Es redactora de Estilo de Vida. Antes de incorporarse a EL PA?S, donde tambi¨¦n ha escrito para la secci¨®n de Madrid, trabaj¨® en 'Cinco D¨ªas', principalmente en la secci¨®n de Fortuna. Graduada en Periodismo por la Universidad del Pa¨ªs Vasco y M¨¢ster de Periodismo UAM-EL PA?S.
Una infancia triste, un primer matrimonio sin futuro y ser coronado rey con el amor de su vida. Repasamos los principales hitos que han supuesto un antes y un despu¨¦s para el actual monarca del Reino Unido
Saborear la prehistoria, conocer a los cocineros m¨¢s famosos o visitar los lugares m¨¢s bonitos de la Italia rural son motivos suficientes para hacer las maletas y lanzarse a la aventura
El local cerr¨® despu¨¦s de 35 a?os con el mismo due?o y han tomado el relevo dos j¨®venes cocineros formados con Albert Adri¨¤ y Edorta Lamo, lo que aviv¨® el recelo de que pasase de una humilde taberna a un restaurante presuntuoso. El tiempo ha demostrado que un equilibrio es posible
La nueva exposici¨®n del Palacio de Liria, comisariada por Lorenzo Caprile y Eloy Mart¨ªnez de la Pera, repasa el legado de esta familia nobiliaria espa?ola, desde Eugenia de Montijo hasta Sof¨ªa Palazuelo, a trav¨¦s de la obra de grandes artistas y dise?adores
La idealizaci¨®n en redes sociales, el antes y despu¨¦s que marc¨® la pandemia o la creencia de que vivir¨¢n peor que sus padres son algunos motivos que influyen en que las nuevas generaciones miren con mucho m¨¢s anhelo al pasado
El actor dice sentirse en el momento m¨¢s vers¨¢til de su vida: adem¨¢s de acabar el rodaje de la serie ¡®The Other Side¡¯, tiene en marcha un negocio de hosteler¨ªa y un proyecto como coproductor de una comedia rom¨¢ntica, y eso que a ¨¦l nunca le ofrecen esos papeles
El negocio, que sufri¨® el impacto de una bomba durante la Guerra Civil, est¨¢ a cargo de la sexta generaci¨®n de la familia. Han creado art¨ªculos para Lady Di o la reina Letizia, pero el 70% de sus clientes son ahora viajeros que visitan Madrid
El funeral de la monarca o en su reciente visita de Estado a Par¨ªs, la esposa de Carlos III ha llevado broches, collares o tiaras de su difunta suegra en algunas de las ocasiones m¨¢s especiales de su primer a?o como reina consorte
El cantante puertorrique?o cumple 25 a?os de carrera musical y, lejos de tomarse un descanso, lo celebra con una nueva gira que comenzar¨¢ el pr¨®ximo 16 de febrero en el Wizink Center de Madrid. En 2024 tambi¨¦n lanza nuevo disco, debuta como actor y se mantiene como ¡®coach¡¯ en ¡®La Voz Espa?a¡¯
La regi¨®n alpina de menos de 800 vecinos recibe m¨¢s de 10.000 visitantes en temporada alta. Sus habitantes proponen un sistema de entradas de acceso a la aldea para controlar y limitar ese n¨²mero a la mitad
La colecci¨®n ¡®Fashion Icons¡¯ de Sothebys, abierta a pujas desde el 31 de agosto hasta el 14 de septiembre, incluye m¨ªticas prendas de leyendas de la moda como Madonna o Lauren Bacall, pero la joya de la corona son las que pertenecieron a la princesa de Gales
El campe¨®n mundial de la WWE acaba de anunciar su pr¨®xima boda con la que ser¨¢ su tercera esposa, 26 a?os m¨¢s joven que ¨¦l, ha dejado las adicciones que ha acarreado durante a?os y asegura sentirse m¨¢s feliz que nunca
En su faceta televisiva, deja atr¨¢s la seriedad que desprende como chef ejecutivo del restaurante del hotel The Yeatman, en Oporto. ¡°Antes solo me conoc¨ªan en mi pueblo, pero ahora la gente me saluda en el supermercado¡±
Para honrar el que ser¨ªa el 40? cumplea?os de la artista brit¨¢nica, su familia ha publicado ¨ªntimos fragmentos de sus cuadernos de adolescencia y juventud, donde reflexiona sobre su car¨¢cter, el amor y la m¨²sica
El paisajista, que dirige el Museo del Bons¨¢i de Alcobendas desde 1995, ha publicado un libro que retrata de forma po¨¦tica la colecci¨®n de ejemplares que ha recopilado a lo largo de toda su vida
El edificio alberga el tercer restaurante del chef Rui Paula, que cuenta con dos estrellas Michelin y fue declarado Monumento Nacional por el gobierno portugu¨¦s en 2011
El cantante madrile?o est¨¢ en ¡°el momento m¨¢s feliz¡± de su vida desde que decidiera hacer un par¨®n en su carrera musical en diciembre. Aun sin fecha de regreso a los escenarios, lanza una serie-documental en la que conversa con otros m¨²sicos sobre la industria y sus dificultades
El cocinero portugu¨¦s considera que la educaci¨®n de los comensales es una parte m¨¢s del men¨² y en su restaurante, Euskalduna Studio, demuestra que un pepino de mar es tan exquisito como el caviar
Cada vez m¨¢s celebridades lanzan al mercado sus espirituosos y buscan asociarse a valores como la autenticidad en la industria, donde la presencia de las mujeres todav¨ªa es ¨ªnfima
El colombiano, afincado en Madrid desde hace m¨¢s de 15 a?os, acaba de inaugurar estudio y exposici¨®n y vive una ¨¦poca dorada en su carrera, pero no siempre fue as¨ª: ¡°Ahora estoy en una posici¨®n de privilegio¡±
Esta etapa de la ceremonia que se remonta al siglo XIV es la ¨²nica que no ser¨¢ retransmitida por televisi¨®n. El ¨®leo que investir¨¢ al nuevo rey se basa en el utilizado por Isabel II, pero con una f¨®rmula adaptada a los nuevos tiempos
Los psic¨®logos aconsejan poner l¨ªmites a los amigos que provocan malestar y, si su comportamiento no cambia, tomar distancia de forma gradual. Tambi¨¦n recomiendan hablar con la persona de manera individual en vez de colectiva
En ¡®Comemos lo que somos¡¯, el nuevo libro del catedr¨¢tico de Biotecnolog¨ªa, explica cu¨¢nto de la alimentaci¨®n actual es fruto de culturas milenarias
Dise?ar y crear uno de estos trajes que representan personajes de ficci¨®n puede llevar semanas e incluso meses. Los ¡®cosmakers¡¯ espa?oles, que combinan con maestr¨ªa ingenier¨ªa y arte, tienen clientes de sobra y para muchos su objetivo es dedicarse exclusivamente a ello
Muchas personas, en su mayor¨ªa hombres, alcanzan la edad de jubilaci¨®n sin tener nociones b¨¢sicas de cocina, pero nunca es tarde para aprender y cada vez hay m¨¢s iniciativas por toda Espa?a que lo facilitan
La privacidad y personalizaci¨®n de los espacios limitados a pocos comensales se pagan con tickets medios aptos para bolsillos privilegiados y mucho desgaste para los cocineros
Hacer turismo con compa?eros caninos requiere mucha planificaci¨®n, pero el resultado son escapadas inolvidables en las que se refuerza el v¨ªnculo con la mascota. D¨®nde alojarse, localizar un cuidador o evitar multitudes son claves para un plan redondo
La elaboraci¨®n de Aritza Gabiria, que hasta hace poco se dedicaba al buceo, se ha proclamado campeona del Concurso Nacional de Torrijas de Le¨®n por segundo a?o consecutivo. ¡°Si me parec¨ªa dif¨ªcil la primera vez, la segunda ni te cuento¡±
El certamen nacional, cuya tercera edici¨®n tiene abiertas las votaciones del p¨²blico hasta el d¨ªa 28, catapult¨® al ¨¦xito a Juancho¡¯s BBQ y Junk Burger: ¡°Pasamos de tener seis empleados a 80¡å
La cocinera chino-estadounidense participar¨¢ en la novena edici¨®n de ¡®Di¨¢logos de Cocina¡¯, un congreso gastron¨®mico anual que se celebra en San Sebasti¨¢n los pr¨®ximos 13 y 14 de marzo
La escasez de profesionales de cocina japonesa favorece que estos cocineros cobren hasta un 20% m¨¢s que uno tradicional. En los cursos de esta especialidad, el 100% de los alumnos terminan con una oferta de empleo
Jos¨¦ Andr¨¦s, Jos¨¦ Pizarro, Dani Garc¨ªa o Paco Morales son algunos de los cocineros que apuestan por Oriente Pr¨®ximo para sus nuevos restaurantes. ¡°Hay proyectos a los que no se puede decir que no y el de Dub¨¢i es eso¡±, afirma Mart¨ªn Berasategui sobre su pr¨®xima apertura
Las empresas que han bajado el n¨²mero de horas laborales notan la satisfacci¨®n de los empleados y mejoran su productividad
Tras formarse en Mugaritz y Noma, el cocinero volvi¨® a su pa¨ªs natal para abrir en la capital Flor de Lis, considerado uno de los mejores restaurantes de Latinoam¨¦rica. Estos d¨ªas cocina en Madrid y Valencia
Panaderos y pasteleros cierran la temporada navide?a con uno de los bollos m¨¢s consumidos y que m¨¢s expectaci¨®n generan. Consulta el mapa para encontrar, por municipio, los dulces espa?oles m¨¢s reconocidos
La crisis ha llevado al actor ?scar Sinela a probar suerte como m¨²sico callejero y a compartir contenido er¨®tico en OnlyFans, pero lamenta la forma en la que los medios se han hecho eco
El bazar navide?o de la ¡®British Ladies Association¡¯, con el que han llegado a recaudar hasta 28.000 euros para organizaciones ben¨¦ficas de Madrid, se celebra desde 1952
El festival, con aforo de 520 personas en los conciertos y 300 en el resto de espect¨¢culos, se despide el domingo con Carmen Linares
Los trabajos de reparaci¨®n, que han costado 19,5 millones de euros, han causado enormes atascos a los m¨¢s de 100.000 veh¨ªculos que utilizan la carretera para entrar y salir de Madrid
La consejer¨ªa de Sanidad desaconseja la celebraci¨®n del evento por la "gran afluencia del p¨²blico" pero pide que la cancelaci¨®n la haga el Ayuntamiento