El nuevo disco de Bad Bunny es solo el ¨²ltimo ejemplo de c¨®mo estos dos g¨¦neros han estado conectados desde el inicio de la m¨²sica urbana latina
Cientos de aficionados a los bailes latinos han encontrado en la cascada del parque un espacio de encuentro para compartir su afici¨®n cada fin de semana
En ¡®Deb¨ª tirar m¨¢s fotos¡¯, su sexto ¨¢lbum, el m¨²sico ofrece un fest¨ªn de ritmos y letras sociales (tambi¨¦n de sexo) para reivindicar la identidad cultural de su tierra, Puerto Rico
El tema, que ya acumula m¨¢s de 10,5 millones de reproducciones en Spotify, profundiza en las tragedias que ha vivido la isla anexada por Estados Unidos en 1898
El centro del pa¨ªs es la nueva tierra de 1.038.671 inmigrantes latinos que un d¨ªa emprendieron un camino sin retorno. Ellos cambiaron en Madrid y Madrid cambi¨® con ellos
Una versi¨®n vegana de la cl¨¢sica salsa mexicana hecha con semillas de calabaza
EL PA?S acompa?a al m¨²sico espa?ol por el centro de Ciudad de M¨¦xico. Visita un mural con su retrato, charla sobre m¨²sica junto al altar del Angelito Negro e improvisa un videoclip. Todo ocurre entre dos calles
La 25? edici¨®n de los premios m¨¢s importantes de la industria musical latina se ha celebrado en Miami. Jon Bon Jovi fue el encargado de otorgar a Carlos Vives el premio a persona del a?o en una ceremonia con m¨²sica de leyendas como Oscar d¡¯Le¨®n, La India y Marc Anthony
Lleva tu pr¨®xima parrillada a otro nivel con esta receta de bistec a la parrilla y salsa chimichurri
Utilizamos un ali?o t¨ªpico estadounidense para unir todos los ingredientes de este plato. Puedes a?adirle tambi¨¦n unos picatostes, frutos secos, huevo o legumbres cocidas
Para aquellos que prefieren evitar el picante, esta salsa es el complemento perfecto para darle un twist de sabor a cualquier platillo
La artista es primera afrolatina en plasmar su rostro alegre y la ic¨®nica palabra ¡°Az¨²car¡± en las monedas de veinticinco centavos de d¨®lar
La cultura es un organismo vivo y en evoluci¨®n, y no debemos ser conservadores al juzgar los gustos del presente, pues es muy probable que lo hagamos desde nuestros prejuicios del pasado
El ¡®Aspergillus oryzae¡¯ comenz¨® a ser domesticado hace nueve milenios en China y, al perder su capacidad para fabricar una toxina venenosa, multiplic¨® su poder para digerir almid¨®n
El pionero del trap en Espa?a acaba de salir de un centro de desintoxicaci¨®n en M¨¢laga, donde ha estado dos meses, y se prepara para volver a los escenarios en el Infierno Festival
El cantante colombiano contin¨²a hoy en Madrid la gira europea de su nuevo disco: ¡°La primera imagen que tuve de Espa?a fue la guitarra de Paco de Luc¨ªa¡±
El salsero y actor, el primer afrolatino a cantar en la Casa Blanca, naci¨® en un barrio humilde del sur de Cali. Ahora, a los 46 a?os, ha logrado actuar en Disney, Broadway y los Oscar
En el Caribbean Social Club, un ic¨®nico bar en el barrio de Williamsburg, en Brooklyn, no hay empleados ni clientes. Aqu¨ª todo el mundo pone de su parte para ayudar a Mar¨ªa Antonia Cay a gestionar el negocio, que se ha visto amenazado por la r¨¢pida gentrificaci¨®n de la zona
El Desfile Nacional Puertorrique?o ser¨¢ el gran cierre de las actividades que celebran el legado de la isla caribe?a en Nueva York
Rub¨¦n Blades mezcl¨® hace 40 a?os la m¨²sica y la pol¨ªtica en un disco fundamental: ¡®Buscando Am¨¦rica¡¯
Willie Col¨®n es cabeza de cartel del Festival de Salsa de Nueva York, en el que cantar¨¢n otras figuras como Oscar d?Le¨®n, y que tendr¨¢ lugar este s¨¢bado en el estadio Barclays Center
Probamos una receta viral y, con alguna modificaci¨®n, logramos resultados muy satisfactorios: las patatas asadas crujientes combinan a la perfecci¨®n con el ali?o cremoso y las hierbas y hortalizas frescas
El director de m¨²sica de Latinoam¨¦rica en la plataforma habla del auge de la m¨²sica mexicana a pasos agigantados, con la cumbia y la salsa galopando detr¨¢s
El reguetonero colombiano acaba de lanzar su primer ¨¢lbum, ¡®El Cantante del Ghetto¡¯, un homenaje al barrio que lo vio crecer, Pedregal, Medell¨ªn, y donde empez¨® su carrera cantando en buses
35% de descuento en tus entradas para el nuevo espect¨¢culo de la compa?¨ªa Lizt Alfonso Dance Cuba
La comida callejera de Venezuela exporta una nueva maravilla a Espa?a: las empanadas. Se hacen con harina de ma¨ªz, se fr¨ªen y van rellenas de pollo, pescado, queso o alubias. As¨ª preparan las de carne mechada en La Poderosa
La empresa de arroces y pastas due?a de SOS y La Cigala bate r¨¦cord de ingresos pese a la sequ¨ªa persistente en Espa?a y protesta por la falta de subvenciones
La revoluci¨®n de las salsas lleg¨® en los siglos XVII y XVIII; y con esta, la mirada atenta a los cortes de los vegetales y tub¨¦rculos necesarios para poder realizarlas
Adaptando libremente la t¨¦cnica de un pesto tradicional, puedes emplear la parte de esta hortaliza que suele tirarse para a?adir a tus platos un extra de sabor y evitar el desperdicio alimentario
Desde hace 74 a?os, un bar cercano a la Gran V¨ªa de la capital vizca¨ªna sirve emparedados artesanales con una salsa picante que mantienen en secreto y que no admite imitaciones
La sala Apolo celebra la vuelta de Joe Crep¨²sculo mientras llora la despedida de Da Souza, justo cuando el Diobar celebra ocho a?os de m¨²sica latina en directo con un ¡°lavado de cara¡±
La Ciudad de M¨¦xico festeja la llegada del 2024 con un evento gratuito en una de sus principales avenidas
La celebraci¨®n invita a los participantes a despedir el a?o al ritmo de la salsa con grandes artistas de este g¨¦nero reunidos en el tradicional Sals¨®dromo
El clarinetista cubano ha presentado en Barcelona un libro sobre Tete Montoliu y act¨²a el domingo con la Banda Municipal
Chelo Saoko triunfa en La Paloma apostando por una orquesta cl¨¢sica afrolatina
El circuito de m¨²sica en directo de la ciudad ofrece actuaciones musicales en directo para escuchar, bailar e incluso salir al escenario a tocar con una amplia gama de estilos
El compositor que le da nombre al principal festival de m¨²sica del Pac¨ªfico, que inicia este mi¨¦rcoles, siempre estuvo vinculado a su natal Buenaventura
El paname?o erigi¨® el baile en protagonista de la noche del jueves en el F¨°rum
Barcelona ofrece espect¨¢culos y eventos culturales m¨¢s all¨¢ de las grandes estrellas y la final de la Champions
El m¨²sico, un cl¨¢sico del g¨¦nero, est¨¢ de gira por Europa con cinco paradas en Espa?a