El clarete es una forma tradicional de elaborar un vino tinto, caracterizada porque el mosto fermenta con los hollejos de uvas tintas y blancas, generalmente procedentes del mismo vi?edo, donde coexisten desde siempre
A lo largo de septiembre y octubre, varias regiones vin¨ªcolas de toda la geograf¨ªa celebran fiestas en torno al comienzo y el final de la cosecha y las bodegas ofrecen experiencias especiales como el pisado de la uva
Tres expertos en vino del viejo continente y un ¡®master of wine¡¯ colocan en lo m¨¢s alto de las valoraciones a Valduero Unacepa Premium: 99 puntos sobre 100. Descubrimos el porqu¨¦
?Rioja o Ribera? Prueba las dos referencias de Bodegas Riojanas a un precio ¨²nico solo por ser suscriptor
Es uno de esos detalles que, bien presentado, elevan la calidad de cualquier mesa y transforman una simple botella en una experiencia a la altura de un sumiller profesional
Son todav¨ªa pocas, pero han roto estereotipos y prejuicios: su impecable trabajo en las bodegas habla por ellas mismas
Un v¨ªdeo de vigilancia muestra c¨®mo el asaltante abri¨® las llaves de los dep¨®sitos de Cepa 21, cuyo contenido sali¨® a chorro
Ribera, Rioja, Pened¨¦s... Si conoces a alguien enamorado del vino, recuerda que recibir una botella seleccionada o un accesorio interesante es siempre garant¨ªa de ¨¦xito
La actriz protagonista de pel¨ªculas ic¨®nicas como ¡®Las amistades peligrosas¡¯ o ¡®Atracci¨®n fatal¡¯, ingresa en uno los ocho clubes del vino m¨¢s codiciados de Europa: La Tenada de Valduero
Los j¨®venes del vino llegan pisando fuerte, preparados y con una visi¨®n m¨¢s global. Pero no hay una receta para pasar el testigo. A veces, para triunfar necesitan romper con la tradici¨®n. Otras, recuperar sus ra¨ªces
Una selecci¨®n de cavas, blancos, tintos y generosos para todos los bolsillos
El ¡®s¨²per¡¯ no es el sitio m¨¢s adecuado para encontrar buen vino, pero a veces viene bien comprarlo all¨ª. Esta minigu¨ªa clasifica 15 botellas de grandes superficies en tres categor¨ªas: dramas, del mont¨®n y besos de uvas
La producci¨®n se reducir¨¢ en el sur del pa¨ªs y en Catalu?a debido a la sequ¨ªa, mientras que se prev¨¦n buenas cosechas en Rioja, Duero, Rueda o Galicia
El club Primum Familiae Vini se ha reunido en Vega Sicilia y sus integrantes explican cu¨¢les son los secretos para que un negocio familiar mantenga su prestigio en el tiempo
Llevan la etiqueta y la garant¨ªa de las bodegas m¨¢s prestigiosas, pero su precio es mucho m¨¢s econ¨®mico que los que elaboran en la categor¨ªa de gama alta
Una selecci¨®n de seis blancos y seis tintos de bodegas espa?olas de gran calidad que han logrado altas puntuaciones de cr¨ªticos prestigiosos
La familia ?lvarez celebra 40 a?os de su llegada a la emblem¨¢tica bodega, cuyos vinos de Ribera del Duero se han servido en visitas de jefes de estado
El para¨ªso puede estar a la vuelta de la esquina: aqu¨ª van siete planes inmejorables para darse un respiro disfrutando de la mejor gastronom¨ªa espa?ola y de una copa de buen vino
Las descendientes afirman que nunca le impidieron a Alejandro Fern¨¢ndez la entrada a las bodegas y que trataron de mantener el conflicto familiar en un segundo plano, empe?adas en garantizar la continuidad y calidad de sus vinos
Alejandro Fern¨¢ndez, el hombre que revolucion¨® Ribera del Duero, ha dejado como heredera ¨²nica y universal a su hija peque?a, seg¨²n el testamento que firm¨® cuatro d¨ªas antes de su muerte
Alejandro Fern¨¢ndez logr¨® que los vinos leoneses se equipararan a los hasta entonces inalcanzables riojas
El bodeguero falleci¨® en Santander el pasado s¨¢bado, enfrentado a tres de sus hijas y sin haber llegado a un acuerdo por el control de la empresa que ¨¦l cre¨® y que revolucion¨® Ribera del Duero
Del Bierzo a Lanzarote, zonas para pasear, disfrutar del paisaje y saborear el terru?o a trav¨¦s de sus mejores elaboraciones
La gu¨ªa Los supervinos 2019 elige los mejores caldos baratos de los lineales del supermercado para quedar como un rey en las cenas de amigos
Un tinto elaborado a partir de un vi?edo familiar trabajado con mimo y rigor ecol¨®gico
Una buena a?ada para un interesante tinto crianza de Ribera de Duero
Un tinto de Ribera de Duero de golosa frutosidad
La bodega Pago de Carraovejas utiliza drones para controlar la evoluci¨®n de la uva
Entrecastillos, en la Ribera del Duero, se nutre de vides centenarias
Los Garc¨ªa se expanden por Castilla y Le¨®n con vinos de producciones limitadas
Escapada a la provincia de Valladolid con propuestas como amasar el pan, pasear en calesa por los vi?edos o disfrutar de la llanura desde las almenas de un torre¨®n
La bodega apuesta por "dormitorios" subterr¨¢neos y por los vinos j¨®venes
Un tinto elaborado con uvas de 40 a?os en la zona burgalesa de Ribera del Duero