Phuket, con un toque espa?ol
Eneko Atxa y el estudio A-Cero forman parte de la gastronom¨ªa y el dise?o, respectivamente, del ¡®resort¡¯ tailand¨¦s Iniala Beach House
?Enrocados en el n¨²mero uno?
El Celler de Can Roca preparado para revalidar su puesto de l¨ªder mundial en la lista 'Restaurant' Los cocineros espa?oles e internacionales mejor posicionados llevan "ADN Bulli", seg¨²n los Roca
Azurmendi, s¨¦ptimo puesto en la lista de los 100 mejores restaurantes del mundo
La revista 'Elite Traveller' destaca que "usa los mejores ingredientes" del Pa¨ªs Vasco para crear alta cocina espa?ola
Madrid Fusi¨®n, ¡®show¡¯ en los fogones
Cocineros como estrellas del rock, vegetales del siglo XXII y la dicotom¨ªa cocina rural/cocina urbana protagonizan una nueva edici¨®n del congreso mundial
Un a?o en positivo
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Mientras muchos claman para que acabe un a?o repleto de duras noticias, 15 personajes espa?oles recuerdan los triunfos que les ha tra¨ªdo 2013 y se visten para festejar su despedida
Estrellas que plantan cara al 13
Mientras muchos claman para que acabe un a?o repleto de duras noticias, 15 personajes espa?oles recuerdan los triunfos que les ha tra¨ªdo 2013 y se visten para festejar su despedida.
Ocho nuevos ¡®soles¡¯ en el mapa culinario espa?ol
La Gu¨ªa tur¨ªstica Repsol celebra sus 35 a?os y presenta los restaurantes recomendados para 2014
Seis estrellas para una cena ¨²nica
Eneko Atxa y Quique Dacosta preparan un banquete para 25 invitados para celebrar la primera vez que la gu¨ªa Michelin da su m¨¢ximo galard¨®n a dos restaurantes espa?oles el mismo a?o
Las copias m¨¢s creativas
El colectivo internacional de chefs Gelinaz sacude el 'copyright culinario' con interpretaciones de un mismo plato
Madrid Fusi¨®n: de la merluza terrestre al churro de Mugaritz
La innovaci¨®n, plato fuerte de la gran cita gastron¨®mica, que termina hoy El espa?ol Paco Morales dise?a estrellas de calabaza con su impresora de comida en 3D
Creadores de 2012
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El premio Cervantes ha reconocido el ingenio de Jos¨¦ Manuel Caballero Bonald. Tambi¨¦n brillaron otros narradores como Junot D¨ªaz o Juli¨¢n Herbert. Y la actriz Blanca Portillo, la cocinera Elena Arzak, el dise?ador Josep Font...