La UE capea el golpe de la crisis alimentaria pero sufre el alza de precios
Los Veintisiete priorizan sacar el grano retenido en Ucrania por el bloqueo ruso de los puertos del mar Negro
Los Veintisiete priorizan sacar el grano retenido en Ucrania por el bloqueo ruso de los puertos del mar Negro
El conflicto ha convertido al sector agr¨ªcola, que representa el 10% del PIB, en un objetivo militar. El pa¨ªs es uno de los principales exportadores a la Uni¨®n Europea
El aumento internacional del precio de los alimentos por la guerra de Ucrania augura un ingreso de divisas r¨¦cord para el pa¨ªs sudamericano, pero amenaza tambi¨¦n a los m¨¢s vulnerables
El ¨ªndice mundial de la FAO escala un 34% anual impulsado por el encarecimiento de los cereales y alcanza su mayor nivel desde 1990
El conflicto en Europa es la puntilla a la situaci¨®n dram¨¢tica en que viven pa¨ªses como Somalia o Etiop¨ªa, donde la sequ¨ªa pertinaz, la pobreza estructural y los conflictos han provocado una emergencia humanitaria. Su dependencia del trigo ruso y ucranio los hace a¨²n m¨¢s vulnerables e invisibles ante la ayuda internacional
El conflicto provocado por Rusia amenaza con desencadenar una escalada hist¨®rica del precio de los alimentos b¨¢sicos. Esta es otra buena raz¨®n para frenar a los agresores
Los precios de los metales industriales m¨¢s importantes y de algunos alimentos se disparan tras el ataque ruso
La mayor¨ªa de los pa¨ªses tratan de asegurar su abastecimiento de cereales mientras la inflaci¨®n comienza a hacer mella en la regi¨®n
La harina multiplica su precio por la crisis en Ucrania y suma costes al encarecimiento de la factura de la luz
El Gobierno de Zelenski proh¨ªbe, salvo contadas excepciones, la exportaci¨®n de productos agr¨ªcolas como el trigo para garantizar el abastecimiento nacional
El Ministerio de Agricultura flexibiliza las condiciones para la importaci¨®n de ma¨ªz de Argentina y Brasil
El temor a la falta de aceite de girasol y cereales pone en alerta a los sectores de producci¨®n, desde el campo a las conserveras
El puerto de Tarragona almacena las ¨²ltimas reservas de cereales de Ucrania, que ha prohibido las exportaciones de ma¨ªz, y aguarda con incertidumbre la eventual escasez de suministro
El aumento en el precio de cereales b¨¢sicos y el temor al desabastecimiento preocupan en muchos pa¨ªses. Pero esta es solo la consecuencia m¨¢s directa de la invasi¨®n rusa, que podr¨ªa dar un vuelco total a la geopol¨ªtica del continente africano
Seg¨²n el Ministerio de Agricultura, un 27,6% del ma¨ªz que Espa?a compra del exterior viene de Kiev
Solo una pareja de ancianos de 86 a?os manten¨ªa el cultivo del Arag¨®n 03, que ha sido recuperado por las responsables de Ecomonegros, en Zaragoza
Una investigaci¨®n desvela c¨®mo los antiguos agricultores de La Mancha burlaron el efecto devastador de las bajas temperaturas
Argentina es el principal proveedor de trigo del gigante sudamericano, pero la importaci¨®n podr¨ªa suspenderse si se aprueba el trigo HB4
La firma Bioceres ha desarrollado una semilla tolerante a la sequ¨ªa, pero el campo se opone por miedo a perder mercados internacionales
Los 13 a?os de esfuerzo de un consorcio cient¨ªfico internacional han merecido la pena y han creado una herramienta poderosa para mejorar la alimentaci¨®n humana
Publicada la secuencia completa del genoma del trigo, un trabajo que ayudar¨¢ a incrementar la producci¨®n sin aumentar las ¨¢reas de cultivo
Todo cambi¨® para el mundo el d¨ªa que ambos cereales se encontraron. Las consecuencias transformaron la percepci¨®n de la cocina
La Guardia Civil ha detenido a dos hombres como supuestos autores del delito cometido hace dos semanas en la provincia de Valladolid
La cantidad sustra¨ªda, valorada en unos 240.000 euros, proviene de una cooperativa con sede en Valladolid
La primera edici¨®n del Loewe Craft Prize demuestra que la artesan¨ªa no hace m¨¢s que evolucionar
La reaparici¨®n en Sicilia de la roya del tallo, una enfermedad f¨²ngica, se suma a nuevas cepas de la amarilla
Semillas adecuadas a cada clima, buenas para hacer pan, galletas, pasta o tortillas. EL PA?S visita en M¨¦xico la sede del Cimmyt, la instituci¨®n que desde hace medio siglo se encarga de llevar variedades mejoradas de cereales a los pa¨ªses en desarrollo
El alimento b¨¢sico se ha encarecido un 50% en la primera mitad de 2013