Oleoestepa: el aceite de oliva virgen extra mejor valorado por la OCU
N. M.|
De los campos andaluces a tu mesa, el aceite de oliva virgen extra m¨¢s valorado por los expertos
Esta es la aceitera en espray top ventas para cocinar m¨¢s f¨¢cil y saludable
Esta botella fabricada con materiales muy resistentes, ser¨¢ la mejor aliada para controlar la cantidad de aceite en tus preparaciones
Abre al p¨²blico la espectacular almazara dise?ada por Phillippe Starck en Ronda
Inspirado por bodegas de autor como Marqu¨¦s de Riscal, el dise?ador franc¨¦s dise?a un singular recinto para la producci¨®n de aceite que tambi¨¦n acoge un museo, un restaurante y un espacio para catas
El precio del aceite empezar¨¢ a bajar en enero, seg¨²n los grandes grupos del sector
Dcoop, Acesur, Deoleo y Borges creen que la tensi¨®n continuar¨¢ durante octubre por la escasa disponibilidad de materia prima. La mayor cosecha prevista en la nueva campa?a permitir¨¢ un alivio en el campo
La producci¨®n de aceite de oliva crecer¨¢ casi un 50% esta campa?a y abre el camino a una bajada de precios
El Ministerio de Agricultura estima una producci¨®n de 1,26 millones de toneladas, un 4% superior a la media de las ¨²ltimas seis cosechas
La campa?a ole¨ªcola se cierra con las bodegas al m¨ªnimo a la espera de una mejor cosecha
El aceite de oliva tendr¨¢ desde 2025 un IVA superreducido, con un gravamen del 4% de forma permanente
Sube el IVA del aceite de oliva y otros alimentos b¨¢sicos por el fin de las ayudas del Gobierno
El precio de este producto se elev¨® en un 25,1% en el ¨²ltimo a?o y acumula un incremento del 170,5% desde enero de 2021
La mejor tortilla de patatas de Espa?a se come en el restaurante O Cabo, en A Coru?a
El segundo y tercer puesto de la decimos¨¦ptima edici¨®n del campeonato nacional de este plato, celebrado este domingo en Alicante, han sido para La Falda (Madrid) y Ankha (Ferrol)
Sardinas en escabeche cl¨¢sicas, sin fre¨ªr y sin harina
En nuestra versi¨®n de uno de los platos m¨¢s tradicionales de nuestro recetario el pescado se cocina directamente en la salsa, cubierto con verdura y especias. El resultado es jugoso y arom¨¢tico
El misterio del litro de aceite
Hay que aumentar los precios no solo para mantener el margen sino tambi¨¦n para frenar la demanda. Este objetivo se est¨¢ consiguiendo sin duda
Mercadona reabre la guerra del aceite de oliva: rebaja por debajo de siete euros el precio de un litro
La compa?¨ªa de supermercados mete presi¨®n al resto del sector tras rebajar el precio de sus formatos de uno y tres litros
Consumo investiga si los supermercados han hinchado el precio del aceite de oliva tras la suspensi¨®n del IVA
Requiere informaci¨®n a las principales cadenas de supermercados para corroborar que han aplicado la medida y no han elevado sus m¨¢rgenes de venta
Del campo a la mesa: ?en qu¨¦ paso del proceso se encarece el precio de la botella de aceite de oliva?
Los precios de producci¨®n suponen el 85% del valor final que pagan los consumidores en el supermercado, pero los olivareros trabajan a p¨¦rdidas
He logrado desconectar
Los lectores escriben sobre la importancia de apagar el tel¨¦fono m¨®vil, el precio del aceite de oliva, las medidas de Madrid sobre las universidades y la situaci¨®n de la justicia
Se suprime el IVA del aceite de oliva hasta septiembre, cuando subir¨¢ al 2% hasta diciembre
El Ejecutivo mantiene adem¨¢s la rebaja de impuestos sobre los alimentos b¨¢sicos hasta finales de septiembre
El IVA de los alimentos b¨¢sicos seguir¨¢ en el 0% hasta octubre, cuando subir¨¢ al 2%
El Ministerio de Hacienda dise?a una subida gradual de los tipos impositivos desde julio a diciembre. Los tipos habituales se recuperar¨¢n en 2025
El Gobierno dise?a una retirada progresiva de la rebaja del IVA de los alimentos
El grupo de productos b¨¢sicos, donde ahora se incluye el aceite de oliva, ir¨¢ recuperando gradualmente el tipo impositivo hasta llegar al 4%
Espa?a, pa¨ªs invitado de Summer Fancy Show, la principal feria de alimentaci¨®n y bebidas de Am¨¦rica del Norte
El ministro de Agricultura, Luis Planas, confirma en Nueva York que el Consejo de Ministros rebajar¨¢ este martes a 0 el IVA sobre el aceite de oliva, que lidera las exportaciones a EE UU
La escalada sin fin en el precio del aceite de oliva hasta convertirse en un lujo
Los importes que pagan los consumidores se han triplicado desde 2021. La bajada del IVA aliviar¨¢ algo, pero la clave sigue siendo que el campo supere la sequ¨ªa y mejoren las cosechas
As¨ª es Mar¨ªa Jos¨¦ San Rom¨¢n, la chef elegida por la Casa Real: sin estrella y defensora de la cocina mediterr¨¢nea
La cocinera, encargada de realizar el almuerzo ofrecido durante la conmemoraci¨®n del d¨¦cimo aniversario de Felipe VI como jefe del Estado, tiene como ingredientes fetiche el aceite de oliva y el vinagre
Los hermanos Va?¨®, los reyes del aceite de alta gama que facturan 25 millones de euros
Rosa y Francisco Va?¨® dejaron sus trabajos en multinacionales para crear en 2003 la aceitera Castillo de Canena, una marca presente en 60 pa¨ªses
Luis Planas: ¡°Europa siempre es la soluci¨®n y nunca el problema, hay lugar para la esperanza¡±
El ministro de Agricultura defiende en los ¡®Encuentros SER¡¯ la actual PAC y acusa a PP y Vox de un ¡°sinsentido¡± con los regad¨ªos de Do?ana
La falta de aceite de oliva anticipa una tendencia alcista de los precios
Los buenos datos de comercializaci¨®n provocan un in¨¦dito ¡®stock¡¯ cero para el final de campa?a: ¡°Hasta septiembre no se relajar¨¢n los precios¡±
Humanismo mo?as
Me quedo tiesa cuando en las p¨¢ginas de este peri¨®dico leo titulares como este: ¡°Si es de la Humanidad, deja de ser nuestro¡±
¡°Si es de la humanidad, deja de ser nuestro¡±: la revuelta de los propietarios de olivares contra la Unesco
Olivareros de la zona con m¨¢s fincas protegidas truncan el sue?o de que el Paisaje del Olivar de Andaluc¨ªa sea declarado Patrimonio Mundial por el organismo de Naciones Unidas para la cultura
La historia de la dieta mediterr¨¢nea, desde el Neol¨ªtico hasta Ferran Adri¨¤
El Museo Arqueol¨®gico Nacional cuenta en una exposici¨®n con casi 300 piezas el nacimiento y evoluci¨®n del saludable r¨¦gimen alimenticio, reconocido por la Unesco como Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad
Las salsas preferidas de los cocineros
Son f¨¢ciles de elaborar, vers¨¢tiles y sabrosas, dice Romain Fornell, el cocinero que se ha atrevido a ordenar uno de los aderezos m¨¢s presente en las cocinas de todo el mundo
D¨®nde comer en Almer¨ªa, seg¨²n el cocinero Jos¨¦ Alvarez (La Costa)
Recomienda tomar churros en un mercado, disfrutar de pescados y mariscos de la zona, cenar en un asador en una gruta, tomar una copa en la playa, comprar tomates y pulpo seco
Las lluvias y la ca¨ªda de la demanda tiran los precios del aceite
Sobreoferta en el mercado por parte de una industria que puja por desprenderse de un producto que compr¨® m¨¢s caro ante el temor a m¨¢s bajadas
Juan Antonio G¨®mez-Pintado (APCEspa?a): ¡°El aceite de oliva engancha m¨¢s que el ladrillo¡±
El presidente de la patronal de promotores de viviendas de Espa?a y de la Corporaci¨®n V¨ªa ?gora trabaja 14 horas diarias y combate el estr¨¦s leyendo, haciendo deporte y en su finca de cultivo en Toledo
La primera vuelta al mundo o c¨®mo el aceite de oliva marc¨® la globalizaci¨®n
Un estudio revela la influencia del comercio ole¨ªcola entre el Nuevo y el Viejo Mundo. La expedici¨®n de Magallanes llevaba en sus bodegas seis mil litros
La sequ¨ªa y el girasol amenazan al olivar
Los precios en origen del olivo han crecido un 69%, lo que ha impulsado a los compradores a refugiarse en el de girasol
Leche, pan o legumbres: qu¨¦ alimentos han moderado sus precios en los supermercados en el ¨²ltimo a?o
Los alimentos registran el nivel de inflaci¨®n m¨¢s bajo desde enero de 2022, con una tasa del 5,3%. El aceite de oliva es el producto m¨¢s caro en el mercado
Aceites con cosas para untar pan: el aperitivo result¨®n con m¨ªnimo esfuerzo
Est¨¢n buen¨ªsimos, son apetitosos y no requieren m¨¢s trabajo que el de picar y mezclar: con estos tres aceites resuelves un picoteo sin necesidad de matarte en la cocina
La agricultura tradicional protesta en Madrid y avisa: ¡°El futuro del campo est¨¢ en las ¨²ltimas¡±
Unas 200 personas y seis mulos han recorrido el centro de la capital para llegar al Congreso
Al¨® Comidista: ¡°?Poner aceite picante a la pizza es una guarrindongada?¡±
El consultorio resuelve cuestiones b¨¢sicas para la existencia: c¨®mo hacer sofritos a la velocidad de la luz, por qu¨¦ estallan las conservas en las islas tropicales y qu¨¦ pasa si las berenjenas sueltan l¨ªquido verde
El Gobierno investiga si los supermercados est¨¢n cargando la rebaja del IVA sobre los consumidores
Consumo recuerda que las sanciones por no trasladar la bajada fiscal al precio final pueden llegar a los 100.000 euros
D¨®nde comer en Lleida, seg¨²n el cocinero Joel Castany¨¦
El propietario de La Boscana aconseja empezar fuerte con un bocadillo de papada, tomar los canelones de su madre, visitar un templo del whisky y comprar aceite de arbequina de Les Garrigues
La mejor tortilla de patatas estilo Betanzos, seg¨²n la receta del gran Crispi
Paso a paso de la f¨®rmula gastron¨®mica de este reconocido profesional en su desembarco en Madrid en el Asador Gonzaba
La mala cosecha por la sequ¨ªa y los altos precios reducen un 18% las ventas de aceite de oliva en un a?o
Las empresas de la patronal Anierac pusieron en el mercado 250 millones de litros en 2023