Ofertas de Black Friday en los nuevos robots de cocina Taurus
Utiliza nuestros descuentos para obtener grandes rebajas en los modelos Mycook Touch Black Edition y Mycook One
Nueve cuchillos japoneses (y tres accesorios) para cocinar en casa como un profesional
De alta calidad, dise?o impecable y m¨¢xima funcionalidad: los cuchillos japoneses m¨¢s buscados est¨¢n en Lecuine
Diez sartenes duraderas para no tener que comprar ni una m¨¢s
Una selecci¨®n de modelos de hierro, cer¨¢mica, acero inoxidable y antiadherentes en la web de Lecuine
Mant¨¦n la cocina impecable con estos productos para limpiar encimeras y vajillas
Seleccionamos cepillos, escurridores, limpiadores, esp¨¢tulas y otros art¨ªculos de limpieza
Marcas y modelos para un plan renove de instrumentos de cocina
?Tus cuchillos, tablas, sartenes u otros trastos necesitan un relevo? Aqu¨ª tienes un mont¨®n de propuestas que nos gustan para cambiarlos sin tirar el dinero
15 accesorios para organizar la vajilla y el menaje de cocina
Mant¨¦n en orden los platos, las tazas, las sartenes, las ollas y otros utensilios de cocina con esta selecci¨®n de organizadores
15 recipientes y accesorios para congelar los alimentos
Mant¨¦n la comida fresca con estos productos adecuados para el congelador
15 alternativas al pl¨¢stico y el papel en la compra, la mesa y la cocina
Reduce tu huella ecol¨®gica con productos reutilizables y biodegradables para preparar y manejar alimentos
Intoxicaci¨®n en la cocina: c¨®mo usar la tabla de cortar para evitar la contaminaci¨®n cruzada
En los restaurantes hay hasta seis, para evitar que las bacterias viajen de un alimento a otro a trav¨¦s de este utensilio. En casa, lo ideal es tener al menos dos
Cuando todo en la cocina funciona como salido de un anuncio futurista
La firma de grifer¨ªa y trituradores de residuos InSinkErator se une a la editora de cocinas Ernesto Meda, conocida por sus soluciones funcionales y de dise?o y materiales de calidad, para crear el lugar donde cocinar se convierte en un juego. Pide y se te conceder¨¢
Un novato en la cocina analiza la nueva Thermomix, m¨¢s digital que nunca
Sus creadores la califican de ¡°aut¨¦ntica revoluci¨®n culinaria¡±. El robot de cocina llega al mercado con nuevas prestaciones digitales
El test de los artilugios m¨¢s extra?os de cocina
El ¨²ltimo v¨ªdeo de la serie 'De compras en Aliexpress' re¨²ne los artefactos m¨¢s locos que hemos encontrado en la tienda china online. ?Servir¨¢ alguno para cocinar o acabar¨¢n todos en la basura?
El hervidor de agua plisado como un vestido de alta costura
Lo ha creado para Alessi Michele de Lucchi, quien lo mismo hace m¨¢quinas de escribir que esta escultura dom¨¦stica tan ¨²til como decorativa: tiene algo m¨¢s de litro y medio de capacidad
Los 23 instrumentos de cocina imprescindibles de verdad
?Te has vuelto m¨¢s minimalista que Marie Kondo? ?Est¨¢s montando tu nueva cocina? Pasa de gadgets superfluos y mira nuestra lista b¨¢sica de trastos con los que podr¨¢s guisar pr¨¢cticamente todo.
Regalos de Aliexpress para vengarse en el 'amigo invisible'
Probamos artilugios culinarios de la tienda china para regalar en Navidad. Algunos son perfectos para saldar cuentas con familiares, amigos y compa?eros de trabajo que no te caigan demasiado bien.
Los 'terminators' de la cocina en los restaurantes
Los nuevos hornos r¨¢pidos que hacen furor en las cadenas de restaurantes casi permiten prescindir de cocineros. ?Vamos hacia un futuro de comida estandarizada y deshumanizada?
Tres platos con espirales de verduras
?Buscas una manera r¨¢pida, f¨¢cil y entretenida de comer m¨¢s verdura? Aunque parezcan una tontada, las espirales pueden ayudarte en ese cometido. Hoy las hacemos de calabac¨ªn, remolacha y calabaza.
Los mejores robots de cocina por menos de 600 euros
Hay vida m¨¢s all¨¢ de la Thermomix: probamos distintos modelos que hacen que cocinar a diario sea coser y cantar
Cr¨ªmenes que arruinar¨¢n tu barbacoa
S¨ª, nos hemos puesto dram¨¢ticos, pero es que estamos hartos de carnes secas, pescados carbonizados y verduras chuchurr¨ªas. Un experto nos da las pautas para no estrellarnos en las parrilladas.
El Comidistest: ?Vale la pena comprar artilugios de cocina en Aliexpress?
La tienda online china es una mina de sorprendentes artefactos culinarios a precios de risa. ?Pero cumplen de verdad lo que prometen? Ponemos cinco 'gadgets' a prueba y obtenemos resultados... tambi¨¦n de risa.
?Son un fiasco las recetas en taza al microondas?
Genialidad para unos, horror para otros, los 'mugcakes' llevan tres a?os creciendo como setas en Internet. ?Realmente est¨¢n buenos estos bizcochos en taza al microondas? Probamos cinco recetas con millones de visitas.
Las mejores ofertas y descuentos en electrodom¨¦sticos y otros productos de cocina
EL PA?S Escaparate selecciona 14 productos con descuentos de hasta el 63% destinados a hacer m¨¢s f¨¢cil la vida entre fogones
El Comidistest: ?Qu¨¦ truco para afilar cuchillos funciona mejor?
Estrenamos nueva secci¨®n en la que probamos t¨¦cnicas curiosas populares en Internet. Primera entrega: los cuchillos. ?Es verdad que puedes afilarlos con una taza, una lima de u?as o la ventanilla de un coche?
Usos ins¨®litos de tus instrumentos de cocina
Un vaso sirve para pelar mangos sin esfuerzo, con un palillo puedes deshuesar cerezas y las tijeras son tus mejores amigas para picar hierbas. ?Quieres saber m¨¢s? Pues dentro v¨ªdeo.
Trastos de cocina por menos de 10 euros
Sellos para galletas, esp¨¢tulas de madera de olivo, especieros magn¨¦ticos y hasta b¨¢sculas de cocina: todo eso ¨Cy muchas cosas m¨¢s, pero no a la vez, claro¨C puedes comprar con un presupuesto de menos de 10 euros.
Las dos m¨¢quinas para cocinar a baja temperatura
Las 'sous vide' y las 'slow cookers' empiezan a invadir nuestras casas: unas cocinan al vac¨ªo y las otras, al estilo tradicional. ?Para qu¨¦ sirven? ?C¨®mo funcionan? ?Cu¨¢l vale la pena comprar?
Revuelto de trastos: edici¨®n especial Navidad 2016
Un unicornio que le atiza al frasco, manteles de papel m¨¢s bonitos que los de tela, el huerto que crecer¨¢ en cualquier sitio y una m¨¢quina para hacer helados japoneses: si no los quieres ya es que no eres humano.
Errores que no deber¨ªas cometer con las sartenes
?Las sartenes te duran menos que unos calcetines de Primark? ?Te enfureces porque se te pega hasta el alma en ellas? Aqu¨ª tienes todo lo que necesitas saber para evitarlo.
Los tres cuchillos imprescindibles y otras cosas del cortar
Trinchar un pollo o filetear un pescado no es tan dif¨ªcil como parece: s¨®lo hay que saber cu¨¢les son los cuchillos adecuados y c¨®mo usarlos. Inicia tu carrera como maestro cortador con este cursillo de dos minutos.
"Con la 'olla lenta' cocinas viendo la tele o echando la siesta"
El 'slow cooker' u olla de cocci¨®n lenta es el ¨²ltimo trasto que enloquece a los cocinillas. Marta Miranda, autora del primer recetario en castellano dedicado al aparato, explica por qu¨¦ lo necesitas con m¨¢xima urgencia.
Novedades
La moda como ciclo r¨¢pido impone un gusto cambiante, que afecta a la indumentaria y tambi¨¦n al pensamiento y la literatura
Cosas que hacemos mal con los cuchillos
?No sabes coger bien el cuchillo? ?Se te hace bola picar una cebolla? Si dejas de cometer errores con el utensilio m¨¢s importante de la cocina, todo ser¨¢ m¨¢s f¨¢cil.
Revuelto de trastos
Vasos para bebedores de whisky, un cascanueces para recuperar los frutos secos enteros, tiritas para fans del beicon y calcoman¨ªas para renovar la cocina en el revuelto de trastos de mayo.
Nueve trucos para mejorar tu relaci¨®n con el microondas
El microondas se suele identificar con la cocina triste, pero cuando lo tratas bien puedes sacarle m¨¢s partido del que imaginas. Sigue estos nueve consejos f¨¢ciles y quiz¨¢ surja el amor.
Por qu¨¦ usar olla r¨¢pida es signo de inteligencia
Ahorra tiempo y dinero, mejora tus caldos y permite hacer desde flanes hasta arroces. Si eres tan listo, no caigas en la tecnofobia y aprende a sacarle partido a m¨¢xima velocidad.
Revuelto de trastos: todo a menos de 10 euros
Una selecci¨®n de cacharros de bajo presupuesto para seguir recuperando nuestras maltrechas econom¨ªas, y a la vez darnos alguna alegr¨ªa que haga de nuestra cocina un lugar mejor (o al menos m¨¢s divertido).
Algunos prop¨®sitos para cocinar mejor este a?o
Algunos prop¨®sitos para cocinar mejor este a?o
Revuelto de trastos, especial Navidad
La gofrera de Peanuts, el puff-tarta, los cuchillos en forma de ballena y otras ideas para regalar en Navidad a tu madre, suegro, primo hipster o amigo invisible. Y quedar como un rey (mago, claro).
Cosas que haces mal con los electrodom¨¦sticos de la cocina
?Pones la leche en la puerta de la nevera? ?Aclaras los platos antes de meterlos en el lavavajillas? Tenemos un par de cositas que decirte.
Enrique Cillero, el divulgador de la gastronom¨ªa
El traductor zaragozano ha visto a trav¨¦s de los libros la evoluci¨®n, sofisticaci¨®n y oferta de la gastronom¨ªa contempor¨¢nea.
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Hern¨¢ndez de Cos, investido doctor ¡®honoris causa¡¯ por la Universidad de Nebrija
Ucrania: historias y protagonistas de tres a?os de guerra
La pintora austr¨ªaca Martha Jungwirth, autora del cartel que ilustrar¨¢ el abono taurino sevillano
Amaia despliega su nueva mirada al pop en un concierto impecable
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- Desideria Gonz¨¢lez, vecina del barrio de la pel¨ªcula de ¡®El 47¡ä: ¡°Tanto que dicen de los inmigrantes y mira todo lo que hemos hecho¡±
- Irene Paredes, capitana de la selecci¨®n, sobre la sentencia del ¡®caso Rubiales¡¯: ¡°Me parece raro que no haya condena por coacciones¡±
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