Las 20 toneladas de huevo l¨ªquido inmovilizadas en Bizkaia se pueden consumir

El Departamento de Salud del Gobierno Vasco ha recibido una notificaci¨®n del Sistema Europeo de Alerta R¨¢pida para Alimentos y Piensos en la que se comunica que la partida de huevo l¨ªquido pasteurizado inmovilizada el pasado 12 de agosto en una empresa de Bizkaia, puede ser liberada dado que los an¨¢lisis efectuados no han encontrado niveles de fipronil detectables.

En un comunicado, el Ejecutivo vasco ha recordado que la inmovilizaci¨®n de los huevos presuntamente contaminados y procedentes de Francia, fue realizada "de forma inmediata", por los servicios de inspecci¨®n de la Direcci¨®n de Salud P¨²blica y Adicciones del Departamento de Salud en la tarde noche del viernes 11 de agosto, tras la comunicaci¨®n emitida por la Agencia Espa?ola de Consumo, Seguridad Alimentaria y Nutrici¨®n (AECOSAN).

"La r¨¢pida acci¨®n preventiva de inmovilizaci¨®n de la partida evit¨® que el huevo l¨ªquido pasteurizado entrara en ning¨²n proceso de fabricaci¨®n de productos de alimentaci¨®n, eliminando cualquier riesgo para la Salud P¨²blica", ha destacado. Por ¨²ltimo, el Departamento de Salud ha recordado que mantiene activados todos los sistemas de control y vigilancia para esta alerta y adoptar¨¢ "las medidas necesarias para salvaguardar la salud de todas las personas que residen en Euskadi".

La partida proced¨ªa de Francia y el Gobierno vasco fue avisado por el Ministerio de Sanidad a trav¨¦s de una alerta, con el objetivo de revisar de manera inmediata la partida. Aunque los huevos l¨ªquidos pasteurizados iban a entrar en la cadena de producci¨®n de la empresa alimentaria vizca¨ªna, -no eran para el consumo directo- la inspecci¨®n era de m¨¢xima urgencia y los inspectores de la sanidad vasca se trasladaron a las instalaciones de la empresa el 11 de agrosto por la tarde.

"Nos lleg¨® la alerta a las 18,30 y a las 19,30 ya est¨¢bamos en la empresa. La partida de huevos licuados justo hab¨ªa sido descargada porque la hab¨ªan recibido ayer mismo, as¨ª que es seguro que no hab¨ªa entrado en el sistema de producci¨®n y por lo tanto no va a llegar al consumidor", asegur¨® entonces la directora de Salud del Gobierno vasco, Miren Dorronsoro.