®n, cerca de 5.000 participantes. Las vinotecas ejercen durante m¨¢s de una semana de embajadores de cada bodega, ambientando el local acorde al artista que representa: desde la m¨²sica de los cantantes, hasta la proyecci¨®n de pel¨ªculas de actores y directores o incluso engalanan el local con los colores del equipo de los deportistas. Los precios de los vinos por copas van desde los 2,5 euros a los 6 euros.

El objetivo es fomentar la cultura vin¨ªcola, reconoce Mireia Torres, directora de innovaci¨®n y conocimiento de Familia Torres, y encargada de dirigir una cata ¡ªel viernes 9 de junio, a las 19 horas, en el hotel Palacio de Avil¨¦s, y en la que se probar¨¢n varias a?adas de La Scala Cabernet Sauvignon Gran Reserva 2016, 2001 y 1988, y la a?ada de 2013 de Le Havre Cabernet Sauvignon Reserva¡ª, con motivo del 60 aniversario de la bodega Jean Leon, que cre¨® en el Pened¨¨s el emprendedor c¨¢ntabro Ceferino Carri¨®n. Su historia es cinematogr¨¢fica: emigr¨® como polizonte a Estados Unidos, se cambi¨® el nombre por el de Jean Leon, se mud¨® de Nueva York a Los ?ngeles, trabaj¨® como camarero en el restaurante Villa Capri, de Frank Sinatra, se code¨® con todos los artistas que comenzaban a despuntar en Hollywood, mont¨® su propio restaurante y m¨¢s tarde su bodega. Los vinos que se servir¨¢n son un homenaje a Frank Sinatra y James Dean, socios de Jean Leon. ¡°Este festival sirve para dar a conocer una parte de nuestra cultura y de generar expectativas para un consumo, siempre moderado, del vino¡±, explica Torres.

Habr¨¢ otra cata, el d¨ªa 15 de junio, a las 19,30 horas, en la iglesia de Santa Mar¨ªa de Ra¨ªces, en Castrill¨®n, con el t¨ªtulo de Vinos de famosos y arquitectura, y ser¨¢ oficiada por el arquitecto t¨¦cnico Pedro Zapico. En ella se degustar¨¢n vinos de bodegas dise?adas por afamados arquitectos, como Norman Foster, Frank Gehry y Santiago Calatrava.