La contundente y sabrosa sopa japonesa a base de vegetales, arroz, fideos y diversos tipos de hueso y de carne gana adeptos de forma exponencial. Buscamos su esencia entre cocineros puristas, chefs iconoclastas y estrellas Michelin
Gan¨® tres medallas ol¨ªmpicas, se retir¨® y cay¨® en el alcohol y las drogas. Logr¨® salir y hace dos a?os lo cont¨® en un libro. La historia del gimnasta se convierte ahora en una serie en la que ?scar Casas le interpreta
Tras nueve meses retirado de los focos, el m¨²sico est¨¢ a punto de publicar disco nuevo, m¨¢s maduro tras el ¨¦xito de ¡®Qu¨¦date¡¯, que lo convirti¨® en uno de los artistas espa?oles m¨¢s escuchados del mundo
El estudio de arquitectura Takk ha convertido un piso convencional en una vivienda por capas en la que solo la mitad est¨¢ construida, generando una casa de invierno y otra de verano. Su dise?o responde a criterios ecol¨®gicos y sociol¨®gicos
Seis d¨¦cadas de incansable actividad legitiman a la gran fot¨®grafa barcelonesa del feminismo, las luchas sociales y pol¨ªticas y la vida cultural en el tardofranquismo y la Transici¨®n para hablar de ¨¦tica, justicia, injusticia, verdad y mentira. Esta superviviente de toda una generaci¨®n de cronistas de la vida catalana recuerda los a?os de plomo y habla de los nuevos y dudosos tiempos.
Las excavaciones que se realizan en la ciudad romana, enterrada por la erupci¨®n del Vesubio, reflejan la belleza y la sofisticaci¨®n del Imperio, pero a la vez un mundo de esclavitud y violencia. Recorremos esta villa con Gabriel Zuchtriegel, director del yacimiento y autor de ¡®La magia de las ruinas. Lo que Pompeya dice de nosotros¡¯
Visitamos dos restaurantes en el Reino Unido. Uno que ya no sirve pases largos y cerrados y otro que los ha abrazado para sobrevivir. Estos son sus motivos
La asturiana no proyecta tendencias ni sorpresas formales, sino que repiensa la forma de producir, actualiza la artesan¨ªa e investiga la fabricaci¨®n de nuevos materiales sostenibles
Para sacar lo mejor de nosotros, el profesor Adam Grant propone en su nuevo libro un cambio de paradigma: sustituir la ambici¨®n por la aspiraci¨®n
El centrocampista vivi¨® de ni?o las dos caras del acoso. Ahora, convertido en una de las estrellas del Sevilla FC, lucha para erradicarlo. Comparte su experiencia en el primer cap¨ªtulo de la segunda temporada del videop¨®dcast LALIGA VS
Turistas y ¡®foodies¡¯ de todo el mundo se agolpan en bares, restaurantes y obradores para tener la suya. Con ustedes, uno de los m¨¢s insospechados fen¨®menos gastron¨®micos de los ¨²ltimos tiempos.
El artista vuelve con 30 kilos menos y con el esp¨ªritu rebelde y las letras afiladas de siempre. Sin concesiones. Dice que su nuevo ¨¢lbum, ¡®El ¨²ltimo d¨ªa de nuestras vidas¡¯, es un grito a favor del amor por el presente
La unidad habitacional n¨®mada y autoconstruible de uso tur¨ªstico creada por el estudio catal¨¢n Sau Taller cumple 10 a?os de monta?a en monta?a.
Los artesanos escoceses que mantienen la llama de la tradici¨®n textil de su pa¨ªs tienen en la moda de lujo un aliado para preservar un legado en peligro de extinci¨®n. Dior les brinda ahora su poder de marca con el que continuar su historia
Los nuevos chicos favoritos de la moda de lujo son tan sensibles y emocionales que hasta se ha inventado para ellos un apelativo de g¨¦nero femenino con el que resaltar sus cualidades favorables: ¡®babygirls¡¯.
Anta?o receta de necesidad y hoga?o verdadero fen¨®meno culinario, el ¡®pan amb tom¨¤quet¡¯ divide a sus fervorosos consumidores en diversas tribus seg¨²n la preparaci¨®n, el tipo de pan y otros detalles.
