La senegalesa preside una organizaci¨®n regional que agrupa a 175.000 agricultoras de ocho pa¨ªses. Su sue?o es que la tierra sea para quien la trabaja
Se trata de una categor¨ªa de gran prestigio internacional, que gana seguidores en todo el mundo y en Espa?a su consumo se reduce a expertos u ocasiones especiales
Un informe de Unicef alerta de 1.700 escuelas cerradas en Brasil, los caudales a un 20% en Colombia y m¨¢s de 50 centros de salud inaccesibles en Per¨²
La estructura de las sociedades aymaras en Bolivia est¨¢ muy ligada al ciclo agr¨ªcola. Seg¨²n esta tradici¨®n ancestral, dos comunarios deben dedicarse seis meses exclusivamente a resguardar las tierras
Este fruto seco, cuya mayor producci¨®n nacional est¨¢ en Galicia, es celebrado en la cocina por su sabor dulz¨®n, versatilidad y propiedades, pero tambi¨¦n porque sirve para rememorar el cucurucho de casta?as asadas
En un escondido valle asturiano, en Santolaya de Cabranes, la cooperativa agroecol¨®gica Fungi Natur se inspira en los m¨¦todos tradicionales de Jap¨®n
De este arbusto, que crece silvestre por amplias zonas de la Pen¨ªnsula, se extraen preciados ingredientes para las fragancias. Espa?a es uno de sus mayores productores y Nuria Cruelles, nariz de Loewe Perfumes, ha recurrido a ella para crear un sello para sus composiciones.
Pese a los bombardeos israel¨ªes y la falta de cuidados, hay ¨¢rboles que han sobrevivido a este a?o de guerra. Los cultivos han quedado muy diezmados, pero los palestinos celebran que la vida se impone en una Franja devastada
La cosecha de este oto?o apenas alcanza el 20% de la media habitual debido a la sequ¨ªa y las altas temperaturas en la comarca malague?a, azotada por la despoblaci¨®n
Forman parte de la categor¨ªa m¨¢xima de las denominaciones de origen protegidas de Espa?a, la DOP Vinos de Pago, al margen de los consejos reguladores
El ministro Planas advierte en Rabat de que ¡°se equivoca quien pretenda poner freno a unas relaciones estrechas¡± hispano-marroqu¨ªes con la reciente sentencia del Tribunal de la UE
Un informe alerta de la mala salud del suelo y de su potencial impacto en los objetivos clim¨¢ticos y la seguridad alimentaria. Sin embargo, las presiones pol¨ªticas para dar marcha atr¨¢s en leyes medioambientales clave contin¨²an
En medio de la cumbre mundial de biodiversidad en Cali, cientos de personas han bloqueado v¨ªas en oposici¨®n a normativas que resguardan a estos ecosistemas de explotaciones mineras y agropecuarias
El acuerdo se produce 25 a?os despu¨¦s del Convenio de Albufeira para resolver poblemas como las captaciones ilegales para riego agr¨ªcola o la salinizaci¨®n de los estuarios
Un documental describe el aterrizaje de un gran proyecto textil de Pek¨ªn en una regi¨®n rural del pa¨ªs africano y el choque entre la b¨²squeda de beneficios econ¨®micos del gigante asi¨¢tico y el deseo de prosperar y defender la tierra de la poblaci¨®n local
El periodista brit¨¢nico Dan Saladino relata en ¡®Comer hasta la extinci¨®n¡¯ la lucha por preservar la diversidad vegetal, imprescindible para la supervivencia humana
A punto de extinguirse en Francia, se asent¨® en Argentina, donde recuper¨® prestigio. A principios de siglo lleg¨® a Espa?a, donde sigue siendo una variedad minoritaria, pero muy vers¨¢til para adaptarse a diferentes climas y suelos
Un grupo de peque?as empresas agroalimentarias del Pirineo Aragon¨¦s Mincha d¡¯aqu¨ª defiende que su actividad mantiene la vida en los pueblos, los paisajes y ecosistemas, y vende online
El novelista Miguel Delibes ya denunci¨® en 1975, con una clarividencia que entonces no ten¨ªa casi nadie, la destrucci¨®n acelerada de los entornos naturales en beneficio de intereses privados
En Per¨², este pueblo amaz¨®nico lucha por recuperar la orqu¨ªdea en peligro de extinci¨®n y resiste ante los monocultivos y las presiones por sus tierras
Casi un tercio de la poblaci¨®n mundial no obtiene los nutrientes y los micronutrientes que necesita para prosperar y, en algunos casos, sobrevivir. Hay que tomar medidas ya, pero las acciones deben ser colectivas
El cambio clim¨¢tico y los conflictos desplazan a las personas, destruyen medios de vida y alteran las econom¨ªas agr¨ªcolas e industriales, lo que intensifica el hambre y la inestabilidad
El expresidente ha prometido deportaciones masivas si es reelegido. Los expertos afirman que eso no solo desgarrar¨ªa comunidades y familias, sino que destruir¨ªa la mano de obra agr¨ªcola de la naci¨®n
Este mes el IVA del aceite ha pasado del 0% al 2% y en los supermercados ya lo volvemos a encontrar a 9 euros. En este episodio hablamos de los m¨²ltiples factores que influyen en su valor
El sector acumula nueve trimestres consecutivos de ca¨ªdas en el empleo y 10 con retrocesos en la facturaci¨®n. Alrededor del 15% del territorio, incluyendo grandes ¨¢reas de cultivo, siguen afectadas por una sequ¨ªa persistente desde 2022
Alberga el mayor vi?edo del mundo, es la gran productora de vino de Espa?a de graneles y para combatir su fama de mediocre, la D.O. ha creado la marca La Mancha Excellent
Casa Felicita es el primer trabajo de Mi Aldea, una iniciativa que busca atraer turismo sostenible para mantener con vida la historia, el patrimonio y la comunidad de habitantes y negocios locales de Casas de Pradas
El CSIC certifica que la mayor de estas zonas de agua se ha secado por tercer a?o consecutivo por la sequ¨ªa y la sobreexplotaci¨®n del acu¨ªfero, y considera que ya solo se puede hablar de humedales temporales
El ejecutivo comunitario sondea transformar las partidas para cohesi¨®n y agricultura y establecer, en cambio, un sistema de pago ¨²nico a los socios, que reforzar¨ªa el peso de las capitales