Un a?o para mover y comer ideas
Los profesionales del mundo culinario y los consumidores intensifican el desarrollo de propuestas imaginativas, efectivas, ecol¨®gicas y m¨¢s baratas
Ellos tambi¨¦n comen guarrer¨ªas
Dos men¨²s con estrellas
El arte de conservar
El primer tarro de la colecci¨®n, ma?ana con EL PA?S por un euro
Un cocinero contra el mundo
Ma?ana, por 2,95 euros, al comprar EL PA?S, un recetario de Sergi Arola
El gran reto de un 'chef' medi¨¢tico
SERGI AROLA GASTRO, el nuevo local del cocinero tras dejar La Broche
Entrevista con Sergi Arola
Cocinero
Iberia ficha a Sergi Arola en su pugna contra el AVE
Un asiento en 73 cent¨ªmetros o una cama de dos metros
Bocadillos y pasteles de autor
D'E, el 'chef' Sergi Arola y el maestro pastelero Paco Torreblanca, juntos en Madrid
Entrevista con Sergi Arola
Los jueves, cocina
TVE da 'Carta blanca' a personajes de la cultura
Elvira Lindo, Ray Loriga o Sergi Arola elaborar¨¢n su propio programa en La 2
La tele se mete en la cocina
Los cocineros espa?oles est¨¢n de moda, y no s¨®lo en el panorama gastron¨®mico internacional. La televisi¨®n se ha apuntado a la estela y los ha transformado en estrellas de la peque?a pantalla. Todo con el visto bueno de los espectadores que les han abierto las puertas de sus hogares y convertido en famosos de confianza.
Tele 5 mezcla gastronom¨ªa y telerrealidad en 'Esta cocina es un infierno'
TVE, Antena 3 y Tele 5 apuestan por la telerrealidad con famosos
La cadena gestionada por Planeta estrena hoy '?Cantas o qu¨¦?'
Cocineros medi¨¢ticos
Sergi Arola y Mario Sandoval se suman el pr¨®ximo jueves a los grandes 'chefs' que ocupan la peque?a pantalla
Entrevista con Sergi Arola
Cocinero
La fiebre de los restaurantes de hotel
Arola y los j¨®venes
Exposiciones para revisar la historia y lo contempor¨¢neo
Por la ruta gastron¨®mica de las televisiones
Cocineros gal¨¢cticos
Son los 'chefs' estrella. Reverenciados en las gu¨ªas gastron¨®micas y convertidos en leyendas de los fogones, 15 cocineros espa?oles viajaron juntos por primera vez como si fueran el mejor equipo de f¨²tbol. Destino: Jap¨®n, donde levantaron pasiones.
Sergi Arola, cocinero
Viaja y trabaja agarrado a un Tablet PC en el que escribe sugerencias de nuevas recetas y dibuja su presentaci¨®n
Recetas virtuales de Sergi Arola
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Canal Cocina ficha a Sergi Arola
Sobre la deconstrucci¨®n
"Mi cocina necesita preparaci¨®n intelectual"
SERGI AROLA - Cocinero