Novedades gastro en Madrid: del campe¨®n nacional de pinchos al hijo de Berlanga
Un templo del aperitivo castizo y otro del arroz valenciano aterrizan el mismo d¨ªa en el barrio gastron¨®mico de moda en la capital
O¨ªdo cocina
Tiendas gourmet de un solo producto
Apuestan por el producto nacional y se lo juegan todo a una carta: tomate, pistacho, azafr¨¢n o trufa
Madrid sabe a mar
El cocinero ?ngel Le¨®n reinterpreta la gastronom¨ªa de Madrid con sus ingredientes marinos
Los restaurantes favoritos de la comunidad china en Madrid
Entre las recomendaciones, sopa de cabeza de merluza picante, zumos de ma¨ªz caliente o lengua de pato