Redactor de El Pa¨ªs Semanal. Trabaj¨® en la sede mexicana de El Pa¨ªs Am¨¦rica y fue corresponsal del peri¨®dico en Miami. Es licenciado en Filosof¨ªa por la Universidad de Santiago de Compostela.
Anta?o receta de necesidad y hoga?o verdadero fen¨®meno culinario, el ¡®pan amb tom¨¤quet¡¯ divide a sus fervorosos consumidores en diversas tribus seg¨²n la preparaci¨®n, el tipo de pan y otros detalles.
De un campo de refugiados en Angola a una infancia humilde en Francia, el futbolista ha aprendido a adaptarse por la fuerza. Ahora, lesiones atr¨¢s, debe convertirse en el centrocampista que tanta falta le hace al Real Madrid
Pionero del arte conceptual y la ¡®performance¡¯, el creador murciano sigue en plena actividad y ahora prepara una exposici¨®n en el IVAM. Su cr¨ªtica del sistema imperante en el mundo del arte y su vida lib¨¦rrima han sido una larga lecci¨®n de independencia
Hay que tener fe para construir un monasterio en la zona m¨¢s atea de la Europa menos cat¨®lica de todos los tiempos, como est¨¢n haciendo unos entusiastas monjes cistercienses en un conf¨ªn de la antigua Alemania comunista. El intempestivo proyecto lo capitanea la arquitecta mexicana Tatiana Bilbao, ser¨¢ multimillonario y tardar¨¢ al menos una d¨¦cada en completarse
El equipo de K4 500 es una de las esperanzas de oro de Espa?a para los Juegos. Pasamos un d¨ªa de entrenamiento con ellos. Sa¨²l Craviotto ¡ªla leyenda¡ª, Marcus Cooper ¡ªel analista¡ª, Carlos Ar¨¦valo ¡ªla potencia¡ª y Rodrigo Germade ¡ªel control de tracci¨®n¡ª. Mitad hombres, mitad barco, el destino los espera en Par¨ªs
Este antiqu¨ªsimo rito de celebraci¨®n fue en el pasado com¨²n en Espa?a, pero casi ha desaparecido. En el pueblo madrile?o de Colmenar Viejo preservan con esmero la costumbre y de generaci¨®n en generaci¨®n ans¨ªan que sus hijas se puedan subir al altar para lucir como deidades floreadas. El fot¨®grafo Daniel Ochoa de Olza lleva una d¨¦cada documentando esta reliquia etnogr¨¢fica de origen pagano
La historia del m¨¢s grande corredor de monta?a comenz¨® en el refugio de los Pirineos donde creci¨®. All¨ª se gest¨® la epopeya de este atleta, due?o de innumerables t¨ªtulos y r¨¦cords, dise?ador de retos imposibles. Lo entrevistamos en su tierra natal para indagar en su insondable enigma. ?Qu¨¦ mueve a Kilian Jornet?
El c¨¦sped artificial ha barrido a los campos de tierra. Pero quedan n¨²cleos de resistencia como la Liga Casa de Campo, nacida con la gran inmigraci¨®n ecuatoriana hace un cuarto de siglo. Tras ser expulsada de su espacio original, pervive en Alcorc¨®n conservando su nombre y su esencia popular
El hotel donde orin¨® Marlene Dietrich en una cubeta de arena. Donde nad¨® sola Lady Di, tan lejos de Carlos. Donde (supuestamente) se ba?¨® desnuda Janis Joplin y fue expulsada. Donde tantas son las leyendas, tan magn¨ªfico el servicio, hay una ¨²nica cosa esencial: el alma carioca
Hemos seguido durante un a?o el proceso de montaje de esta nueva herramienta al servicio de las investigaciones cient¨ªficas, que se inaugura esta semana
El pensador y activista italiano, referente de la izquierda libertaria, re¨²ne en ¡®Medio siglo contra el trabajo¡¯ sus ensayos sobre la ¡°esclavitud laboral¡± contempor¨¢nea. Cree que la humanidad atraviesa una psicosis de masas y urge a imaginar ¡°una cura¡± para nuestra enfermedad. Si tiene cura.
Estandarte de la inefable cultura del pintxo, su leyenda se remonta a los bares de San Sebasti¨¢n y al mito de Rita Hayworth. Un rel¨¢mpago de sabores b¨¢sicos en un solo bocado. La gilda es un cl¨¢sico que sigue primando en las barras y ha trascendido a la alta cocina
Perseguido por la polic¨ªa y popularizado en las calles del pa¨ªs caribe?o, surgi¨® a mediados de los noventa una subcultura que hoy arrasa en todo el mundo. Este es su territorio y estos son sus viejos y nuevos h¨¦roes
Cr¨®nica de un fin de semana en el Royal Mansour, el nuevo abanderado tur¨ªstico impulsado por el monarca. Mil artesanos participaron en su construcci¨®n. El jard¨ªn es un ed¨¦n dise?ado por el paisajista espa?ol Luis Vallejo
La reina del reguet¨®n es una currante que ha sudado para llegar al n¨²mero uno. Una bestia de su tiempo. Arte, negocio y discurso. La Bichota. Dinero, sexo y feminismo. Con su ¨¢lbum ¡®Ma?ana ser¨¢ bonito¡¯, catarsis de una ruptura sentimental, ha llegado el ¡®big bang¡¯ de la gran estrella de Medell¨ªn
Las personas sordociegas reclaman atenci¨®n. Gritan que existen. Socialmente invisibilizadas desde siempre, son un subgrupo marginado dentro de la dimensi¨®n de por s¨ª excluida de la discapacidad. Hoy luchan por sus derechos y nos invitan a un reto colectivo: romper las barreras de la incomunicaci¨®n.
No es fot¨®grafo profesional, pero s¨ª un veterano de la escena nocturna. Tras sobrevivir a dos d¨¦cadas en el mundo de la droga, se ha restablecido en Francia y publicado un fotolibro con sus miradas sobre algo que conoce mejor que nadie
¡®La isla oculta¡¯ compila los art¨ªculos del periodista Abraham Jim¨¦nez Enoa. Retrat¨® las miserias de la isla hasta que tuvo que exiliarse en Espa?a en 2022
Con ¡®Monkey Boy¡¯, el escritor estadounidense refrenda su maestr¨ªa para la novela autobiogr¨¢fica y explota la memoria como espacio literario: lugar de los hechos y tambi¨¦n de la ficci¨®n. Fue golpeado en su hogar, humillado en la escuela y, como hijo de jud¨ªo y de latina cat¨®lica, un objeto ¨¦tnico no identificado en los suburbios del Boston de aquel tiempo. A trav¨¦s de un ¡®alter ego¡¯, remonta su vida con valent¨ªa y con un sentido del humor que echa en falta en la era de la correcci¨®n pol¨ªtica
Trabaj¨® 52 a?os en Londres para actores como Sean Connery o Roger Moore y estrellas del rock como Rolling Stones o U2. Su historia, aunque excepcional, es la de una emigrante que lo dej¨® todo para ganarse la vida
El a?o 2023 comenzar¨¢, como acaba 2022, estremecido por la guerra de Ucrania. Pero la incertidumbre no quita la planificaci¨®n. Aqu¨ª algunas citas y efem¨¦rides del a?o que viene, del Mundial de F¨²tbol femenino a las elecciones y la coronaci¨®n de Carlos III
C¨®mo una nieta de migrantes criada en Los ?ngeles desanduvo la ruta de su identidad y decidi¨® cantar en espa?ol para ser una estrella mundial del pop. La historia de orgullo, talento e instinto comercial de la diva chicana de la m¨²sica latina. Una mujer que rompi¨® esquemas, triunf¨® y hasta se ha propuesto no ser una esclava del ¨¦xito
De origen confuso en el siglo XIX, se convirti¨® en la segunda mitad del siglo pasado en la tapa paradigm¨¢tica de los bares espa?oles. Barata, sencilla y apetecible, su atractivo no ha dejado de ir en aumento y hasta pisa el terreno de la alta gastronom¨ªa.