Leche catalana en las mesas chinas
La firma l¨¢ctea Ato busca superar la crisis del sector con la entrada al pa¨ªs asi¨¢tico
Leche para nutrir los sue?os de una vida mejor
Una cooperativa lechera de mujeres en Paraguay transforma sus comunidades
?Ha llegado el final del timo 'hipster' del 'matcha'?
La bebida del momento es un milenario torrente de beneficios para el cuerpo y la mente que inunda nuestras redes sociales. Pero, mezclada con leche para que quede bonito, no sabes ni lo que est¨¢s bebiendo. En serio. ?Basta ya!
Los l¨¢cteos desnatados no son m¨¢s sanos
Vivimos con la certeza de que los l¨¢cteos enteros estaban del lado de los malos en la pel¨ªcula nutricional. Pero, con los estudios m¨¢s recientes en la mano, podemos pensar que nos equivocamos al darles ese papel.
El sector l¨¢cteo busca reducir la producci¨®n en 170.000 toneladas
Bruselas autoriza pactos para provocar una subida de precios
La Xunta desvincula de la crisis del sector la muerte masiva de vacas
En pocos d¨ªas fueron localizadas dos explotaciones con un total de 80 cad¨¢veres de reses y otra m¨¢s en la que los animales estaban enfermos y desnutridos
Batido de frambuesas, ar¨¢ndanos y fresas
Una buena manera de beber fruta de temporada que puedes tunear con galletas, frutos secos, especias, otras frutas rojas o lo que m¨¢s te apetezca. Y s¨®lo necesitas una batidora (y algo para infusionar la leche).
El gran timo de la torrija
?Un dulce ic¨®nico de la Semana Santa o una de sus mayores estafas? Consejos para que no te la den con queso
Arden tres camiones de leche destinados a Log¨ªstica Alimentaria
Una veintena de tractores se concentraron el mi¨¦rcoles ante la planta de la empresa en Outeiro de Rei para protestar por la entrada "masiva" de leche de fuera
La UE acelera los planes para limitar la oferta l¨¢ctea
La demanda y la industria han acabado marcando precios y fijando s las producciones
Gu¨ªa para entender las etiquetas (3): los huevos, leche y otros alimentos
Los n¨²mero impresos en los huevos esconden mucha informaci¨®n. Los n¨¦ctares y los zumos no son lo mismo. Hay que saber leer las etiquetas
M¨¢s vacas cerca de las ciudades y una industria l¨¢ctea m¨¢s poderosa
El fin de las cuotas de producci¨®n de leche eleva la producci¨®n, cambia la ubicaci¨®n de las explotaciones y resta m¨¢s capacidad de negociaci¨®n a los ganaderos
Competencia rechaza las medidas de Agricultura para la leche
El ministerio pretende que los industriales le comuniquen los precios de venta de sus productos a la distribuci¨®n
La planta de leche Lauki de Valladolid cerrar¨¢ por la ca¨ªda de ventas
La empresa l¨¢ctea alega "sobrecapacidad de la estructura productiva" y ofrece recolocar a parte de la plantilla
Vaquero fugitivo en el cercano oeste
Un ganadero de A Coru?a huye despu¨¦s de agredir a dos guardias civiles cuando fueron a quitarle las vacas ag¨®nicas, tras morir en su granja casi 90 reses
Pan de soda mediterr¨¢neo (Irlanda conoce al trigo duro)
Cogemos un pan irland¨¦s integral sin levadura, sin amasado y sin levado y lo llevamos a dar una vuelta por el mediterr¨¢neo a golpe de trigo duro, l¨¢cteos y miel. ?Suena bien? Pues sabe mejor.
La supresi¨®n de cuotas l¨¢cteas deslocaliza la producci¨®n
Las explotaciones crecen alrededor de las grandes ciudades y los puertos
Fin a 35 d¨ªas de tractorada en Lugo por el ultim¨¢tum del Gobierno
El colectivo Agromuralla retirar¨¢ este viernes los 300 veh¨ªculos
El Gobierno amenaza a los ganaderos con sanciones de la ¡®ley mordaza¡¯
El subdelegado en Lugo ordena la retirada de los tractores que desde el 10 de diciembre cercan la Muralla Romana
Los ganaderos gallegos piden que se cumpla el pacto de la leche
Los productores reclaman a la distribuci¨®n repercutir la subida de precios en la cadena
M¨¢s de mil ganaderos se manifiestan por el centro de Lugo
La Plataforma en Defensa do Sector L¨¢cteo extiende sus acciones reivindicativas a Vilalba, Sarria, Monforte y Lal¨ªn
Centenares de tractores contin¨²an cercando la muralla de Lugo
Seg¨²n los datos de la Polic¨ªa Local, m¨¢s de 800 veh¨ªculos agr¨ªcolas tomaron el jueves la ciudad. Se plantean secundar la protesta de forma "indefinida"
Que s¨ª, que el omega 3 es bueno, ?pero de d¨®nde lo saco?
Seis formas de consumir los 250 miligramos de esta sustancia que recomienda la OMS
Las ayudas pactadas llegan al sector l¨¢cteo, pero el precio no despega
Representantes de los ganaderos amenazan con nuevas protestas. Consideran que los grupos de distribuci¨®n no cumplen con el pacto de pagar precios justos
Lo que desayuna no es (solo) leche
Al l¨ªquido blanco a menudo se le a?aden vitaminas, omega-3 o extra de calcio. Gu¨ªa para no perderse con el alimento enriquecido
Galicia concentra el reparto de las nuevas ayudas l¨¢cteas
Una comunidad copa el 80% del dinero de las subvenciones prometidas por Agricultura
Los precios de la leche en origen suben tras la presi¨®n de los ganaderos
La industria y la distribuci¨®n elevan ligeramente los pagos por litro
Tolerar lo ilegal
El dise?o de nuestra econom¨ªa ha sido masacrado por los abusos
Productores de pollo y conejo denuncian ventas a p¨¦rdidas
Las protestas se inician tras el cierre de la crisis l¨¢ctea, que estall¨® por motivos similares
El pacto para el sector l¨¢cteo no fijar¨¢ precios m¨ªnimos
Distribuci¨®n, industria y sector productor suscribir¨¢n esta semana esta propuesta para la sostenibilidad y viabilidad del sector
Cinco propuestas informativas para leer este domingo
Te ofrecemos una selecci¨®n de art¨ªculos de EL PA?S de este 20 de septiembre
Los ganaderos levantan el bloqueo a la industria y vuelven a entregar leche
Fin a cinco d¨ªas de huelga en el suministro y varias semanas de tractorada y movilizaciones para reclamar un precio justo para el producto
La protesta de los ganaderos l¨¢cteos logra parte de sus reivindicaciones
Mercadona subir¨¢ dos c¨¦ntimos el precio del litro de leche en origen
Principio de acuerdo para que la leche no baje de 60 c¨¦ntimos por litro
La gran distribuci¨®n y los industriales se comprometen a revisar al alza los precios
Ganaderos impiden la entrada de leche francesa y portuguesa
Seg¨²n la Plataforma en Defensa do Sector L¨¢cteo, desde el s¨¢bado se han tirado 21 millones de litros de producto gallego
?Cu¨¢nto deber¨ªa costar, en realidad, un litro de leche?
Los ganaderos europeos enfrentan la tercera crisis del sector l¨¢cteo desde 2009. Piden reformas estructurales para, al menos, cubrir los costes de producci¨®n
Cinco noticias para leer este domingo
Te ofrecemos una selecci¨®n de art¨ªculos de EL PA?S de este 13 de septiembre
Dia acusa a la Administraci¨®n por no desbloquear su almac¨¦n en Santiago
La cadena estudia medidas legales contra los ganaderos y las autoridades
El acuerdo planteado por la ministra no frena las tractoradas
Los ganaderos debaten c¨®mo reorientar las protestas tras una reuni¨®n en Madrid que no satisface a todos los sindicatos
Los ganaderos exigen a Feij¨®o que los posibles pactos sean por escrito
"Estamos hartos de palabras", afirma el sector ante la crucial reuni¨®n sobre el precio de la leche que se celebra el jueves en Madrid