Los hermanos Roca han recorrido el mundo en busca de ingredientes amenazados para usarlos en sus nuevos platos. Este mi¨¦rcoles estrenan un documental que recoge su periplo y su objetivo: recuperar la diversidad gastron¨®mica perdida, la que exist¨ªa cuando su madre comenz¨® a cocinar hace d¨¦cadas y la que est¨¢ desapareciendo cada d¨ªa en el planeta
El arce de Montpellier, con sus hojas palmeadas y coloridas, es perfecto para crear pantallas, o para salpicarlo en parques y v¨ªas p¨²blicas
Bruno Oberle, director general de la Uni¨®n Internacional para la Conservaci¨®n de la Naturaleza, advierte de que hay que parar la destrucci¨®n de los ecosistemas
Los tribunales avalan la orden administrativa de devolver a su estado original 4,9 hect¨¢reas ocupadas por cultivos sin licencia
Amarillos, anaranjados, rojos y marrones. La oto?ada de los ¨¢rboles no es un solo un recurso po¨¦tico y filos¨®fico de estos d¨ªas, sino un proceso important¨ªsimo en el bagaje anual de cada especie caduca
La comunidad Kilfinan trabaja para que el Gobierno brit¨¢nico les otorgue el derecho de tenencia de tierras que fueron deforestadas y convertirse en los futuros pueblos nativos de la regi¨®n. Al hilo de la COP26, una delegaci¨®n de m¨¢s de una veintena de ind¨ªgenas de los bosques tropicales de Mesoam¨¦rica, Amazonas e Indonesia la visitan para intercambiar experiencias
Las dos plantas, cipreses y crisantemos, nos traen su belleza, para recordarnos que estamos en el aqu¨ª y en el ahora
Reino Unido, Noruega, Alemania, EE UU, Pa¨ªses Bajos y 17 donantes estadounidenses se comprometen en la Cumbre del Clima de Glasgow a apoyar con una financiaci¨®n directa a los pueblos nativos y a las comunidades locales, guardianes del 80% de la biodiversidad de la Tierra
No hay luces sin sombras y algunas son muy oscuras, como las que amenazan la vida de algunas especies y no nos dejan ni dormir ni ver
Aunque nos gusten las plantas, y nuestras intenciones sean las mejores cuando las cuidamos, no siempre esa buena energ¨ªa es suficiente para conseguir el ¨¦xito jardinero
La ins¨®lita operaci¨®n civil y militar ideada hace 50 a?os por el ¡®padre de Do?ana¡¯ ha permitido la recuperaci¨®n de las gacelas que se extinguieron en el desierto
El pa¨ªs ha dejado de considerar oficialmente en peligro de extinci¨®n a estos mam¨ªferos desde junio. Sus poblaciones han crecido gracias a una mejora de las t¨¦cnicas de inseminaci¨®n artificial, el uso de tecnolog¨ªa de vigilancia y un mayor cuidado de su h¨¢bitat
Campos de trigo y de cebada en un mismo jard¨ªn: el cenit de este vergel se alcanza cuando las plantas se agostan y dejan sus colores dorados extendidos por el horizonte
Damos por supuesto que cuando llegue el desastre ya no estaremos y si, caramba, resulta que a¨²n estamos, alguien har¨¢ algo
Amaya Isert acoge a 22 asnos en un peque?o risco a las afueras del pueblo de Mijas (M¨¢laga) donde ha fundado el refugio Donkey Dreamland desde hace poco m¨¢s de un a?o. Estos animales, en peligro de extinci¨®n en Espa?a, han llegado al centro tras recibir abusos y palizas
El ejemplar, de m¨¢s de 1.000 kilos y de tres metros de largo, fue devuelto al mar tras quedarse atrapado en las redes de una almadraba
Hay ocasiones en que el mundo se reduce a la m¨ªnima expresi¨®n. Ocurri¨® durante el periodo de aislamiento a causa de la covid. Fueron semanas en las que este fot¨®grafo de viajes y naturaleza decidi¨® explorar su terreno m¨¢s cercano y convertir un peque?o proyecto en una minuciosa observaci¨®n de la naturaleza.
Tras 39 a?os culmina la catalogaci¨®n de la flora de la Pen¨ªnsula y Baleares, de la que cerca de un 22% de las especies no existen en ninguna otra parte del mundo
El ¡®grizzly¡¯, campe¨®n de la popular prueba que se realiza antes de que los animales entren en hibernaci¨®n, es un veterano de 25 a?os
Para acabar con el hambre es necesario reajustar las cuentas mundiales y aprovechar beneficios para propiciar una transici¨®n r¨¢pida, sostenible y equitativa de las maneras en que consumimos
Esta cocinera mapuche de la regi¨®n de La Araucan¨ªa y otras campesinas se han unido a ingenieros agr¨®nomos para combatir la mayor amenaza para la biodiversidad y la alimentaci¨®n del futuro: el desconocimiento. Un 80% de los granos tradicionales de la agricultura est¨¢n en riesgo
El Servicio de Pesca y Vida Silvestre estadounidense propone sacar a estas variedades de la lista de animales y plantas en peligro por no ser ya posible su recuperaci¨®n
Los pa¨ªses del Mediterr¨¢neo debemos alzar la voz para luchar contra el cambio clim¨¢tico
Si La Ricarda se troca en banco de pruebas y el aer¨®dromo en reh¨¦n de un ecologismo sin cintura, negador de riqueza y empleo, paral¨ªcese toda obra aeroportuaria
Por primera vez los pueblos nativos han participado con voz y voto en el Congreso Mundial de la Naturaleza (IUCN), que se clausura hoy en Marsella, donde presentaron y ha sido aprobada la ambiciosa propuesta Amazon¨ªa Verde: 80x25 que pide proteger el 80% de la cuenca amaz¨®nica en 2025
Expertos defienden el valor ambiental de La Ricarda, a escasos 20 minutos del centro Barcelona y que cobija aves protegidas pese a su elevada contaminaci¨®n ac¨²stica
La documentaci¨®n divulgada por Aena revela que la extensi¨®n del aeropuerto hacia la zona natural era la ¨²nica opci¨®n
En el encuentro alternativo ¡®Our Land, Our Nature¡¯, celebrado en Marsella previo al Congreso Mundial de la Naturaleza, miembros de pueblos originarios y expertos demandan una mayor participaci¨®n ind¨ªgena en la lucha contra el cambio clim¨¢tico y la destrucci¨®n medioambiental
Las publicaciones lanzan un editorial conjunto en el que advierten de que la ¡°mayor amenaza para la salud p¨²blica¡± es el fracaso en la lucha contra el calentamiento
Muchas de las decisiones importantes para el futuro de la especie humana se toman en pa¨ªses como Brasil, con presidentes autoritarios, parlamentos corruptos y una ¨¦lite econ¨®mica predadora
25 vecinas de un municipio costero de Guatemala han sido formadas gracias a un programa de la ONU para cuidar y dar a conocer la biodiversidad de su entorno y, de paso, paliar los estragos econ¨®micos de la covid-19
Alrededor de un 20% de las aves adoptaron los llamativos colores de los miembros masculinos al pasar a la etapa adulta, lo que les permiti¨® tener acceso a la comida m¨¢s veces y durante m¨¢s tiempo
El presidente brasile?o paraliza la creaci¨®n de reservas ecol¨®gicas y ¨¢reas para los nativos, lo que incentiva las invasiones y lastra la lucha contra el calentamiento global
Payeses de la comarca del Ripoll¨¨s protagonizan una protesta con tractores porque se sienten incomprendidos por las administraciones
Nuqu¨ª, un para¨ªso tropical conocido por ser parada en la ruta migratoria de las ballenas jorobadas, busca visitantes a trav¨¦s del turismo local y de la explotaci¨®n responsable de su riqueza natural
Leyda Rimarach¨ªn protege al mono choro de cola amarilla y a otras especies ¨²nicas en la propiedad familiar que ha convertido en un ¨¢rea protegida de la Amazon¨ªa peruana
En la mas¨ªa de Can Mercaderet los voluntarios llegan a trav¨¦s de portales web como WOOF y Workaway y ayudan en las tareas del campo a cambio de estancia, comida y aprendizaje
Una ONG pone en marcha uno de los primeros proyectos en el Mediterr¨¢neo de este estilo para recuperar una importante colonia de esta especie muy afectada por los residuos pesqueros
Los sistemas agroalimentarios de estos pueblos sugieren soluciones para dar de comer a 811 millones de personas que padecen hambre, sin da?ar la biodiversidad
Un proyecto piloto para calcular el valor econ¨®mico de estas ¨¢reas protegidas estima que las empresas tur¨ªsticas que protestaron por la creaci¨®n de la reserva del Levante de Mallorca hace 14 a?os son las que m¨¢s rendimiento sacan de ella