Es periodista de tendencias y cultura en la redacci¨®n de Catalu?a y se encarga de la edici¨®n digital del Quadern. Antes de llegar a EL PA?S, trabaj¨® en la Ag¨¨ncia Catalana de Not¨ªcies. Vive en Barcelona y es licenciada en Periodismo por la Universitat Pompeu Fabra.
El periodista y escritor present¨® ayer en La Central de Barcelona ¡®El pr¨ªncipe y la muerte¡¯, arropado por amigos y colegas de la profesi¨®n
Establiments amb encant tant si sou de platja, muntanya, camp o urbanites
Al frente del restaurante Moments de Barcelona, el hijo de la tambi¨¦n chef Carme Ruscalleda relata su adicci¨®n a las drogas y el largo proceso de recuperaci¨®n en su nuevo libro, ¡®Enganchado¡¯
Bullanga, Can Marlau, Per Feina, Bar Nuri i Casa de Comidas Buenavista demostren que les receptes de tota la vida segueixen sent el millor menjar diari
El director de l¡¯Institut Ramon Llull explica el pla estrat¨¨gic de la instituci¨®, centrat a oferir espais al talent internacional perqu¨¨ els artistes catalans puguin sortir a l¡¯exterior
Restaurantes cl¨¢sicos como el 7 Portes, chinos como La Olla de Sichuan o locales de sushi como Hanaki cuentan con el apoyo de esta tecnolog¨ªa para servir a los clientes
Una selecci¨® de torrons, neules, polvorons, panettones i troncs de Nadal per gaudir dels millors dol?os aquestes festes
Els restauradors fan campanya amb una cervesa i unes braves per 5 euros perqu¨¨ tornis a baixar al rovell de l¡¯ou de la ciutat
El ¡®pizzaiolo¡¯, que regenta un local en N¨¢poles, cocina cuatro de sus prestigiosas recetas para una noche especial en el restaurante Sartoria Panatieri de Barcelona, cuyas entradas agot¨® en media hora
Una nueva sucursal del establecimiento de Girona lleva sus calendarios de adviento, ¡®panettones¡¯ y turrones hasta el 5 de enero al Mandarin Oriental, en el Paseo de Gr¨¤cia. El repostero avanza que su ilusi¨®n es abrir un local en la capital catalana
Enigma, Mont Bar, Come by Paco M¨¦ndez, Slow & Low i Aleia aconsegueixen entrar al mapa m¨¦s brillant de la restauraci¨®
La tradici¨® de comptar els dies fins al 25 de desembre s¡¯ha convertit en el primer producte per atiar les flames del consum nadalenc
Una visita al almac¨¦n de m¨¢s de 1.000 metros cuadrados de la hist¨®rica tienda de lujo de la capital catalana, que celebra sus 180 a?os con una exposici¨®n en el Palau Robert donde lucen una cuarentena de sus vestidos de alta costura de los a?os treinta a los noventa
La capital catalana ha apretat l¡¯accelerador per posar al plat molta m¨¦s verdura i fruita que carn i peix
Rodrigo de la Calle consigue tres premios de la gu¨ªa We¡¯re Smart Green Guide por El Invernadero y Virens; y tambi¨¦n como restaurante revelaci¨®n
El millor xocolater del m¨®n creu que aquest t¨ªtol ¨¦s un pas m¨¦s per demostrar que a Espanya s¡¯est¨¤ fent molt bona feina, com ja han fet Fran?a, B¨¨lgica i Su?ssa, i que hi ha pastissers brutals
El pastisser de Vic va guanyar el campionat World Chocolate Masters dilluns passat a Par¨ªs
El pastelero de Vic conquista al jurado del premio, organizado por Cacao Barry, en el Salon du Chocolat de Par¨ªs, y se convierte en el primer espa?ol en conseguir este preciado t¨ªtulo
La directora del centre de Cultura de Dones Francesca Bonnemaison explica per qu¨¨ ¨¦s necess¨¤ria La Bonne, el focus de creaci¨® feminista de Barcelona que compleix 20 anys
Una instal¡¤laci¨® immersiva de moda i una desfilada de roba de segona m¨¤ complementen la vintena de firmes que tornen a trepitjar la passarel¡¤la
Els cl¨¤ssics de pinyons, ametlles o sabors de fruita comparteixen aparador amb creacions d¡¯autor
Escorpion y LR3 inauguran la semana de la moda catalana en su regreso al Recinto Modernista de Sant Pau
Con la venta del edificio de Portal de l¡¯?ngel, El Corte Ingl¨¦s en Barcelona se centrar¨¢ en sus edificios m¨¢s rentables y con clientes m¨¢s fieles
La novela de no ficci¨®n de Jordi Amat retrata la pol¨ªtica catalana a trav¨¦s de Alfons Quint¨¢, un turbio periodista de la era de Jordi Pujol
La traductora al catal¨¤ de l¡¯¨²ltim Premi Nobel de Literatura, que tamb¨¦ ha tradu?t Proust, compara les seves literatures pel que tenen en com¨² de voluntat d¡¯arribar a la veritat de l¡¯experi¨¨ncia
Dos debats organitzats pel suplement cultural d¡¯EL PA?S apunten que la capital catalana no est¨¤ en decad¨¨ncia, sin¨® que continua sent un laboratori de refer¨¨ncia
Dos debates organizados por el suplemento cultural en catal¨¢n de EL PA?S apuntan que la capital catalana no est¨¢ en decadencia, sino que sigue siendo un laboratorio de referencia
La plataforma de moda catalana regresa al Recinto Modernista de Sant Pau del 25 al 28 de octubre
La capital catalana t¨¦ tres bars que estan a la llista dels 50 millors del m¨®n i altres locals que val la pena descobrir
Des d¡¯un local que ofereix una taula d¡¯embotits amb productes del mar fins a un establiment de culte a la tonyina passant per una marisqueria desenfadada
Semproniana, La Cava, Can Xapes i Albert Guzm¨¢n oferiran un sopar de categoria amb aliments recuperats
Carles Geli i Jordi Amat comparteixen els seus secrets sobre com fer el suplement cultural en un primer acte del seu 40¨¨ aniversari a La Setmana del Llibre en Catal¨¤
Carles Geli y Jordi Amat comparten sus librillos sobre c¨®mo hacer el suplemento cultural en un primer acto de su 40? aniversario en La Setmana del Llibre en Catal¨¤
El president de La Setmana del Llibre en Catal¨¤, que celebra el 40¨¨ aniversari al Moll de la Fusta, troba positiva la diversitat d¡¯editorials, per¨° creu que la ind¨²stria s¡¯hauria d¡¯organitzar diferent
El dise?ador hace a?os que no desfila, pero trabaja m¨¢s que nunca con su propia firma de moda y creando vestuario para espect¨¢culos
Dami¨¤ Rodr¨ªguez est¨¤ vivint un gran estiu despr¨¦s d¡¯haver fet de jurat d¡¯¡®Euf¨°ria¡¯, de l¡¯¨¨xit del festival Maleducats al seu municipi, Terrassa, i de sonar arreu amb el seu tema m¨¦s pop, ¡®Supermercat¡¯
La bodega Roger Goulart, ubicada en Sant Esteve Sesrovires, celebra 140 a?os con perspectivas de crecimiento gracias a la exportaci¨®n del 80% de sus espumosos y a su enorme ¨¦xito en Jap¨®n
Com a director de l¡¯?rea de Literatura i Pensament de l¡¯Institut Ramon Llull, est¨¤ satisfet amb el di¨¤leg amb el Ministeri de Cultura sobre la quinzena d¡¯autors catalans que aniran a la fira de Frankfurt
Des del centre de la ciutat fins a la platja, us proposem llocs per degustar aquest plat tan estiuenc al seu punt
Joan Francesc Mira recibir¨¢ el premio Traject¨°ria y Judit Carrera, el premio Difusi¨®