El exclusivo vino que tomaban los monjes: seis menc¨ªas de la Ribeira Sacra
Forman parte de lo que se conoce como viticultura heroica, con vi?edos plantados en empinados bancales, que combinan la singularidad de esta uva, el clima y el terru?o
El colosal desperdicio del campo: el 70% de los fertilizantes acaban en el aire, acu¨ªferos y aguas superficiales
Los nutrientes son necesarios para que crezcan las cosechas, pero el uso excesivo o su mala utilizaci¨®n provocan importantes problemas de contaminaci¨®n en la naturaleza
Trigo silvestre, la clave de la seguridad alimentaria en un mundo que se calienta
Matthew Reynolds / Victor Kommerell / Benjamin Kilian|
Aumentar la inversi¨®n en la investigaci¨®n de los parientes de millones de a?os de antig¨¹edad de este cereal puede producir una nueva generaci¨®n de variedades resistentes al clima y regenerativas para el medio ambiente
¡°Todo el sexenio ha habido extorsiones, los c¨¢rteles se crecieron¡±: los cobros del narcotr¨¢fico se ceban con el campo en Michoac¨¢n
Los productores agr¨ªcolas del Estado advierten de que los grupos criminales han elevado sus extorsiones para costear sus guerras internas y denuncian la omisi¨®n del Ej¨¦rcito y la Guardia Nacional
El oro verde intenta resurgir en Galicia
La cervecera Hijos de Rivera e investigadores agrarios buscan c¨®mo expandir el cultivo del l¨²pulo gallego con variedades m¨¢s propicias y plantaciones de interior que esquiven el cambio clim¨¢tico
La peor sequ¨ªa en siete d¨¦cadas en Brasil encarece el grano de caf¨¦ colombiano
La libra de ar¨¢bica, la variedad m¨¢s extendida en el pa¨ªs, toca m¨¢ximos en 12 a?os al cotizarse en 2,70 d¨®lares en la Bolsa de Nueva York
Los productores de lim¨®n en Michoac¨¢n levantan la suspensi¨®n de labores pese al acoso del crimen organizado
Despu¨¦s de cinco d¨ªas en paro, los productores y empaquetadores de Buenavista y Apatzing¨¢n han reanudado sus actividades
Las ayudas p¨²blicas para los combustibles f¨®siles y la agroindustria del Sur Global agravan la crisis clim¨¢tica, seg¨²n la investigaci¨®n de una ONG
Un estudio de ActionAid determina que estos sectores perciben cada a?o subvenciones por valor de 609.000 millones de euros en esta regi¨®n, frente a los 9.300 de las energ¨ªas renovables
La enfermedad hemorr¨¢gica se ceba con los ciervos en Zamora
Decenas de ejemplares mueren por problemas respiratorios y los ecologistas reclaman que se impida su caza
Perfil | Teresa Ribera, un contrapeso progresista para una Comisi¨®n conservadora
Tras toda una vida ligada al medio ambiente y la energ¨ªa, la socialista da el salto a Bruselas para asumir una vicepresidencia de alto perfil: Transici¨®n limpia, justa y competitiva
El gran avance del bosque en Espa?a: as¨ª ha cambiado el paisaje en 100 a?os
A pesar de los incendios y la desertificaci¨®n, hoy en d¨ªa la superficie forestal del pa¨ªs es mucho mayor que en el pasado, cuando el pa¨ªs viv¨ªa una emergencia ecol¨®gica por la p¨¦rdida de ¨¢rboles. El desaf¨ªo ahora es la crisis clim¨¢tica, que se espera que obligue a quitar ejemplares
La huella ecol¨®gica del cultivo del aguacate en M¨¢laga y Granada: pozos ilegales, estr¨¦s h¨ªdrico y suelos degradados
Un informe de Ecologistas en Acci¨®n se?ala que la proliferaci¨®n de esta planta tropical en zonas de secano empeora la gesti¨®n de las sequ¨ªas
Las lecciones sobre inmigraci¨®n de los vecinos de Mora de Rubielos
La localidad turolense muestra a una Europa hist¨¦rica que puede acogerse a los refugiados sin ¨¦pica ni melodrama
Espa?a pide al Reino Unido un ¡°aviso de cortes¨ªa¡± antes cambiar sus controles de importaci¨®n alimentaria
El ministro de Agricultura, Pesca y Alimentaci¨®n, Luis Planas ha visitado Londres para reunirse con su hom¨®logo del Gobierno laborista, Steve Reed
La vendimia imposible de ¡®Cubero¡¯ y ¡®Yoli¡¯
El papel de las mulas en la comarca de la Axarqu¨ªa, territorio repleto de lomas con gran pendiente en el este de M¨¢laga, es fundamental para sacar adelante la campa?a
Bald¨ªo, el primer restaurante mexicano sin cubo de basura en su cocina
Este nuevo restaurante de Ciudad de M¨¦xico da un giro de tuerca a la gastronom¨ªa ecol¨®gica y sostenible. Todo vuelve al plato en forma de fermentados, condimentos o caldos. Es la filosof¨ªa ¡®no waste¡¯
Porrera: un missatge en una ampolla
El del Priorat ¨¦s un dels paisatges m¨¦s singulars i tel¡¤l¨²rics del pa¨ªs. ?s un indret que dona fruits i que ens parla, ens diu coses.
Corzos y jabal¨ªes agonizan hasta morir ahogados en el Canal de riego Arriola en Le¨®n
Los animales salvajes caen al agua en sus desplazamientos al dejar la cobertura forestal y no pueden salir, un problema que se repite por otras infraestructuras similares de toda Espa?a y afecta a miles de ejemplares
Los gigantes que mueven los hilos del sector agr¨ªcola y fijan el precio de la cesta de la compra
Precios inestables, cosechas m¨¢s afectadas por el clima y costes de producci¨®n crecientes marcan la nueva normalidad del sector primario en un mundo dominado por multinacionales
El invento m¨¢s importante de la historia
La creaci¨®n de la agricultura ha provocado transformaciones significativas en el genoma humano
Los expertos aconsejan a Bruselas ajustar las ayudas de la PAC al nivel de renta de los agricultores
El informe indica que el sistema debe basarse en la ¡°viabilidad¡± de la actividad de cada uno de los beneficiarios, en lugar de en las ayudas por superficie
La menguante fuerza laboral del campo, un s¨ªntoma del cambio productivo espa?ol
Espa?a registra menos de un mill¨®n de afiliados agr¨ªcolas por primera vez este siglo. A la vez, los servicios ganan cada vez m¨¢s peso en la econom¨ªa, especialmente los de mayor valor a?adido
Las aceitunas de Agrosevilla hacen las maletas
El l¨ªder mundial en el sector de oliva de mesa logra por quinto a?o una facturaci¨®n r¨¦cord supliendo la ca¨ªda de la producci¨®n con m¨¢s presencia internacional
Los movimientos ecologistas fortalecen la democracia y ayudan a mitigar los peores impactos del crecimiento econ¨®mico
Marcel Llavero Pasquina|
El autor constata que la intensificaci¨®n persistente del consumo de materiales y energ¨ªa es el principal desencadenante de conflictos ambientales
La huerta medieval de Valencia cambia la pizarra por el m¨®vil para regar
El Ayuntamiento ensaya una aplicaci¨®n que permite organizar los riegos en estos f¨¦rtiles campos gracias a un software, fibra ¨®ptica y sensores
Video | La sequ¨ªa pone en peligro a los agricultores y las abejas del norte de M¨¦xico
La falta de lluvia en Chihuahua ha dejado casi seca a la presa Las Lajas, de donde bebe el ganado local. Las flores silvestres tampoco han crecido, lo que ha provocado la muerte de miles de abejas
Las hortalizas de Elche se salvan de la sequ¨ªa extraordinaria en la cuenca del Segura
Asaja espera incluso incrementar la recolecci¨®n en el campo de Baix Vinalop¨® mientras en la Vega Baixa temen consecuencias graves por la falta de agua
Somnum: tecnolog¨ªa contra el cambio clim¨¢tico en el campo
Dos ingenieros utilizan IA y drones para preservar el medio ambiente y digitalizar entornos rurales
El Gobierno aprueba 70 millones de euros en subvenciones para actuaciones sostenibles en Do?ana
Con esta medida se pretende fomentar la diversificaci¨®n econ¨®mica y reducir la presi¨®n de la agricultura en los acu¨ªferos
Los ¡®gardens¡¯ se afianzan tras la pandemia con el turismo extranjero y los ¡®influencers¡¯ verdes
El sector mayorista, con Elche como principal foco nacional, dirige casi un 80% de sus exportaciones a Asia
Las guerras tambi¨¦n matan de hambre
Rattan Lal / Manuel Otero|
Este a?o, con 20 pa¨ªses o territorios sumidos en la violencia, casi 140 millones de personas sufren la crisis alimentaria. ¡°La agricultura es la llave para construir un mundo pac¨ªfico¡±
Los municipios bolivianos que prohibieron la miner¨ªa se enfrentan a las trabas de Gobierno
Nils Sabin|Palos Blancos|
Los municipios de Palos Blancos y Alto Beni, en el norte del departamento de La Paz, aprobaron una ley municipal para apostar por la agroecolog¨ªa frente al extractivismo. Pero el Gobierno central busca derogarla
Chile quiere seducir al mercado de la India con frutos y vinos, pero necesita una reducci¨®n de los aranceles
El pa¨ªs sudamericano ha apostado a una gira por el gigante oriental para avanzar en el fortalecimiento de las relaciones bilaterales. El objetivo es avanzar a un tratado de libre comercio entre ambas naciones
La presencia de la bacteria xylella fastidiosa pone al almendro alicantino al borde de la extinci¨®n
La plaga fuerza la desaparici¨®n del 99% de los cultivos del norte de la provincia, mientras que la sequ¨ªa reduce un tercio de la producci¨®n anual en toda la Comunidad Valenciana
Laia Angrill: ¡°La payes¨ªa no es mi oficio sino mi identidad¡±
Agrigultora y ganadera de 24 a?os, fue una de las caras visibles durante las protestas de febrero
La chupadedos, la gordal, la hojiblanca... El renacer de las aceitunas
Los nuevos sabores y ali?os, y la puesta en valor de variedades olvidadas, consiguen llamar la atenci¨®n de los hosteleros
Seis cavas frescos para el verano (por menos de 10 euros)
Es uno de los vinos m¨¢s vers¨¢tiles en la mesa, pero desafortunadamente, la costumbre ha encasillado su consumo a celebraciones sociales o a la Navidad
Agricultores y ecologistas cuestionan la separaci¨®n de funciones del antiguo Departamento de Acci¨®n Clim¨¢tica
Ambos colectivos temen que el reparto de responsabilidades bloquee las decisiones en pol¨ªticas ambientales y ayudas econ¨®micas: ¡°Lo vivimos con preocupaci¨®n¡±
La dana provoca da?os en los cultivos de almendras, olivos, naranjas y caquis en Castell¨®n y Valencia
La Aemet espera chubascos y tormentas localmente fuertes en las tres provincias de la Comunidad Valenciana
Santiago Peralta, experto en cacao: ¡°Si todos comi¨¦ramos chocolate, el mundo ser¨ªa un lugar mejor¡±
El fundador de Paccari y su esposa, Carla Barbot¨®, son due?os de la empresa chocolatera m¨¢s ¨¦tica del mundo, seg¨²n la organizaci¨®n brit¨¢nica Ethical Consumer. Sus tabletas rondan los tres euros