Noche en Capella Bangkok, el mejor hotel del mundo
El r¨ªo Chao Phraya ejerce como inspiraci¨®n de este elegante refugio en la bulliciosa capital de Tailandia. Entre las sorpresas del alojamiento reconocido por The World¡¯s 50 Best, un restaurante con dos estrellas Michelin, un invernadero y ¡°culturalistas¡± que dan pistas sobre la ciudad
Bangkok es una ciudad que bulle a todas horas. Por el d¨ªa, los m¨¢s de 10 millones de ciudadanos de la capital tailandesa la hacen vibrar; los veh¨ªculos atestan sus avenidas; los turistas hacen cola a las puertas de templos budistas o antiguos palacios reales. Al atardecer, los mercados nocturnos toman el relevo con puestos que venden todo tipo de productos: de zapatillas a pad thai, pasando por calzoncillos o marihuana. Mientras, en los bares del animado barrio de Silom comienza a sonar la m¨²sica y por el r¨ªo Chao Phraya surcan festivas embarcaciones donde la gente cena, bebe y baila. En medio del tumulto, en la ribera izquierda del torrente de agua, en el hist¨®rico distrito de Charoenkrung, aparece Capella Bangkok, un discreto y elegante remanso de paz. Un ¡°oasis de privacidad¡± que ha sido considerado el mejor hotel del mundo de 2024, seg¨²n la prestigiosa lista elaborada por The World¡¯s 50 Best.¡°La idea es estar en la ciudad, pero fuera de ella¡±, explica Phachongkarn Jumpolpong, subdirectora de comunicaci¨®n del alojamiento. ¡°Ofrecemos una experiencia que combina intimidad e inmersi¨®n¡±, agrega de camino al lobby, tranquilo, perfumado ¡ªcuenta con su propia l¨ªnea arom¨¢tica¡ª, luminoso, con amplios ventanales.
?Qu¨¦ debe tener un hotel para ser el mejor del mundo? ?Hospitalidad, comodidad, arquitectura, champ¨¢n en la recepci¨®n, atenci¨®n a los detalles, almohadas de diferentes texturas, lujo, intimidad, gastronom¨ªa¡? Quiz¨¢s una mezcla de todo. En cualquier caso, ser el mejor no implica ser el m¨¢s caro. De hecho, Capella Bangkok no es el establecimiento con mayor precio de la mencionada lista: una habitaci¨®n ¡°normal¡± cuesta unos 600 euros la noche. Algo m¨¢s si se quiere una suite (con jacuzzi privado) o si se opta por una de las siete villas. ¡°Son las ¨²nicas [de todo Bangkok] que dan al r¨ªo¡±, remarcan desde el hotel, proyectado por los arquitectos Andy Miller y Richard Scott Wilson (de Hamiltons International) y cuyo interiorismo es de Bamo.
El Chao Phraya ¡ªque surca Tailandia de norte a sur y se conoce como ¡°r¨ªo de reyes¡±¡ª ejerce como inspiraci¨®n y eje del hotel. ¡°El r¨ªo es el alma cultural e hist¨®rica de Bangkok; quer¨ªamos capturar la tensi¨®n entre este paisaje on¨ªrico, como a c¨¢mara lenta, y la atm¨®sfera ca¨®tica y fren¨¦tica de otras partes de la ciudad¡±, resumen su trabajo los interioristas de Bamo. ¡°El dise?o refleja el car¨¢cter multicultural del centro de la ciudad, mientras rinde un sutil homenaje a la arquitectura tradicional tailandesa y los motivos decorativos¡±, detallan. As¨ª, todas las habitaciones ¡ªlas 101 que ofertan, al igual que las mencionadas suites y villas¡ª se asoman al impresionante cauce, en el que cuentan con embarcadero privado.
¡°A nuestros hu¨¦spedes les gusta disfrutar del espacio; pasan mucho tiempo en el hotel¡±, inciden desde el Capella. Normal: alojarse aqu¨ª es un plan ¡ªincluso un destino¡ª en s¨ª mismo. Las ma?anas arrancan con un saludo al sol, con una sesi¨®n de yoga, que cada d¨ªa se celebra en diferentes lugares del alojamiento. El desayuno se sirve en las mesas del Phra Nakong, un exquisito restaurante tailand¨¦s ¡ªabierto tambi¨¦n al p¨²blico general (como todas sus propuestas gastron¨®micas) que incluye varios y muy recomendables men¨²s degustaci¨®n¡ª, donde se ofrecen platos t¨ªpicos como la deliciosa y picant¨ªsima sopa tom yum. Todo ello sin olvidar C?te, el restaurante de inspiraci¨®n mediterr¨¢nea y con dos estrellas Michelin del chef italiano Mauro Colagreco.
En la sofisticada piscina al aire libre y tambi¨¦n con vistas al r¨ªo, se puede degustar uno de los c¨®cteles que elaboran en el Stella, cuya ¨²ltima carta se llama El viaje por el viejo Siam, y que replica en forma de bebida hitos de la historia tailandesa. El interior del bar acoge una de las rarezas del hotel: un hermoso pavo real blanco disecado, un animal muy preciado en la cultura budista.
Las entra?as del edificio esconden un recoleto invernadero, donde se cr¨ªan algunas de las hierbas que luego usan en las cocinas, y un cuidado spa ¡ªel Auriga¡ª, donde, aparte de ba?os en el jacuzzi y duchas sensoriales, se pueden reservar tratamientos de purificaci¨®n del cuerpo, terapia facial o masajes.
Si a pesar de todas estas propuestas, alg¨²n cliente quiere aventurarse a conocer las calles de Bangkok, puede hablar con alguno de los ¡°culturalistas¡± del hotel. En todos los establecimientos del grupo Capella ¡ªpropiedad desde 2017 de la potentada familia singapurense Kwee¡ª aparece esta figura, una de sus se?as de identidad. ¡°Adem¨¢s de estar pendientes de la agenda cultural de la ciudad, ofrecemos un acercamiento a las complejas y vibrantes tradiciones culturales tailandesas¡±, explican desde el hotel.
¡°Para Capella, 2024 ha sido un a?o hist¨®rico¡±, resumi¨® el presidente del grupo, Cristiano Rinaldi, tras anunciarse que hab¨ªa sido considerado el mejor del mundo. ¡°Es muy significativo dada la intensa competencia en el sector de hoteles de lujo y la constante evoluci¨®n de las expectativas de los hu¨¦spedes. Como maestros en nuestro oficio, continuaremos redefiniendo la hospitalidad de lujo¡±, agreg¨®. En 2025, el grupo abrir¨¢ cuatro nuevos alojamientos en Asia: Taip¨¦i (Taiw¨¢n); Macao (China); Kioto y Osaka (en Jap¨®n).
Capella Bangkok, como cualquier establecimiento del grupo, podr¨ªa servir de escenario de una de las temporadas de The White Lotus, serie que se adentra en las vidas de personas ricas y disfuncionales mientras pasan unos d¨ªas de vacaciones en uno de los alojamientos de lujo de la cadena que da nombre a la ficci¨®n. Si en las dos primeras temporadas narraban un glamuroso caos, aderezado de champ¨¢n, bolsos de marca y cremas exclusivas, en sendos resorts en Haw¨¢i y Sicilia; la ¨²ltima tiene lugar en Tailandia. Aunque el Capella no sirvi¨® de escenario para esta ficci¨®n, en la nueva temporada s¨ª que aparecer¨¢n partes del edificio aleda?o, con el que comparte parcela: el Four Seasons. As¨ª que para ver ¡ªy vivir¡ª el Capella Bangkok, el mejor hotel del mundo en 2024, no queda otra que alojarse en Capella Bangkok.
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