La historia reciente de los restaurantes especializados en marisco muestra la relaci¨®n de la ciudadan¨ªa con su concepto del lujo comestible, desde la aportaci¨®n de novedades gracias a otras culturas gastron¨®micas a c¨®mo perduran los cl¨¢sicos
El due?o del restaurante que aparece en la trama de corrupci¨®n dice que todo esto le est¨¢ perjudicando. ¡°Lo nuestro es dar de comer. Somos unos hosteleros, simplemente¡±. En la cuenta de Instagram del local, sin embargo, presumen de ello
Una multa por vertido de metales pesados e investigaciones judiciales enturbian la reapertura de un viejo yacimiento de wolframio despu¨¦s de a?os de lucha de ecologistas y mariscadores
La mortandad de la almeja y el berberecho por las borrascas obliga a la Xunta a estudiar la declaraci¨®n de zona catastr¨®fica. El sector exige otro modelo productivo para salvar el relevo generacional
Las mujeres de Cambados rastrillan y cosechan como siempre, pero desde hace a?os arrastran carros de aires retrofuturistas que facilitan su labor. Esta es la historia de c¨®mo un invento casero se convirti¨® en un s¨ªmbolo de empoderamiento
La tensi¨®n por un decreto auton¨®mico que permite a los percebeiros acceder a acantilados que antes eran solo de los mejilloneros se dispara en v¨ªsperas de la campa?a electoral
La actriz gallega premiada en el festival de M¨¢laga ve en la pel¨ªcula sobre las mujeres bravas de la r¨ªa de Arousa ¡°un homenaje a las obreras del mundo¡±
Regentado por la tercera generaci¨®n de la familia fundadora, que trabaja con producto que llega a la capital a diario desde las lonjas gallegas, en este local del barrio de Tetu¨¢n despachan 500 kilos de centollo al mes
Las mariscadoras reclaman medidas urgentes mientras investigadores universitarios demuestran c¨®mo la meteorolog¨ªa extrema que trae el cambio clim¨¢tico acaba con la almeja y el berberecho
La explotaci¨®n de la semilla de mejill¨®n que se reproduce en el mismo h¨¢bitat que el percebe abre una pugna entre dos sectores punteros que facturan 220 millones de euros
El tribunal sentencia que solo la Xunta es competente para planificar este sector y descarta los argumentos del Ministerio para la Transici¨®n Ecol¨®gica
Moluscos for¨¢neos que devoran bivalvos o les quitan la comida se expanden desde hace a?os por el litoral de Galicia para desesperaci¨®n de las mariscadoras
El contacto de las personas con este cet¨¢ceo solitario en la r¨ªa gallega de Noia est¨¢ condicionando la conducta del animal, que causa problemas para los mariscadores de navaja por la necesidad constante de atenci¨®n
La Comisi¨®n Europea plantea colocar dispositivos de geolocalizaci¨®n en todas las embarcaciones y la obligatoriedad de mantener un diario electr¨®nico de capturas. El sector considera ¡°desproporcionadas¡± estas medidas
Silencio sepulcral en la costa. Con los marineros confinados y los pesqueros amarrados, cualquier movimiento en el agua se vuelve sospechoso para la Guardia Civil
La Xunta presenta, superando en ocho a?os el plazo legal, un plan de gesti¨®n plagado de retrocesos y sin tiempo para alegar, seg¨²n denuncian los ecologistas
Dos acusados de extraer vieiras t¨®xicas en Vigo convencen al tribunal de que lo hac¨ªan para combatir sus adicciones y logran que se considere atenuante
El sector subraya que Galicia acapara casi la mitad de la flota pesquera espa?ola y el 80% del empleo en acuicultura y pide mayor compromiso en los programas electorales
La conselleira de Mar descarta tanto la privatizaci¨®n del dominio p¨²blico como entrada de multinacionales y desvincula el anunci¨® de Feij¨®o a la proximidad electoral
La polic¨ªa ha detenido este a?o en Galicia a m¨¢s personas que nunca (97) por recolectar marisco de forma ilegal. La entrada en vigor del nuevo C¨®digo Penal endurece las penas