Los 10 mejores 'eReaders'
EL PA?S Escaparate prueba una decena de lectores de 'ebooks' para analizar sus ventajas e inconvenientes seg¨²n su tama?o, peso, autonom¨ªa o la facilidad de lectura
Oleada de incendios en Galicia, Asturias y Portugal
Alrededor de 200 focos continuaban activos la tarde del 16 de octubre en el noroeste peninsular
Un polic¨ªa fuera de servicio detiene a un atracador en Fuenlabrada
El asaltante efectu¨® varios disparos contra el agente en su huida
Tres t¨¢peres con cusc¨²s
Una ensalada, un pisto y unos pimientos rellenos: s¨®lo tendr¨¢s que preparar una vez el cusc¨²s para cocinar estos tres platos y llev¨¢rtelos en diferentes d¨ªas al trabajo.
Culebr¨®n judicial en Grecia en torno a un fraude en bitcoins
La Justicia helena concede la extradici¨®n a EE UU y Rusia de un empresario ruso acusado de estafar miles de millones de euros en la moneda virtual
Bj?rk denuncia l¡¯assetjament sexual d¡¯¡°un director dan¨¨s¡±
Lars von Trier, amb qui va filmar 'Bailar en la oscuridad', ¨¦s l'¨²nic cineasta de Dinamarca amb qui ha treballat
?Vale la pena ver 'El xef'?
David Mu?oz prometi¨® que su programa en Cuatro ser¨ªa espectacular, pero ?cumpli¨® las expectativas la primera entrega del docureality? El gabinete de crisis de El Comidista analiza los pros y contras del estreno televisivo del alma de DiverXo.
La experiencia de comer en bolas
Un restaurante londinense ofrece la posibilidad de comer desnudo para vivir una experiencia multisensorial, y 46.000 comensales se inscriben para conseguir una mesa. ?Tendencia, gastronom¨ªa o mamarrachada?
From lost to the carta: las peores traducciones de men¨²s
Los errores de traducci¨®n de las cartas generan momentos tragic¨®micos como el pulpo 'to the party' (a feira) o el pescado 'in nautical fashion' (a la marinera). ?Qui¨¦n 'the hell' las escribe?
A Jaleel White no le importar¨ªa volver a ser Steve Urkel
Dos d¨¦cadas despu¨¦s el actor sigue siendo recordado como el empoll¨®n m¨¢s c¨¦lebre de los noventa
Las frases m¨¢s incomprensibles de Ferran Adri¨¤ (y su traducci¨®n)
?No sabes en qu¨¦ punto est¨¢ ElBulli ahora mismo? ?Perdido con las declaraciones del cocinero m¨¢s disruptivo del S XXI? Analizamos algunas de sus citas m¨¢s locas para intentar penetrar en el cerebro del genio.
Hay un Pok¨¦mon en mi sopa
El hurac¨¢n Pok¨¦mon Go tambi¨¦n se siente en los restaurantes: algunos han empezado a convertirse en 'gimnasios' o a comprar incienso que atraiga ejemplares raros para captar clientes adictos al juego.
La cocina-fusi¨®n crea monstruos
?La cocina de fusi¨®n lo justifica todo??Abusar de la despensa asi¨¢tica es innovar? ?Los cocineros enmascaran su falta de creatividad mezclando cocinas ex¨®ticas con la de aqu¨ª?
Cuando la locura toma TripAdvisor
Cr¨ªticas de comida que no hablan de comida, pataletas, argumentos marcianos y ajustes de cuentas: buceamos por la cara oscura de TripAdvisor y hablamos con restaurantes que nos cuentan su experiencia.
Cuando el chef contesta en TripAdvisor (y le multan)
?Qu¨¦ pasa cuando el chef se sube al ring de Tripadvisor? Si un cocinero se rebela y contesta a sus detractores tiene todas las de perder. A algunos incluso les puede costar dinero.
?Qu¨¦ pasa cuando te vas de un bar sin pagar?
Hemos dejado atr¨¢s un mes lleno de ¡®simpas¡¯ cuantiosos, ex¨®ticos y surrealistas. Y todos nos hemos re¨ªdo mucho. ?Pero qu¨¦ pasa con lo ¡®simpas¡¯ de bajo perfil? A la hosteler¨ªa ya no le hacen tanta gracia.
El Xef 2: vuelve el ego
El inicio de la segunda temporada de 'El Xef' fue David Mu?oz al cuadrado: el cocinero pareci¨® m¨¢s que nunca una sobreactuaci¨®n de s¨ª mismo. Con pu?etazo a uno de sus empleados incluido.
Del colega al androide: los tipos de camareros m¨¢s frecuentes
Distantes o cercanos, profesionales o despistados, atentos o aut¨®matas: hay tantas clases de camareros que ser¨ªa imposible clasificarlos a todos. Pero, como ¨ªbamos para tax¨®nomos, por lo menos lo intentaremos.
'Stagiers' de cocina: entre el limbo y el purgatorio
El "piso patera" de los becarios del chef ?ngel Le¨®n vuelve a cuestionar la figura del 'stagier', para la que no existe regulaci¨®n laboral. ?C¨®mo sacarles del limbo legal y evitar el purgatorio de la explotaci¨®n?
Puig aprecia ¡°disposici¨®n¡± del Gobierno para reformar ya la financiaci¨®n auton¨®mica
El presidente valenciano traslada a Montoro la necesidad de superar "la falta de equidad"
"Inv¨ªtame a cenar y p¨¢game 100 euros": los 'influencers' descubren la gastronom¨ªa
Cobrar por ir a comer a un restaurante, hacer fotos y publicarlas sin avisar de que se hace publicidad es el nuevo negocio de los blogueros de moda. La denuncia de un chef en Twitter saca a la luz el montaje.
Deleite masoca
'Cuphead', del estudio MDHR, demuestra que el arte no solo vive de innovar
El PSOE jutja inadmissible la no resposta de Puigdemont i avisa que s¡¯aboca al 155
L'aplicaci¨® del precepte constitucional "ser¨¤ per acord entre el Govern i el PSOE"
12 ideas para usar bien el congelador
Si en lugar de un congelador tienes una puerta a Mordor en la que no quieres saber ni lo que hay ni cu¨¢nto tiempo lleva dentro, est¨¢s a cinco minutos de lectura de que tu vida mejore.
Los bocatas de autor de Entrepanes D¨ªaz
Los bocatas de autor de Entrepanes D¨ªaz.
Gu¨ªa de cantidades para que no sobre comida a toneladas en Navidad
?Cu¨¢ntos kilos de cordero se necesitan para 10 personas? ?Con 100 gramos de gambas por comensal, llega? Si no quieres que sobre (o que falte) en tus banquetes navide?os, sigue las recomendaciones de los expertos.
Alb¨®ndigas vegetales de oto?o
Boniato, calabaza, setas, quinua y arroz son la base de unas alb¨®ndigas veganas tiernas como los mofletes de un beb¨¦. Mojarlas en all i oli de manzana asada redondear¨¢ una experiencia oto?al completa.