Tres cosas que puedes hacer con un pl¨¢tano pocho mejores que tirarlo a la basura (y que son deliciosas)
Con estas recetas no volver¨¢s a desperdiciar esta fruta cuando est¨¦ muy madura
El pl¨¢tano de 120.000 d¨®lares que un ¡®performer¡¯ se comi¨® en Art Basel
Un visitante se come la obra de Maurizio Cattelan 'Comediante', que consist¨ªa en una fruta pegada a la pared con cinta adhesiva
Avance de la nueva novela de Mario Vargas Llosa
Un hongo que afecta al cultivo de banano dispara las alarmas en Colombia
El pa¨ªs sudamericano detecta un posible brote en la frontera con Venezuela, y Panam¨¢ y El Salvador decretan la alerta sanitaria ante posibles afectaciones
En busca de bananas resistentes (y sabrosas)
El desarrollo de nuevas variedades o los agentes biol¨®gicos est¨¢n entre las alternativas para combatir la fusariosis, una plaga altamente destructiva que se transmite con facilidad por el agua o el suelo
Mejores condiciones para los recolectores de un tercio de las bananas del mundo
Gobierno, sindicatos y patronal alcanzan un acuerdo para implantar un manual para empresas y trabajadores del sector econ¨®mico en Ecuador
Comidas y bebidas que peligran por el cambio clim¨¢tico
Variedades de pescado, aceite, c¨ªtricos, vino o caf¨¦ pueden verse afectados por el calentamiento global. ?Desaparecer¨¢n cultivos? ?Subir¨¢n los precios? Los expertos responden.
No hay mercado para tanto pl¨¢tano canario
La producci¨®n r¨¦cord obliga a retirar fruta para evitar el desplome del ingreso del agricultor. La competencia a la baja de la banana y la amenaza de una ca¨ªda de las ayudas europeas agrietan al sector
Lo que puede cocinar con la piel del pl¨¢tano y otras 8 cosas que iba a tirar
El maestro de la pasta Massimo Bottura re¨²ne a Adri¨¤, Gast¨®n Acurio, Anduriz o Joan Roca para hacer platos con sobras que nos ayuden a cambiar el mundo
Los pl¨¢tanos, mejor lejos del frutero
?Por qu¨¦ se ponen pochos tan r¨¢pido? Trucos caseros para controlar su maduraci¨®n
Bocadillo de chocobanana
Ya es tarde para la operaci¨®n bikini. Lo sabemos, y adem¨¢s no creemos en ella. Por eso proponemos esta receta, que rinde culto al chocolate, la galleta y el pl¨¢tano. Sin remilgos, pero tambi¨¦n sin comerse medio kilo.
El pl¨¢tano del ¡®tel¨®n de acero¡¯
La bananera ecuatoriana Reybanpac se posiciona en el mercado exportando a los pa¨ªses de la ex URSS
Los 10 videos m¨¢s vistos en el Facebook de EL PA?S M¨¦xico
Desde la creaci¨®n de pl¨¢stico con c¨¢scaras de platano hasta Lord Rolls Royce, estas son las im¨¢genes m¨¢s reproducidas en 2016
Por qu¨¦ todos los deportistas deber¨ªan comer un pl¨¢tano y 30 gramos de pistachos
El potasio es un elemento esencial para mantener la salud del organismo. Expertos explican por qu¨¦ es importante y qu¨¦ pasa si nos falta
Pl¨¢tano macho con arroz, frijoles y huevo
Una versi¨®n del cl¨¢sico ¡®arroz a la cubana¡¯ con protagonismo del banano
C¨®mo preparar a tus hijos un buen desayuno para el cole
El curso est¨¢ a punto de comenzar, y con ¨¦l el dilema diario de preparar los desayunos y las meriendas para llevar a clase. Con estos consejos y sugerencias, la vida de los padres ser¨¢ un poco m¨¢s f¨¢cil.
Ensalada tropical
Si coges un mont¨®n de frutas tropicales y las tratas como si fueran hortalizas, consigues una ensalada campeona que puedes servir como primer o segundo plato. A?ade unos langostinos, no te arrepentir¨¢s.
C¨¢scaras de pl¨¢tano para salvar el planeta
Tres estudiantes de bachillerato de M¨¦xico desarrollan un pl¨¢stico capaz de degradarse en 30 d¨ªas
Batido muy verde
Frutas, almendras, espinacas y t¨¦ verde es todo lo que necesitas para una bebida veraniega lejanamente inspirada en las despedidas de soltero.
C¨®mo ganar 100.000 d¨®lares al a?o vendiendo pl¨¢tanos con peluca en Internet
Un chaval de Texas customiza bananas con aspecto de superh¨¦roes o de pol¨ªticos y las vende a 10 d¨®lares a trav¨¦s de su su web, 'Bananas Gone Wild'. Al d¨ªa hace unas 75. As¨ª que saquen ustedes las cuentas...
Pl¨¢tano salteado con crema fr¨ªa de aguacate
El aguacate se usa como fruta en medio mundo y como hortaliza en el otro medio. En El Comidista debemos estar justo en el meridiano entre una mitad y otra, porque le damos a las dos cosas. Hoy le toca ser dulce.
D¨²o de porridge
Un desayuno o cena de lo m¨¢s apa?ado, listo para reconfortar el cuerpo y el coraz¨®n en esos d¨ªas fr¨ªos y agotadores en los que se dan de tortas tus ganas de comer caliente y tu energ¨ªa para cocinar.
Salvar al pl¨¢tano de Canarias
Canarias era desde siempre el proveedor de la Pen¨ªnsula, hasta que en los a?os noventa entr¨® con fuerza el banano de Latinoam¨¦rica