Tapas y sobremesa, la tradici¨®n espa?ola que se cuela en el atlas de la felicidad

Tendemos a mirar a los pa¨ªses n¨®rdicos con cierta admiraci¨®n y convertimos en modas sus formas de ver la vida. As¨ª, por ejemplo, adoptamos el hygge dan¨¦s, esa palabra que achaca el bienestar a cosas en apariencia tan peque?as como la temperatura de un caf¨¦; o el fika y el lagom suecos, filosof¨ªas de vida que llaman a disfrutar del momento o a hacer las cosas "en la justa medida". Lo mismo ocurre con las asi¨¢ticas, como es el caso del pensamiento tao¨ªsta del wu wei, que consiste en dejar que los acontecimientos sigan su curso natural; o del wabi-sabi, otra tradici¨®n centenaria que se ha adaptado como t¨¦cnica de decoraci¨®n. Aunque estos sean, quiz¨¢s, los lugares del mundo cuyos conceptos para ser felices sean los m¨¢s medi¨¢ticos y compartidos en las redes sociales, la realidad es que alrededor de todo el planeta existen diferentes t¨¦cnicas con sus respectivos nombres para conseguir la felicidad.

En Espa?a, el tapeo y la sobremesa

As¨ª lo recoge el libro Atlas de la Felicidad (C¨²pula, 2019), de Helen Russell, en el que se enumeran los diferentes trucos con los que las distintas culturas persiguen la alegr¨ªa. Entre ellos, por ejemplo, hay dos de los mencionados, el lagom y el wabi-sabi, pero tambi¨¦n muchos otros. Un total de 30 filosof¨ªas del mundo en un atlas que recorre todos los continentes. Y entre todas ellas, se cuela una costumbre espa?ola: el tapeo y la sobremesa.?

Aunque puede haber quien no considere que esta pr¨¢ctica est¨¦ a la altura de otros conceptos mencionados (quiz¨¢s, por la peregrina raz¨®n de que no quede bien como hashtag), lo cierto es que el refranero ya lo dejaba claro: a barriga llena, coraz¨®n cotento. Pero la comida, si bien importante, no es la ¨²nica clave de este color espa?ol, sino que tambi¨¦n cuenta la compa?¨ªa. "Ir de tapeo no es un buen momento para la introspecci¨®n: hazte con comida, re¨²ne a tus amigos, come, bebe y s¨¦ feliz", dice Russell en su libro, y a?ade que, al acabar de comer, nos sentamos y nos dejamos llevar. En BUENAVIDA a?adimos otros secretos con los que los espa?oles conseguimos la felicidad y que no tienen nada que envidiar a los n¨®rdicos o a los orientales.

En Brasil, el 'saudade'

En el mapa de Russell aparecen otros t¨¦rminos como el saudade brasile?o, que mezcla la alegr¨ªa con la melancol¨ªa y la nostalgia. Consiste en echar la vista atr¨¢s y recordar a aquellas personas a las que hemos perdido y permitirnos a?orarlas, con el objetivo final de sentirnos m¨¢s agradecidos por las que siguen a nuestro lado.

En Grecia, el 'meraki'

Este concepto griego expresa "la precisi¨®n, la dedicaci¨®n y la concentraci¨®n plena que se aplica al trabajo, normalmente, de naturaleza creativa o art¨ªstica. Se trata de una demostraci¨®n introspectiva y precisa del cuidado y del amor", explica Russell. Para conseguirlo la autora recomienda apagar el m¨®vil y dedicar 10 minutos a hacer algo creativo, y disfrutar motiv¨¢ndonos para terminar proyectos. Al fin y al cabo, "el meraki tiene que ver con la pasi¨®n".

En india, el 'jugaad'

Se pronuncia "yugad", dice Russell, quien explica que se trata tanto de un sustantivo como un verbo. Este t¨¦rmino coloquial hindi describe "una innovaci¨®n frugal, un truco o la actitud y el compromiso de asegurarse de que algo se haga, sin importar c¨®mo". Esta filosof¨ªa defiende que hay que sacar el m¨¢ximo provecho de todo lo que se tiene e innovar y ser creativos dentro de las limitaciones.

En Rusia, el 'azart'

"Esta palabra significa vehemencia, entusiasmo, ardor, fervor o pasi¨®n", aclara Russell en su libro, y es una emoci¨®n que se asocia con la anticipaci¨®n del ¨¦xito. Esta filosof¨ªa nos invita a arriesgarnos, a no ser tan cautelosos y a animarnos a correr ciertos riesgos que nos saquen de nuestra zona de confort.

En Turqu¨ªa, el 'keyif'

El t¨¦rmino, originalmente ¨¢rabe y pronunciado kayif, es "toda una instituci¨®n en Turqu¨ªa". Consiste en la b¨²squeda del placer calmado y para muchos es, en s¨ª mismo, la definici¨®n de la felicidad. Para poner en pr¨¢ctica esta filosof¨ªa, lo que debemos hacer es sacudirnos las prisas: tomarnos momentos para descansar, comer con m¨¢s calma o disfrutar de no hacer nada, por ejemplo.