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Fideos en un bol de miso ramen, una de las especialidades culinarias de la ciudad japonesa de Sapporo, en la isla de Hokkaido.
Jap¨®n

Los secretos del mejor ramen callejero de Sapporo

Armon¨ªa de aroma, sabor, textura y temperatura se unen en este plato que naci¨® en China pero es toda una tradici¨®n en Jap¨®n. El Sapporo Ramen Yokocho es el sitio en el que degustar un cuenco a rebosar por un caldo lleno de matices, fideos tiernos y aderezos sabrosos

Vista a¨¦rea del complejo tur¨ªstico y el faro de Jos¨¦ Ignacio, en Punta del Este (Uruguay).
Uruguay

Uruguay, un pl¨¢cido verano austral en la costa de los pintores, los m¨²sicos y los escritores

Los meses de diciembre a marzo son la mejor ¨¦poca para visitar el pa¨ªs sudamericano, con ciudades playeras como Punta del Este y encantadores pueblos como Garz¨®n o La Barra llenos de chiringuitos, caf¨¦s y galer¨ªas de arte

Vista de la plaza de las Flores, en el centro hist¨®rico de Estepona (M¨¢laga), desde el hotel El Pilar.
TURISMO

Estepona se viene arriba: una ciudad llena de flores, calles peatonales y playas con resorts y villas que enamora a los turistas

Alejado ya de la etapa de corrupci¨®n de los a?os noventa y principios de siglo, el municipio vive una gran transformaci¨®n urban¨ªstica con la aspiraci¨®n de convertirse en la nueva Marbella

Le Stade, el estadio de Firminy-Vert, construido entre 1966 y 1968 seg¨²n los planos de Le Corbusier en la localidad francesa.
Francia

De paseo por Firminy-Vert, la ciudad ut¨®pica y verde que imagin¨® Le Corbusier en la regi¨®n francesa del Loira

De la luz interior de la iglesia de Saint-Pierre a su estadio y zonas verdes, una visita al recinto arquitect¨®nico m¨¢s importante en Europa del urbanista. Un proyecto con el que revitaliz¨® una peque?a localidad obrera

Una mujer vestida con el tradicional kimono japon¨¦s en medio de un jard¨ªn en Jap¨®n en pleno oto?o.
Jap¨®n

V¨ªdeo | Las cinco recomendaciones de Paco Nadal para disfrutar del oto?o en Jap¨®n

Cualquier estaci¨®n es perfecta para visitar el pa¨ªs, pero si hay una ¨¦poca del a?o que es especial es la que va de septiembre a diciembre. Templos, jardines, museos y m¨¢s pistas para deleitarse con los colores y la ca¨ªda de la hoja

Amanecer en Akan Lake, un lago volc¨¢nico en la isla japonesa de Hokkaido.
Jap¨®n

Qu¨¦ ver en Hokkaido, el Jap¨®n que (casi) nunca se visita

Menos masificada que la isla de Honshu, donde se encuentran las grandes ciudades como Tokio, Kioto y Osaka, destaca por su naturaleza, espacios abiertos y pistas de esqu¨ª como las de Sapporo, donde Paco Fern¨¢ndez Ochoa gan¨® la medalla de oro en los Juegos Ol¨ªmpicos de Invierno de 1972

Ruinas de la Real F¨¢brica de Armas de Orbaizeta (Navarra).
Patrimonio hist¨®rico

Una apasionante ruta por el patrimonio espa?ol en peligro de desaparecer

Tomando como punto de partida los m¨¢s de 1.180 monumentos incluidos en la Lista Roja de Hispania Nostra, la historiadora del arte Raquel ?lvarez publica el libro ¡®101 monumentos que tus hijos, tal vez, ya no ver¨¢n¡¯. La tambi¨¦n cofundadora de Alva Cultural selecciona para ¡®El Viajero¡¯ 11 de estos lugares que merecen una visita

El templo de Kiyomizu-dera, en la ciudad japonesa de Kioto.
Jap¨®n

48 horas en Kioto, el mejor resumen de sus atractivos imprescindibles

Mil a?os de historia como capital imperial de Jap¨®n son dif¨ªcilmente condensables en dos d¨ªas de ¡®turisteo¡¯, pero dado que es lo que de media dedica un viajero a ver la ciudad esta es una ruta que no se olvida de sus templos, un callej¨®n con ¡®izakayas¡¯ o el bosque de bamb¨² de Arashiyama

El hostal Celica de Liubliana (Eslovenia) pone al alcance de todos los bolsillos la experiencia de dormir en una aut¨¦ntica celda.
Hoteles

De c¨¢rcel a hotel: el oscuro encanto de dormir en una antigua prisi¨®n

La reciente apertura del hotel Wilmina en Berl¨ªn, una antigua penitenciar¨ªa para mujeres transformada en alojamiento de lujo, invita a revisar esa curiosa afici¨®n por hospedarse en antiguas celdas. Opciones hay en Helsinki, Liubliana, Boston, Londres, ?msterdam o en el parador de Le¨®n

La Place de la Com¨¦die de Montpellier con la fuente de las Tres Gracias y el edificio conocido como Le Scaphandrier.
Francia

24 horas en Montpellier, la ciudad de eterno ambiente juvenil donde querr¨¢s parar el tiempo

En la villa del sur de Francia la inspiraci¨®n cl¨¢sica convive con moderna arquitectura y una intensa vida cultural. Un recorrido entre ¡®brasseries¡®, la universidad de Nostradamus, museos, zonas verdes y una excursi¨®n final hasta la playa en tranv¨ªa

Modernos edificios en el barrio de Tjuvholmen, en Oslo (Noruega).
Noruega

Oslo no para, y esta ruta por dos de sus barrios portuarios lo demuestra

El dinamismo de la capital noruega se palpa en Bj?rvika y Tjuvholmen. Aqu¨ª se alzan edificios ic¨®nicos como el de la ?pera, del estudio Sn?hetta, o el Museo Astrup Fearnley, de Renzo Piano. A ellos se suman el nuevo Museo Nacional y la reapertura del complejo Sommerro, con hotel de lujo, restaurantes, piscina y sauna en la azotea

Camino de acceso a la mansi¨®n neocl¨¢sica de la plantaci¨®n de Oak Alley en Great River Road, en Luisiana (Estados Unidos).
Lonely Planet

Un viaje de Nueva Orleans a San Luis siguiendo el Misisipi y las huellas espa?olas y francesas que inspiraron ¡®Lejos de Luisiana¡¯, premio Planeta 2022

Ciudades coloniales, pantanos misteriosos, un pasado marcado por la esclavitud y, sobre todo, un r¨ªo unen lo que en otros tiempos fue una gran provincia espa?ola en Norteam¨¦rica, historias y escenarios que plasma en su libro Luz Gab¨¢s

El Pabell¨®n Dorado (Kinkaku Ji), uno de los m¨¢s famosos y visitados templos de Kioto (Jap¨®n).
Jap¨®n

Estos son los requisitos para viajar a Jap¨®n, que vuelve a ser el mismo destino amable para el viajero que fue antes de la pandemia

Desde el pasado octubre, los espa?oles pueden visitar el pa¨ªs sin necesidad de visado especial ni de hacerlo en grupo y con una agencia oficial. Eso s¨ª, piden certificado de vacunaci¨®n covid y aqu¨ª las mascarillas siguen siendo obligatorias en interiores

Un camarero sirve una copa de whisky en un 'pub' de Edimburgo, en Escocia (Reino Unido).
Edimburgo

Un bar con 150 tipos de whisky o el local m¨¢s antiguo de Escocia: de ruta por los ¡®pubs¡¯ de Edimburgo

Ya sea con el licor por excelencia del pa¨ªs o con una cerveza artesana, en estas tabernas se disfruta adem¨¢s de m¨²sica tradicional, cocina local e historias del pasado mientras ir a su encuentro dibuja un recorrido por las viejas calles de la capital escocesa

El Puente del Diablo, acueducto construido para llevar agua desde el r¨ªo Francol¨ª a la ciudad romana de Tarraco, la actual Tarragona.
Lonely Planet

?Ave, Roma! Las cinco ciudades romanas m¨¢s impresionantes de Espa?a y otros seis yacimientos arqueol¨®gicos emblem¨¢ticos

Teatros, templos, calzadas, foros, acueductos y mosaicos son el hilo conductor de un viaje por la antigua Roma sin salir de Espa?a. Las antiguas Tarraco, Cartago Nova, It¨¢lica, Augusta Emerita y Lucus son enclaves en los que se puede revivir el Imperio romano, casi como era hace 20 siglos

Un dromedario en el palmeral de Marraquech, el mayor oasis de Marruecos.
Marruecos

El barrio de los curtidores, el Palmeral y otras razones para enamorarse de Marraquech

Aqu¨ª espera ese Marruecos que uno imagina: colorido, fren¨¦tico y con capacidad de sorprender. Para¨ªso de compras en su zoco, ca¨®tico en su medina, chic en sus ¡®riads¡¯ y restaurantes, la ciudad es un torbellino en el que siempre merece la pena adentrarse

Vista de la catedral de Sig¨¹enza (Guadalajara).
Guadalajara

24 horas en Sig¨¹enza, un d¨ªa en la Edad Media (con fantasma incluido)

La bella escultura del Doncel que cautiv¨® a Unamuno y Ortega y Gasset, una excursi¨®n por su pinar, el fino seguntino, el parador donde est¨¢ el espectro de do?a Blanca de Borb¨®n y m¨¢s tesoros y leyendas en una de las ciudades m¨¢s tur¨ªsticas de Guadalajara

La Fontaine du Palmier, en la plaza Ch?telet (Par¨ªs), construida en 1808 bajo una columna coronada por una estatua de la Victoria para celebrar las campa?as de Bonaparte.
Escapadas por Europa

Faraones junto al Sena: las pistas que ha dejado en Par¨ªs la fascinaci¨®n por Egipto

?ngel Mart¨ªnez Bermejo|

Una batalla de 1798 en El Cairo llev¨® a Francia a apasionarse por la egiptolog¨ªa. Desde el Louvre hasta sus obeliscos, pasando por calles, cines y museos que llevan su esencia, el pasado oriental brilla en la capital francesa

Un hombre observa los carteles del barrio de Akihabara, en el centro de Tokio, Jap¨®n.
Turismo urbano

Del paso de peatones de Shibuya a Central Park: seis grandes ciudades para los amantes de la vida urbana

Las megal¨®polis son una experiencia que hay vivir una vez en la vida y tienen adem¨¢s una oferta abrumadora para el visitante. Visitamos Tokio, Pek¨ªn, Nueva York, Ciudad de M¨¦xico, San Petersburgo y Buenos Aires

El r¨ªo Rin junto a Asklepios 8, edificio de oficinas de la firma de Basilea Herzog & De Meuron, en Novartis Campus, en Basilea (Suiza).
Suiza

Novartis Campus, una apabullante concentraci¨®n de premios Pritzker que abre sus puertas en Basilea

Herzog & De Meuron, Frank Gehry, Rafael Moneo, ?lvaro Siza o Tadao Ando son algunos de los arquitectos que firman los edificios entre obras de artistas como Chillida o Pedro Cabrita Reis que esperan en la conocida como ¡°la ciudad prohibida¡±, reabierta al p¨²blico tras a?os en los que su visita estuvo restringida

Vista del bulevar de San Fernando, con el Palacio de Gobierno de fondo, en Cienfuegos (Cuba).
Cuba

24 horas en Cienfuegos, ensue?o en el Caribe cubano

Ignacio Vleming|

Conocida como la Perla del Sur, la ciudad seduce con un centro hist¨®rico reconocido por la Unesco, sus palacios de estilo europeo, el segundo malec¨®n m¨¢s largo del pa¨ªs y, por supuesto, sus animados cabar¨¦s

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