La cena de Acci¨®n de Gracias se abarata por segundo a?o consecutivo tras el r¨¦cord de 2022
El precio del men¨² t¨ªpico de la celebraci¨®n cae un 5%, pero sigue siendo un 24% m¨¢s caro que en 2020
El ma¨ªz de Rumania hace un roto a la Uni¨®n Europea
El pa¨ªs, uno de los mayores productores del cereal dentro del bloque comunitario, sufre en la cosecha de este a?o los efectos de la sequ¨ªa y las olas de calor
Alergias alimentarias en ni?os: ansiedad, aislamiento y otros efectos en la salud mental
Las patolog¨ªas relacionadas con la ingesta de ciertos alimentos pueden afectar emocionalmente a los menores. Ante ellas, es recomendable que los padres fomenten su autonom¨ªa, haci¨¦ndoles conscientes de su problema y part¨ªcipes en sus cuidados para que se sientan m¨¢s seguros
Salchich¨®n de M¨¢laga: el embutido que naci¨® de un error
Su escasa curaci¨®n hace que el producto viaje poco y gran parte de la producci¨®n se quede en su lugar de origen. Los chefs locales cocinan con ¨¦l desde croquetas y alb¨®ndigas hasta un tartar que ya es un cl¨¢sico
Casa Orz¨¢ez, la tienda sevillana que apuesta por la alimentaci¨®n viva
El negocio familiar apuesta por el producto natural: de la mantequilla al queso y de los vinos naturales a las conservas, el pan y la reposter¨ªa
Estos son los productos favoritos de los ¡®influencers¡¯ amantes de los gatos
Piensos sin cereales, comida h¨²meda, ¡®snacks¡¯ sabrosos o arenas para gatos: cuida la alimentaci¨®n de tu felino ahorrando al m¨¢ximo con el cup¨®n descuento de Zooplus
Man¨ªas gastron¨®micas
Nos relacionamos de mil y una maneras con la comida, una diversidad de la que apenas se habla
Las tortillas de los tacos traen de cabeza a M¨¦xico
El regulador antimonopolio acusa de competencia desleal a la multinacional de harinas de ma¨ªz procesadas tras la gran subida de precio del pan mexicano
Mitos y verdades sobre la comida y la enfermedad psori¨¢sica
?Existen alimentos antiinflamatorios? ?Qu¨¦ dieta deben seguir quienes padecen psoriasis o artritis psori¨¢sica? ?Pueden beber alcohol o tomar gluten? Dos expertos, un m¨¦dico reumat¨®logo y una paciente, responden a estas y otras preguntas
Una investigaci¨®n de dos ONG denuncia que el 10% de las latas de at¨²n en Europa tienen m¨¢s mercurio del permitido
Consumo se?ala que el a?o pasado no se detect¨® ning¨²n incumplimiento en Espa?a por este motivo mientras el sector asegura que comer este pescado es seguro para la salud y aporta muchos nutrientes
El turismo de supermercado: de Julianne Moore en Madrid a una ruta en Nueva York
La ¨²ltima chica Almod¨®var dio voz a una minor¨ªa invisible: los viajeros que saben que los secretos de una sociedad est¨¢n en sus ofertas de la semana y pasillos numerados. Y para eso, Nueva York, es la mejor ciudad porque ofrece un ¡®tour¡¯ muy variado
Maheso: un peque?o imperio de platos preparados
La compa?¨ªa catalana, que se mantiene en manos de las familias fundadoras, factur¨® 158 millones en 2023 y tiene una plantilla de 700 empleados
Nueva locura por las patatas fritas de Bonilla a la vista: 4.000 unidades vendidas en cuatro horas gracias a Oprah Winfrey
La presentadora elige el popular aperitivo como uno de los productos seleccionados de su lista anual ¡®Oprah¡¯s Favorite Things¡¯ en la que tambi¨¦n hay aceite de oliva virgen extra espa?ol
Conf¨ªa en el pienso sin cereales para perros m¨¢s completo del mercado
Wolf of Wilderness es el mejor pienso que ofrecer a nuestras mascotas y, ahora, est¨¢ disponible en Zooplus con una rebaja de 10 euros en los lotes de 12 kilogramos
As¨ª se elige el color del salm¨®n y por qu¨¦ pagamos m¨¢s por los tonos intensos
Los productores del pescado, que sin el uso de pigmentos ser¨ªa gris, recurren a esta estrategia porque los consumidores asocian las tonalidades vivas a una mayor calidad
Por qu¨¦ se sigue juzgando la lactancia prolongada en Espa?a
Amamantar a un beb¨¦ de 12 meses o m¨¢s ha pasado de ser algo natural a llamar la atenci¨®n de familiares, amigos e incluso profesionales que cuestionan a las madres que contin¨²an con un v¨ªnculo que va m¨¢s all¨¢ de la mera alimentaci¨®n
Los cinco tipos de hambre y c¨®mo debemos enfrentarnos a ellos
No todas las ganas de comer son iguales: en su ¨²ltimo libro, Mari¨¢n Garc¨ªa explica que existe un apetito real, emocional, ambiental, hormonal y ¡®Dragon Khan¡¯. La nutricionista explica c¨®mo responder a ellos
Dhul no sale de su larga crisis y propone un ERE que afectar¨¢ al 40% de los trabajadores
La propuesta inicial de los gestores es reducir la plantilla de 142 personas a 81 mientras que el comit¨¦ estudia ¡°negociar que ese n¨²mero sea lo m¨ªnimo posible o incluso cero¡±
Veinte productos populares de Carrefour, de peor a mejor
Hummus, guacamole picante, garbanzos con espinacas, gildas, tomate frito, patatas sabor kimchi y vinagre de Jerez: luces y sombras en la cata del supermercado franc¨¦s
Los mejores calendarios de Adviento para perros y gatos
Sorprende a tu mascota y celebra la ¨¦poca navide?a regal¨¢ndole estas golosinas selectas y naturales. Adem¨¢s, aprovecha un 15% de descuento en la web de Zooplus
La lucha por la agroecolog¨ªa y los derechos de las campesinas de Mariama Sonko: ¡°Intentaron callarme, pero no lo lograron¡±
La senegalesa preside una organizaci¨®n regional que agrupa a 175.000 agricultoras de ocho pa¨ªses. Su sue?o es que la tierra sea para quien la trabaja
El consejero catal¨¢n de Agricultura pide disculpas a las AFA tras acusarlas de alterar los men¨²s escolares
?scar Ordeig anuncia formaci¨®n sobre alimentaci¨®n saludable en las escuelas y que se fomentar¨¢ los productos de proximidad en las compras p¨²blicas
?Por qu¨¦ la mayor¨ªa de la poblaci¨®n mundial tiene carencias en su alimentaci¨®n?
Un estudio global alerta de ingestas deficientes generalizadas y revela los obst¨¢culos de informaci¨®n y atenci¨®n sanitaria para mantener una dieta completa, con todos los nutrientes que el cuerpo necesita
Por qu¨¦ la Nocilla comunista triunfa en Alemania
La nostalgia es un gran negocio. Tras la ca¨ªda del muro de Berl¨ªn y la reunificaci¨®n, muchas de las marcas del este desaparecieron, pero ahora destacan en las tiendas de todo el pa¨ªs
Los ni?os nacidos bajo el racionamiento de az¨²car de la Segunda Guerra Mundial fueron adultos m¨¢s sanos
Un estudio muestra que quienes nacieron durante las restricciones tuvieron un 35% menos de diabetes y un 20% menos de hipertensi¨®n
M¨¢xima calidad a precios asequibles, promociones y un Club para ahorrar a diario
M. C|
La cuesta de fin de a?o puede ser menos empinada. En un contexto de inflaci¨®n y aumento del coste de la vida, Dia se posiciona como el gran aliado del ahorro. Productos de calidad, promociones y un Club Dia que lleva 25 a?os apoyando el ahorro de los espa?oles, ayudan a aliviar el impacto en su bolsillo
Pescado de acuicultura: clave para el futuro de la dieta mediterr¨¢nea y de nuestra salud
Ver¨®nica Palomo|
La dieta mediterr¨¢nea, en la que juegan un papel fundamental los pescados, tiene efectos positivos m¨¢s que evidentes para la salud: menor riesgo de obesidad, infartos, diabetes, depresi¨®n o demencia, entre otros. La acuicultura, que ya aporta la mitad del pescado que consumimos, se presenta como la garant¨ªa sostenible para cubrir la demanda mundial de este alimento y, por lo tanto, como el ¡®seguro de vida¡¯ que proporcionar¨¢ salud para todos
?Sin microondas en la oficina? Esta fiambrera el¨¦ctrica es la soluci¨®n
Disfruta de tu comida caliente en menos de 30 minutos y ahorra tiempo y dinero
Roastbeef, wraps de pollo y falafel. ?Qu¨¦ tan sustentable es el men¨² de la COP16?
Varias chefs cuestionan si estos men¨²s representan la riqueza alimentaria del pa¨ªs. ¡°Responde a la l¨®gica comercial, no a la coherencia con las negociaciones¡±, dicen
Del pan con cereales a la baguette: el Supremo obliga a bajar al 4% el IVA de los panes especiales
El alto tribunal se?ala que la ley fiscal no los distingue del pan com¨²n al que s¨ª se aplica el tipo superreducido
La cesta de la compra se vuelve b¨ªo en los Pa¨ªses Bajos (pero tambi¨¦n hay mucho ecopostureo)
El consumo de productos sostenibles crece. La venta ya no se limita a las tiendas especializadas y se extiende a las grandes superficies
M¨¢s que teque?os del Mercadona: los productos de alimentaci¨®n latinos ganan espacio en los supermercados espa?oles
Los alimentos de la gastronom¨ªa latinoamericana se hacen hueco m¨¢s all¨¢ de las tiendas especializadas
Supermercados o fabricantes: ?qui¨¦nes han reducido m¨¢s sus m¨¢rgenes durante la inflaci¨®n?
Las subidas de costes han tensionado al m¨¢ximo las cuentas de resultados en ambos eslabones de la cadena alimentaria: entre 2021 y 2023, el gasto en mercanc¨ªas ha crecido m¨¢s que los ingresos. Los fabricantes operan, en general, con mayor margen que la distribuci¨®n
Las conservas de verduras asadas que dan vida a la Espa?a vaciada
La escalivada, alcachofas o pat¨¦s de Mi Huerto se embotan con el aceite de olivos recuperados, se asan con la le?a de su poda y generan empleo en zonas despobladas
El futur de l¡¯arxiu d¡¯Antoni Miralda
Cl¨¤udia Rius|
L¡¯artista es va desprenent de mica en mica de l¡¯arxiu que atresora en una nau del Poblenou perqu¨¨ els objectes tornin al seu origen, amb la gent
Hamburguesas poco hechas: una moda con riesgos para la salud
Dos brotes recientes nos recuerdan la importancia de conocer y controlar los riesgos asociados al consumo de carne picada poco hecha, una moda que puede comprometer la salud
Intervenida una pizzer¨ªa en Alemania: la opci¨®n n¨²mero 40 de la carta llevaba un extra de coca¨ªna
La polic¨ªa ha cerrado un local que vend¨ªa drogas a domicilio como guarnici¨®n con uno de sus platos
Sheinbaum negocia con los industriales para rebajar el precio de la tortilla
En los ¨²ltimos seis a?os, el costo de un kilo ha subido un 65%. El Gobierno busca atajar la escalada con acuerdos con productores y planes agr¨ªcolas que abarcan al ma¨ªz, frijol, arroz, sorgo o tomate
Falsos callos: placeres impostores sin casquer¨ªa para todos los p¨²blicos
Si te gusta la cuchara, las especias y las texturas atrevidas pero no las v¨ªsceras, estas recetas de callos veganas o marineras son para ti
Ellas dicen no a Arabia Saud¨ª
Los lectores escriben sobre la presi¨®n de un centenar de jugadoras de f¨²tbol a la FIFA, el desplante de Ayuso a S¨¢nchez, la importancia de la alimentaci¨®n sana y la digitalizaci¨®n de las aulas