Un equipo de profesionales espa?oles procedentes de elBulli, Santi y Drolma gestiona Catalunya, un nuevo restaurante de cocina mediterr¨¢nea y cocteler¨ªa El dise?o es de Avroko, 'gastroarquitectos' de moda en Nueva York
Cuando se cumple un a?o del cierre de elBulli, el cocinero se siente a gusto con la vida que lleva Hace gimnasia, ha perdido cerca de 20 kilos, pero no deja de trabajar en su nueva fundaci¨®n
La gastronom¨ªa es de los pocos art¨ªculos de lujo que ha pinchado El ¡®efecto Pocero¡¯ en este sector barre restaurantes de las listas Triunfa lo tradicional frente al barroquismo y manda el cliente
Team A y Duende ganan el concurso de ideas que se materializar¨¢n en 2014 Ferran Adri¨¤ presenta la maqueta del centro de investigaci¨®n y creatividad gastron¨®mico
Libros y filmes descubren los men¨²s de las plantillas de las mejores cocinas
Los herederos del mecenas Miquel Horta consideran que el chef compr¨® por un "precio irrisorio" las acciones de El Bulli que su padre pose¨ªa desde 1994
"The dead celebrity cookbook' recopila m¨¢s de 100 recetas de celebridades que viven en el m¨¢s all¨¢: del cordero a la barbacoa de Frank Sinatra al pollo con aguacate y champi?ones de Liz Taylor"
El tiempo no pasa en vano y a los economistas les va a pasar lo que a la econom¨ªa en 2008: van a morir de ¨¦xito
Los candidatos al Parlament de Catalu?a responden al cuestionario de EL PA?S
El 'chef' y Juli Soler han sido demandados por los hijos de un ex socio de El Bulli
Horta asegura que le compraron sus acciones por un precio muy bajo
El restaurante de Ferr¨¢n Adri¨¢ recibe el galard¨®n de la revista gastron¨®mica 'Restaurant' por tercer a?o consecutivo
Una exposici¨®n y un c¨®mic 'manga' retratan el arte de Ferran Adri¨¤