Mercadona expande su modelo de ¡®colmenas¡¯ para la compra ¡®online¡¯ y abre en Barcelona

Tras probar durante un a?o en Valencia y alrededores, Mercadona extiende a partir de hoy a Barcelona su nuevo formato de venta online, basado en colmenas, almacenes espec¨ªficos para los pedidos por internet. A partir de hoy, los clientes online barceloneses de la cadena de supermercados, l¨ªder en cuota de mercado en Espa?a, ser¨¢n servidos desde una colmena ubicada en la Zona Franca, que dar¨¢ servicio a los distritos de Sarri¨¤-Sant Gervasi y de Les Corts, desde donde se ir¨¢ extendiendo al resto de la ciudad en los pr¨®ximos meses. El a?o que viene llegar¨¢ a Madrid.

Un total de 92 personas trabajan, procedentes en su gran mayor¨ªa de otras tiendas de la ciudad, en el nuevo almac¨¦n, seg¨²n informa la cadena en una nota. A medida que alcance m¨¢s barrios, la plantilla aumentar¨¢ hasta un m¨¢ximo de 350 empleados. Ellos ser¨¢n los que preparen los pedidos de la nueva web, m¨¢s visual y manejable, visible en los nuevos distritos. El resto seguir¨¢ con el modelo anterior, que adem¨¢s de una web diferente sin im¨¢genes, se basa en la preparaci¨®n ¡ªrecogiendo uno a uno los art¨ªculos de los lineales¡ª y env¨ªo de los pedidos desde las tiendas. El nuevo modelo basado en colmenas optimiza los procesos y multiplica "hasta por ocho" la productividad, seg¨²n Mercadona.

El almac¨¦n tiene 10.500 metros cuadrados de superficie, 2.500 de ellos dedicados a los productos frescos, y ha supuesto una inversi¨®n de siete millones de euros. Cuenta con una zona refrigerada y para productos congelados y se alimenta en parte con paneles solares. El surtido disponible es ¡°muy parecido¡± al de las tiendas y la tarifa por pedido es de 7,21 euros. El horario de entrega es algo mayor, de siete de la ma?ana a diez de la noche de lunes a s¨¢bado. La entrega se realiza en tramos de una hora a partir del d¨ªa siguiente al de haber realizado el pedido. Los frescos se preparan en el mismo d¨ªa de entrega. Una flota de 50 veh¨ªculos propulsados a gas de tres tama?os distintos y con tres zonas de temperatura har¨¢n los repartos.

La colmena de la zona franca atiende desde hoy los pedidos que le lleguen de los distritos de Sarri¨¤-Sant Gervasi y de Les Corts, concretamente en los c¨®digos postales 08017, 08021, 08022 y 08034. Mercadona no da un plazo concreto para cubrir la ciudad entera, m¨¢s all¨¢ de que se ir¨¢ extendiendo ¡°en las pr¨®ximas semanas y meses¡± a otros c¨®digos postales y, ¡°posiblemente en los pr¨®ximos a?os, a nuevos municipios¡±. El siguiente paso de la expansi¨®n del nuevo modelo ser¨¢ Madrid, ya en 2020.

Juana Roig, directora general del proyecto de compra online de Mercadona, destaca en una nota que "tras el ¨¦xito en Valencia durante su primer a?o de vida, hoy llegamos a Barcelona con la seguridad de que este servicio dispone de un potencial enorme. Prevemos que el lanzamiento en esta gran ciudad va a ser un hito significativo en la firme apuesta de la compa?¨ªa por abordar el reto de la venta online en alimentaci¨®n".

El nuevo modelo de venta online de Mercadona es fruto del encargo que Juan Roig, due?o de la cadena, hizo a su hija Juana a principios de 2017, para que liderase "con total libertad" el proyecto de remodelar el procedimiento anterior, a¨²n vigente en casi toda Espa?a, basado en la preparaci¨®n y entrega de pedidos desde las tiendas y en una web que, seg¨²n admiti¨® el propio Roig en marzo de ese a?o, era "una mierda". Unos meses despu¨¦s, ya con el proyecto en marcha, declar¨® que hab¨ªa cambiado de opini¨®n y se hab¨ªa convertido en un creyente de la "telecompra". Finalmente, el proyecto vio la luz, en pruebas y limitado a Valencia, en mayo de 2018. Fue entonces cuando se pudo ver la nueva web, que, a diferencia de la anterior, inclu¨ªa im¨¢genes de los productos e informaci¨®n sobre sus caracter¨ªsticas y un proceso de compra menos enrevesado.