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Una mujer echa at¨²n de lata a un plato de arroz.
Alimentaci¨®n

Una investigaci¨®n de dos ONG denuncia que el 10% de las latas de at¨²n en Europa tienen m¨¢s mercurio del permitido

Consumo se?ala que el a?o pasado no se detect¨® ning¨²n incumplimiento en Espa?a por este motivo mientras el sector asegura que comer este pescado es seguro para la salud y aporta muchos nutrientes

Interior del supermercado neoyorkino Mark Shaw.
SUPERMERCADOS

El turismo de supermercado: de Julianne Moore en Madrid a una ruta en Nueva York

La ¨²ltima chica Almod¨®var dio voz a una minor¨ªa invisible: los viajeros que saben que los secretos de una sociedad est¨¢n en sus ofertas de la semana y pasillos numerados. Y para eso, Nueva York, es la mejor ciudad porque ofrece un ¡®tour¡¯ muy variado

Imagen de la lata de patatas Bonilla a la Vista.
APERITIVOS

Nueva locura por las patatas fritas de Bonilla a la vista: 4.000 unidades vendidas en cuatro horas gracias a Oprah Winfrey

La presentadora elige el popular aperitivo como uno de los productos seleccionados de su lista anual ¡®Oprah¡¯s Favorite Things¡¯ en la que tambi¨¦n hay aceite de oliva virgen extra espa?ol

Normalizar la lactancia en p¨²blico es fundamental para crear una sociedad m¨¢s emp¨¢tica y comprensiva.
LACTANCIA MATERNA

Por qu¨¦ se sigue juzgando la lactancia prolongada en Espa?a

Amamantar a un beb¨¦ de 12 meses o m¨¢s ha pasado de ser algo natural a llamar la atenci¨®n de familiares, amigos e incluso profesionales que cuestionan a las madres que contin¨²an con un v¨ªnculo que va m¨¢s all¨¢ de la mera alimentaci¨®n

Las soluciones de Supermercados Dia permiten a los consumidores ahorrar sin renunciar a la calidad (ni cantidad) de sus productos.
ESPECIAL PUBLICIDAD

M¨¢xima calidad a precios asequibles, promociones y un Club para ahorrar a diario

La cuesta de fin de a?o puede ser menos empinada. En un contexto de inflaci¨®n y aumento del coste de la vida, Dia se posiciona como el gran aliado del ahorro. Productos de calidad, promociones y un Club Dia que lleva 25 a?os apoyando el ahorro de los espa?oles, ayudan a aliviar el impacto en su bolsillo

El at¨²n rojo, seguramente una de las especies marinas m¨¢s cotizadas, est¨¢ siempre disponible en el plato gracias a esta pr¨¢ctica de cultivo de pescado.
La transformaci¨®n azul, un proyecto de Apromar

Pescado de acuicultura: clave para el futuro de la dieta mediterr¨¢nea y de nuestra salud

Ver¨®nica Palomo|

La dieta mediterr¨¢nea, en la que juegan un papel fundamental los pescados, tiene efectos positivos m¨¢s que evidentes para la salud: menor riesgo de obesidad, infartos, diabetes, depresi¨®n o demencia, entre otros. La acuicultura, que ya aporta la mitad del pescado que consumimos, se presenta como la garant¨ªa sostenible para cubrir la demanda mundial de este alimento y, por lo tanto, como el ¡®seguro de vida¡¯ que proporcionar¨¢ salud para todos

Un supermercado en Sevilla.
Alimentaci¨®n

Supermercados o fabricantes: ?qui¨¦nes han reducido m¨¢s sus m¨¢rgenes durante la inflaci¨®n?

Las subidas de costes han tensionado al m¨¢ximo las cuentas de resultados en ambos eslabones de la cadena alimentaria: entre 2021 y 2023, el gasto en mercanc¨ªas ha crecido m¨¢s que los ingresos. Los fabricantes operan, en general, con mayor margen que la distribuci¨®n

Sant Stomak amb les ofrenes que ha rebut enguany.
art

El futur de l¡¯arxiu d¡¯Antoni Miralda

Cl¨¤udia Rius|

L¡¯artista es va desprenent de mica en mica de l¡¯arxiu que atresora en una nau del Poblenou perqu¨¨ els objectes tornin al seu origen, amb la gent

Ursula von der Leyen frente a Giorgia Meloni y otros l¨ªderes europeos, en una minicumbre migratoria en Bruselas.
Cartas a la directora

Meloni ha vencido

Los lectores escriben sobre el cambio en la pol¨ªtica migratoria de Europa, las faltas de respeto entre dirigentes espa?oles, los precios de los alimentos y el racismo en el juicio por el asesinato de Samuel Luiz

Johan Rockstr?m, director del Instituto Potsdam para la Investigaci¨®n de Impacto Clim¨¢tico (Alemania), en una imagen cedida por la organizaci¨®n de los Premios Virchow.
EMERGENCIA CLIM?TICA

Johan Rockstr?m, cient¨ªfico clim¨¢tico: ¡°Los pa¨ªses ricos deben hacer una gran transici¨®n hacia una dieta basada en plantas¡±

El director del Instituto Potsdam, reconocido por su trabajo sobre los l¨ªmites de la salud planetaria, ha sido galardonado con el Premio Virchow 2024

Dos ni?os palestinos juegan ante la carretera que lleva al asentamiento israel¨ª de Ateret, por donde tienen prohibido circular los palestinos.
Consumo

Bustinduy recuerda que las empresas que importen desde territorios ocupados por Israel deben indicarlo en la etiqueta

El ministro de Derechos Sociales y Consumo ha emitido una nota informativa dirigida a empresas importadoras para que cumplan su deber de indicar este origen en sus productos en medio de la crisis en Oriente Pr¨®ximo

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