26 mujeres y 17 hombres de Malasia fueron captados con enga?os al pa¨ªs andino para realizar extorsiones telef¨®nicas. Las autoridades investigan la participaci¨®n de la mafia china el Drag¨®n Rojo
En un c¨ªrculo virtuoso de econom¨ªa circular, Sinba ha conseguido generar beneficios millonarios por reciclar y reutilizar la basura de hoteles, restaurantes e industrias
En San Pedro de Pilas, una localidad del departamento de Lima, en Per¨², se realiza cada a?o esta ceremonia ritual, de ra¨ªces prehisp¨¢nicas, para esquilar a estos animales
Escoltado por agentes de seguridad, sali¨® de la c¨¢rcel de Barbadillo, en Lima, donde cumple una condena de 25 a?os, para ¡°una diligencia programada¡±
Una investigaci¨®n judicial a la que ha accedido EL PA?S destapa c¨®mo una organizaci¨®n capta y alecciona a mujeres para traer coca¨ªna en avi¨®n con ayuda de personal del aeropuerto de Lima
Diversos colectivos de las regiones marchar¨¢n este mi¨¦rcoles en la capital, en la denominada tercera toma de Lima. La presidenta reta a los manifestantes: ¡°No entendemos por qu¨¦ atizan sus banderas de guerra¡±
En el 2004, la presidenta de Per¨² public¨® un libro sobre derechos humanos donde se copian p¨¢rrafos enteros de una docena de autores no citados. La obra fue utilizada por Boluarte para postularse a un cargo p¨²blico
En el nuevo formato de v¨ªdeo ¡®Aprovechamos para beber¡¯, la desarrolladora de bebidas Esther Merino, que ha trabajado en algunos de los mejores restaurantes del mundo, comparte recetas f¨¢ciles para hacer bebidas en casa con ingredientes de nuestro entorno
Los reconocidos cocineros hablan sobre la importancia de los ingredientes provenientes de esta regi¨®n como una alternativa alimentaria y gastron¨®mica sostenible. El primero es codirector del restaurante Central, considerado el mejor del mundo
Seis espa?oles, tres de ellos entre los 10 primeros, se incluyen en la clasificaci¨®n de The World¡¯s 50 Best Restaurants, celebrada este martes en Valencia
Dirigido por Virgilio Mart¨ªnez y P¨ªa Le¨®n, ofrece una cocina de altitud, un viaje por los ingredientes desconocidos de su pa¨ªs, con men¨²s que van de los 264 a los 306 euros, bebidas aparte
Alberto Ot¨¢rola visita Europa para explicar la pol¨ªtica de la presidenta Dina Boluarte seis meses despu¨¦s de unas protestas sociales que acabaron con la muerte de 60 personas
Tras 20 a?os implementando sistemas de atrapanieblas en varios pa¨ªses de Am¨¦rica Latina, Abel Cruz est¨¢ ahora empecinado en regenerar manantiales y patentar un m¨¦todo natural de potabilizaci¨®n del agua
En estas mismas p¨¢ginas se vertieron furibundas cr¨ªticas hacia este postre de origen italiano. Hoy lo elaboramos con pomelo, naranja, lima y lim¨®n para demostrar que esta ¡°nata cocida¡± s¨ª est¨¢ muy rica.
Desde que Dina Boluarte asumi¨® la presidencia, Lima ha retirado definitivamente a sus embajadores en tres pa¨ªses de la regi¨®n. La medida, sin precedentes, abre un horizonte de inc¨®gnitas
Desde hace 13 a?os, un colectivo de personas con discapacidad visual ironiza sobre su andar por la vida. En el marco del D¨ªa Mundial del Teatro presentar¨¢n un montaje en el escenario m¨¢s importante de Per¨²
La pandemia incentiv¨® su uso, pero la gran brecha de g¨¦nero y las infraestructuras insuficientes alejan a las ciclistas de la v¨ªa. Hay grandes diferencias entre ciudades: Bogot¨¢ y Santiago de Chile son referentes
El Nobel y su exesposa coinciden en Per¨² para celebrar el enlace de Josefina Vargas Llosa. ¡°Tienen muy buena relaci¨®n¡±, asegura su entorno familiar a EL PA?S
V¨ªctor Santisteban, la v¨ªctima 58 de las protestas en Per¨², fue enterrado este martes. Su familia lucha por dejar tres cosas en claro: no lo mat¨® una piedra, no fue un v¨¢ndalo y no ser¨¢ usado pol¨ªticamente
V¨ªctor Santisteban Yacsavilca es la primera v¨ªctima mortal de las marchas en la capital. Le dispararon un proyectil a la cabeza. Un ataque hacia otro manifestante que est¨¢ grave fue transmitido por televisi¨®n. Ya son 58 los fallecidos desde que se desat¨® la crisis
Despu¨¦s de un mes de protestas en el pa¨ªs andino en las que han fallecido m¨¢s de medio centenar de personas, la comunidad peruana se moviliza en Espa?a
Contin¨²a por segundo d¨ªa consecutivo la movilizaci¨®n en la capital. En la regi¨®n de Puno se vivieron de nuevo escenas de represi¨®n con un fallecido y heridos por armas de fuego
La l¨ªder feminista, ind¨ªgena y campesina explica que, adem¨¢s de la destituci¨®n de Pedro Castillo, la desigualdad y el racismo instaurados en el pa¨ªs andino espolean las actuales protestas sociales
Miles de manifestantes se movilizan en la capital del pa¨ªs andino para enfrentarse con cientos de polic¨ªas en las calles, el incendio de un edificio, la muerte de al menos 50 personas y choques contra las fuerzas del orden