Antonio Fern¨¢ndez y su familia, de pasteler¨ªa Pamp¨ªn, crearon la costumbre hace 44 a?os, convirtieron sus dulces ¡°quitahambre¡± en costumbre veraniega local y ahora contin¨²a en manos de la tercera generaci¨®n
El nicarag¨¹ense Eliseo Vargas ha puesto en el mapa la cocina de su pa¨ªs, en una casa colonial de la ciudad de Granada (Nicaragua) donde guisa recetas familiares elevadas a alta gastronom¨ªa
La distribuci¨®n justa del espacio p¨²blico es crucial para reconocer a los comerciantes, legalizar su acceso a un lugar de trabajo y proteger su modo de vida en muchas grandes ciudades del Sur Global
El juzgado no detecta ning¨²n delito en la actuaci¨®n policial pero el Ayuntamiento mantiene una investigaci¨®n que podr¨ªa finalizar expulsando a los agentes
Nader Baraia, un antiguo t¨¦cnico aeron¨¢utico reconvertido en comerciante de quesos, dinamiza la vida social y?comercial de una localidad cercana a?Par¨ªs
El Gobierno ugand¨¦s ha prohibido la importaci¨®n de prendas de segunda mano para favorecer a la industria textil nacional. Los comerciantes ven con temor el futuro de un sector que emplea a cuatro millones de personas
El hist¨®rico mercado madrile?o se enfrenta a un cambio de ciclo, en el cual muchas tiendas se est¨¢n convirtiendo en talleres que alumbran los talentos de viejas y nuevas generaciones
El arrestado, de 26 a?os, esper¨® de madrugada para asesinar a la v¨ªctima despu¨¦s de que mantuvieran una guerra comercial de precios en la venta ambulante de ropa
Los puestos de venta ambulante se multiplican en uno de los distritos de Nueva York m¨¢s afectados por la covid. La mayor¨ªa pertenece a inmigrantes sin papeles ni trabajo
Paseantes y tenderos se distraen con el m¨®vil un domingo por la ma?ana. Nada anima a levantar la vista cuando el emblem¨¢tico mercadillo madrile?o lleva ocho meses cerrado a causa del coronavirus
M¨¢s de 2.000 millones de personas se dedican a la econom¨ªa sumergida en el planeta. De todos ellos, los que subsisten con el comercio ambulante de alimentos han sido duramente golpeados por la covid-19. La calle dej¨® de existir como mercado
Los activistas calculan que tres millones de comerciantes irregulares han visto destruidos sus tenderetes y sus mercanc¨ªas por los esfuerzos de 'limpieza' del Gobierno
Papalae Abdoulaye nunca imagin¨® que dejar¨ªa Senegal para vivir en Europa. Hoy, es miembro del Sindicato Popular de Vendedores ambulantes de Barcelona y cocreador de la marca textil Top Manta