Es redactora en Gastronom¨ªa. Antes pas¨® por Gente y Estilo y por El Pa¨ªs Semanal. Trabaj¨® como redactora y fot¨®grafa para varios diarios espa?oles y portugueses en Lisboa, entre ellos 'El Peri¨®dico de Catalunya', 'Correio de Manha' y 'Jornal i'. Es licenciada en Periodismo por la Universidad Complutense de Madrid y M¨¢ster de Periodismo de EL PA?S.
Los gustos culinarios del exfutbolista contrastan con los de su mujer, Victoria Beckham, que seg¨²n ¨¦l mismo lleva 25 a?os aliment¨¢ndose pr¨¢cticamente a base de pescado a la plancha y verduras al vapor
De ni?a masticaba trozos de panal. Ahora los sirve en Lienzo, su restaurante en Valencia. Pero m¨¢s que un sabor ligado al recuerdo, para la cocinera Mar¨ªa Jos¨¦ Mart¨ªnez la miel se ha convertido en el ingrediente desde el que hablar de ¨¦tica ecol¨®gica.
El ¡®quarterback¡¯, que anunciaba a comienzos de semana el fin a 22 a?os de trayectoria, ha agradecido a su esposa que ¡°su entrega desinteresada¡± le haya permitido ¡°alcanzar nuevas cotas profesionales¡±
La vestimenta que lucen la cantante barcelonesa y sus acompa?antes durante la interpretaci¨®n de ¡®Ay mam¨¢¡¯ ha sido creada por Joan Ros seg¨²n ha contado la propia artista en redes sociales en una publicaci¨®n que ha sido posteriormente eliminada
La cantante ha desembolsado 58 millones de d¨®lares para hacerse con la propiedad de seis dormitorios y nueve ba?os, casi la mitad de su precio inicial de venta
El lugar donde naci¨® la monarca brit¨¢nica se encuentra se?alado en la actualidad por dos placas que se han ido moviendo de sitio seg¨²n se ha ido transformando el edificio
Actrices como Elsa Pataky y ?rsula Corber¨® se han decantado por la alta monta?a para pasar estos d¨ªas, mientras que otros como David Beckham y Tamara Falc¨® se han dejado ver junto a toda su familia
Despu¨¦s de cinco a?os de trabajo, el chef del restaurante lime?o Central, considerado uno de los mejores del mundo, publica ¡®Am¨¦rica Latina Gastronom¨ªa¡¯, un libro que re¨²ne 600 recetas de 22 pa¨ªses latinoamericanos
Facua denuncia a El Invernadero por lo que considera una pol¨ªtica de cancelaciones desproporcionada. Su chef, Rodrigo de la Calle, se defiende y alega que la medida es ¡°un mecanismo de defensa contra los irresponsables que no aparecen¡± y que con ella solo cubre costes
Perfeccionista y virtuoso de la fusi¨®n, hace tiempo que el chef madrile?o alcanz¨® la cima gastron¨®mica, pero la pandemia le oblig¨® a parar y reordenar su universo creativo y personal. Comienza una apasionante nueva etapa
A sus 35 a?os, la madrile?a Paloma Fang ha desarrollado y dirige cinco restaurantes diversos de comida asi¨¢tica que van desde el ramen, al sushi giratorio y la cocina cantonesa
La reina del pop, que ha publicado en Instagram una imagen en la que el fot¨®grafo Steven Klein la amenaza con un cuchillo en el cuello, es tambi¨¦n acusada de hacer apolog¨ªa de la violencia de g¨¦nero
El restaurante gastron¨®mico del hist¨®rico tablao, que cuenta con una estrella Michelin, ha reabierto sus puertas despu¨¦s de 18 meses cerrado a causa de la pandemia
La hija de Melanie Griffith y Don Johnson ha contado que la protagonista de ¡®Los P¨¢jaros¡¯ le habl¨® de c¨®mo Alfred Hitchcock ¡°arruin¨®¡± su carrera ¡°porque no quiso acostarse con ¨¦l y la aterroriz¨®¡±
El chef asturiano apuesta por la preservaci¨®n y renovaci¨®n del recetario tradicional local en su restaurante Casa Marcial, en Arriondas, distinguido con dos estrellas Michelin y tres soles Repsol
El esperado regreso de la princesa se produce apenas unos d¨ªas antes de la celebraci¨®n el 19 de noviembre de la fiesta nacional, tal y como hab¨ªa asegurado su esposo hace unas semanas
La presentadora deja su programa durante una temporada para recibir ¡°un tratamiento intenso¡±, aunque asegura que el tumor est¨¢ ¡°localizado¡± y ¡°no hay met¨¢stasis¡±
Entre los vinos sustra¨ªdos la noche del pasado martes, hay un Chateau d¡¯Yquem de 1806 y otros seis del siglo XIX. Los propietarios afirman haber perdido ¡°el trabajo de 35 a?os¡±
La actriz, de 49 a?os, critica la imagen irreal que ofrecen las redes sociales despu¨¦s de dar a luz y el juicio constante al que se ven sometidas las madres
La pieza ¡®Soy Cenote¡¯, creada por la apne¨ªsta, busca compartir el encanto de espacios ¡°especiales, sagrados¡± para mostrar que el agua es algo m¨¢s que un recurso
La hija del fallecido actor de la saga ¡®Fast&Furious¡¯ ha dado el s¨ª quiero a Louis Thornton-Allan despu¨¦s de que confimaran su relaci¨®n el pasado julio
El actor surcoreano asegura que no tiene representante y que es su hija quien le ha estado ayudando a gestionar la gran cantidad de llamadas y mensajes recibidos tras el ¨¦xito de la serie de Netflix
La actriz, de 49 a?os, ha asegurado en varias ocasiones que durante a?os sufri¨® luz de gas por parte de doctores que asum¨ªan que su caso era simplemente el de una mujer y madre exhausta
En el obrador Mam¨¢ Kokore la reposter¨ªa no es solo libre de productos animales, tambi¨¦n busca reducir al m¨¢ximo el n¨²mero de al¨¦rgenos y encontrar el equilibrio entre el placer y lo saludable
El actor, que acaba de incorporarse al reparto de ¡®Amar es para siempre¡¯, asegura haber dejado atr¨¢s los prejuicios profesionales y vive ahora a caballo entre Madrid y Bellaterra, en Barcelona
La actriz madrile?a, hija de Ana Bel¨¦n y V¨ªctor Manuel, regresa a Madrid con la obra ¡®Escape Room¡¯ en el mismo teatro en el que debut¨® en la capital hace 15 a?os
El documental ¡®Schumacher¡¯, que acaba de estrenarse en Netflix, repasa la vida del heptacampe¨®n de F¨®rmula 1 antes y despu¨¦s de su accidente. Su mujer le define como ¡°muy divertido¡± y una persona ¡°maravillosa¡±
Le¨®n, de 34 a?os, dirige el restaurante Kjolle y es copropietaria junto a Virgilio Mart¨ªnez del Central, donde ejerci¨® de jefa de cocina durante 10 a?os
Despu¨¦s del rotundo ¨¦xito internacional de ¡®La casa de papel¡¯, la actriz estrena el 13 de agosto ¡®Snake eyes¡¯, su primera producci¨®n en Hollywood
La pareja Joaqu¨ªn Escriv¨¢ y Timi Argyelan trasladaron hace unos meses su tienda obrador de Budapest a Chamber¨ª donde elaboran y venden hogazas y reposter¨ªa artesanas
El proyecto ¡®Los ni?os se comen el futuro¡¯, creado por el chef onubense, est¨¢ presente en m¨¢s de 100 colegios de Andaluc¨ªa y hasta ahora han participado en ella unos 15.000 ni?os. El premio est¨¢ valorado en 100.000 euros
El vencedor de la tercera edici¨®n del programa, que celebra su novena final este martes, asegura seguir ¡°con los pies en la tierra¡± pese a la distinci¨®n de la Gu¨ªa Michelin
Dirige un dos estrellas Michelin y uno de los restaurantes m¨¢s caros del mundo. Este apasionado del deporte ha creado tambi¨¦n un ¡®delivery¡¯, un ¡®catering¡¯ y una escuela de hosteler¨ªa. Ahora es imagen de Jaguar
El primer restaurante espa?ol en conseguir el m¨¢ximo reconocimiento de la Gu¨ªa Michelin y epicentro de la vida pol¨ªtica y social durante d¨¦cadas vuelve a abrir de la mano del grupo Urrechu
Ra¨²l Casta?eda y Virginia Rodr¨ªguez llevan 22 a?os divulgando cultura quesera en La Queser¨ªa, en el barrio de Arg¨¹elles, donde trabajan con alrededor de 200 variedades principalmente europeas
Un caf¨¦ frente a la playa valenciana de La Patacona o la helader¨ªa artesana dellaSera son algunos de los establecimientos distinguidos con la reci¨¦n estrenada categor¨ªa de la Gu¨ªa Repsol