La participaci¨®n de los menores en la actividad culinaria ayuda a prevenir trastornos alimentarios y desarrolla habilidades como la comunicaci¨®n o la capacidad de planificaci¨®n
?Qu¨¦ hacen las personas que no saben cocinar cuando no pueden comer fuera? Un tuercebotas de los fogones cuenta c¨®mo el confinamiento le ha llevado a iniciar un nuevo camino de iluminaci¨®n gastron¨®mica.
No viene en las instrucciones, pero este electrodom¨¦stico sirve para ganar tiempo sin perder sabor, ser m¨¢s verdes y tener que limpiar cada vez menos. Le rendimos homenaje en el pdf de abril
Modelos de las mejores marcas que hay que conocer antes de comprar y que se pueden encontrar en la tienda 'online' de Lecuine
Cocinar para muchos no es tarea f¨¢cil, y menos si el tama?o de tu cocina no ayuda. Encuentra aqu¨ª algunos consejos para preparar un banquete en tu cocina liliputiense.
Cada vez lo hacemos menos, con el riesgo que eso supone para la salud
La Defensora del Cocinero atiende reclamaciones por la cocci¨®n interminable de un rabo, unos malfatti que requieren escurrido extremo y una crema de berenjenas que no se aclara con su propio Pantone.
Y unos calamares que no se dejan rebozar, lectores indignados por las versiones no can¨®nicas del hummus y un tofu huidizo son algunas de las cuitas a las que se enfrenta este mes la Defensora del cocinero.
El nuevo libro de Marta Miranda propone 92 recetas sin ninguna preparaci¨®n previa para 'slow cooker'. Aqu¨ª tienes ocho que tambi¨¦n se pueden hacer a fuego suave manchando s¨®lo una cazuela.
El nutricionista Carlos R¨ªos explica los fundamentos del movimiento para comer mejor y seleccionamos 13 productos para ponerlo en pr¨¢ctica
H¨¦ctor S¨¢nchez, chef del restaurante Glass Mar, prepara una receta en cinco minutos
Roberto Ortiz, jefe de cocina de Punto MX, prepara una receta en cinco minutos
Tener estos aceites en la despensa es una forma sencilla de hacer que los platos m¨¢s b¨¢sicos saquen todo su potencial. S¨®lo hay que a?adirles un chorrito tanto en crudo como durante la cocci¨®n.
El nutricionista Carlos R¨ªos explica los fundamentos del movimiento para comer mejor y seleccionamos 15 productos para ponerlo en pr¨¢ctica
Este material tradicional, que planta cara a los revestimientos supers¨®nicos, es ideal para asar, hacer pizzas y hasta tartas, pero olv¨ªdate de fre¨ªr patatas con ¨¦l
Seleccionamos art¨ªculos de marcas como Tefal, Obregozo o Bra que no pueden faltar en ninguna cocina
La versi¨®n para los m¨¢s peque?os del famoso programa de televisi¨®n cierra este domingo su sexta edici¨®n
Algunos podr¨ªan convertirse en una fuente de infecciones y otros, simplemente, no sirven para nada
Las consultas sobre recetas e ingredientes para cocinar generan mucho inter¨¦s en Google
Un periodista sin Thermomix se cuela en una convenci¨®n de Thermomix: "Solo he visto este fervor casi religioso en los fans de Mac"
Ni carne ni pescado, ni chicha ni limon¨¢. Eso fue anoche el estreno de 'Ven a cenar conmigo: Gourmet Edition'
¡®Ven a cenar conmigo¡¯ se crece cuando los invitados afrentan al anfitri¨®n y sus platos
EL PA?S Escaparate selecciona 14 productos con descuentos de hasta el 63% destinados a hacer m¨¢s f¨¢cil la vida entre fogones
Es posible que lleves toda la vida equivoc¨¢ndote en detalles b¨¢sicos a la hora de comer. Y por eso hemos recopilado los 19 m¨¢s f¨¢ciles de subsanar
Un joven inventor dise?a una parrilla de cart¨®n y madera para llevar la pasi¨®n a cualquier lado
Si en los armarios de tu cocina conviven salsas caducadas, paquetes de pasta medio esparramados y botes cuyo contenido da m¨¢s miedo que el payaso de 'It', este post puede ahorrarte tiempo, dinero y disgustos.
Tras a?os en la cocina seguimos ignorando el orden correcto de los alimentos en la nevera, o confundiendo el tiempo de cocci¨®n de las verduras. M¨¢s equivocaciones propias de un novato, que seguimos teniendo