Restaurante La Cocina de Frente, el sitio donde comer uno de los mejores cocidos en cinco vuelcos de Madrid
El chef Carlos Garc¨ªa propone una cocina popular puesta al d¨ªa con particular incidencia en los guisos y las recetas de cuchara
El plan del Gobierno para las reservas de agua mantiene intacta la alta presi¨®n del regad¨ªo
Los expertos alertan de que llover¨¢ menos por culpa del cambio clim¨¢tico, pero persiste el gasto h¨ªdrico destinado a cultivos para el pr¨®ximo lustro
V¨ªdeo | Jers¨®n, l¨ªnea cero de la guerra en Ucrania
El enviado especial de EL PA?S a Ucrania, Cristian Segura, relata su experiencia desde la ciudad del sur de Ucrania
Roc¨ªo Molina: ¡°Los puristas del flamenco son cada vez menos y quieren hacerse o¨ªr¡±
El Le¨®n de Plata de la Bienal de Danza ha sido el ¨²ltimo reconocimiento que afianza a la core¨®grafa malague?a como una de las figuras m¨¢s relevantes del baile
Pablo Milan¨¦s: rara avis irrepetible
Pablito llamaba a desatar la amante humanidad de cada uno y encontrar el porvenir desde esa fuerza dulce que ¨¦l evocaba con su m¨²sica
La prosa po¨¦tica que (posiblemente) resonaba en la mente de Camar¨®n de la Isla
El libro ¡®El sabor a sangre no se me quita de la voz¡¯, escrito por Javier Santiso e ilustrado por Lita Cabellut, trata de meterse en la piel del legendario cantaor gaditano
El Louvre resucita la naturaleza muerta
Una exposici¨®n en Par¨ªs se opone a la definici¨®n tradicional del bodeg¨®n, localizando su origen en las cuevas prehist¨®ricas, y refuta su estatus de g¨¦nero menor en la historia del arte
Miguel Trillo: cuatro d¨¦cadas de retratos a las tribus urbanas por todo el mundo
Una exposici¨®n y un homenaje en los Encuentros de Gij¨®n reconocen la trayectoria del fot¨®grafo gaditano, que ha construido un enciclop¨¦dico proyecto documental sobre la cultura juvenil desde que comenz¨® en la Movida madrile?a
El cabecilla de los c¨¢nticos machistas del El¨ªas Ahuja vuelve al colegio mayor pese a anunciarse su expulsi¨®n definitiva
La orden de San Agust¨ªn se desdice y asegura ahora que el reglamento interno del centro impide que se le eche por esa conducta
Bettina Grossman, un enigma tras la puerta 503 del Chelsea Hotel
Un monogr¨¢fico saca a la luz el fascinante universo de la evasiva artista que vivi¨® pr¨¢cticamente en reclusi¨®n en el legendario alojamiento neoyorquino con el fin de dar forma y proteger su obra
Una Heidi matanazis y un Winnie the Pooh asesino en serie: ?por qu¨¦ los cl¨¢sicos infantiles se han vuelto ultraviolentos?
La liberaci¨®n de licencias ampl¨ªa la corriente subversiva del cine de terror de recuperar personajes para ni?os e inyectarles violencia, tambi¨¦n como reacci¨®n a las versiones supuestamente edulcoradas del siglo XX??
Erri De Luca, escritor: ¡°Construir una vida es m¨¢s dif¨ªcil que contarla¡±
El gran autor napolitano publica un ensayo sobre relaciones dif¨ªciles entre padres e hijos. ?l no tiene v¨¢stagos. ¡°No soy camarero, solo bebedor¡±
El desconocido y radical universo de Bettina Grossman
Durante casi medio siglo vivi¨® como una reclusa en el Chelsea Hotel, dando forma a una obra que al igual que la de muchas otras mujeres de su generaci¨®n permaneci¨® oculta durante demasiado tiempo
Investigan la brutalidad en una monter¨ªa en la Sierra de Segura de Ja¨¦n
Numerosos ejemplares de ciervos fueron abandonados y arrastrados fuera del per¨ªmetro del coto de caza
?Qu¨¦ ver hoy en TV? Jueves 24 de noviembre de 2022
Cita mundialista para Brasil y Portugal. Paramount Channel emite ¡®?Viven!¡¯, un interesante drama de supervivencia. Vuelve ¡®Pesadilla en la cocina¡¯ con su octava temporada. ¡®D¨²os incre¨ªbles¡¯ se prepara para su semifinal.
Una humanidad vagabunda: en el futuro, todos volveremos a ser n¨®madas
Tres libros describen un mundo en el que la crisis clim¨¢tica provocar¨¢ migraciones masivas
Pablo, mi Pablo, nuestro Pablo
La casa de Milan¨¦s en La Habana siempre estaba llena de amigos y pod¨ªas encontrarte a cualquier gran figura, a Serrat, a Sabina, a Gabo, a Montalb¨¢n, a Guti¨¦rrez Alea o a Guti¨¦rrez Arag¨®n
Abraham Garc¨ªa echa el cierre de Viridiana: ¡°La hosteler¨ªa es el ¨²ltimo reducto de la esclavitud¡±
El pionero de la cocina fusi¨®n y flamante Premio Nacional de Gastronom¨ªa por toda su trayectoria, desvela que colgar¨¢ el delantal y dejar¨¢ su restaurante despu¨¦s de 40 a?os de servicio
Europa resucita su misi¨®n para taladrar Marte en busca de vida en 2028
La Agencia Espacial Europea rompe con Rusia y se al¨ªa con EE UU para conquistar el planeta rojo
M¨¢s intensidad con menos tiempo: dos estudios podr¨ªan cambiar las recomendaciones de ejercicio f¨ªsico como medicina preventiva
Una dosis de 20 minutos semanales de actividad f¨ªsica vigorosa reduce un 30% el riesgo de mortalidad
El reclutamiento de personal se reinventa en las redes: ¡°Se crea una relaci¨®n de confianza entre los candidatos y las empresas mucho antes de haber contacto directo¡±
Ante la elevada demanda de determinados perfiles profesionales, las plataformas sociales facilitan la comunicaci¨®n con el talento m¨¢s joven, los estudiantes y los reci¨¦n graduados
Salvar los valores del f¨²tbol
La primera impresi¨®n de este Mundial es que los equipos europeos responder¨¢n a Infantino en el terreno de juego
Videoan¨¢lisis | ?C¨®mo queda el Gobierno tras la aprobaci¨®n de los Presupuestos?
Los periodistas de EL PA?S Anabel D¨ªez y Carlos E. Cu¨¦ analizan el estado del Ejecutivo tras la votaci¨®n de los terceros Presupuestos de la legislatura
Ometepe, Turneffe, Bar¨² y otras nueve maravillosas islas para perderse en Centroam¨¦rica y Sudam¨¦rica
Atolones coralinos casi desiertos, volcanes que emergen de lagos sagrados, para¨ªsos perdidos en medio del oc¨¦ano donde perviven especies prehist¨®ricas, destinos para los amantes del surf y el buceo¡ lugares donde casi dan ganas de naufragar
¡®Los marginados¡¯ de Carmen Sarmiento, televisi¨®n adulta
Desde octubre, cada mi¨¦rcoles RTVE Play ofrece un nuevo cap¨ªtulo, no ha perdido vigencia, sigue siendo la clase de serie que justifica una televisi¨®n p¨²blica
I?aki Williams: ¡°Ten¨ªa miedo de c¨®mo iba a recibirme la afici¨®n de Ghana¡±
El delantero del Athletic cuenta sus primeras experiencias con la selecci¨®n africana, a la que se alist¨® por or¨ªgenes paternos, en la v¨ªspera de su estreno mundialista ante Portugal
Dani Alves: ¡°Otros cumplen ¨®rdenes, yo rompo el sistema¡±
El multicampe¨®n brasile?o, al que solo le falta ganar la Copa del Mundo, es el Matusal¨¦n de la selecci¨®n de Brasil en Qatar