![Alberto Vollmer, fotografiado en la Casa de Am¨¦rica de Madrid.](https://imagenes.elpais.com/resizer/v2/TQBB5KPNNUFVENICCDTHXXYO5U.jpg?auth=9d1e2685164a8fab92040a9bd37de770988e28d7e52faa4fb901b8abefe68fd1&width=414&height=311&smart=true)
El ron m¨¢s a?ejo de Venezuela
Santa Teresa afronta la delicada situaci¨®n del pa¨ªs como gran distribuidor de esta bebida, con 1,6 millones de cajas
Santa Teresa afronta la delicada situaci¨®n del pa¨ªs como gran distribuidor de esta bebida, con 1,6 millones de cajas
En el D¨ªa Mundial del Whisky repasamos los dilemas en torno a este destilado con el que sus integristas no admiten cambios. ?Se toma solo, con hielo o con agua? ?Haremos una ensalada con ¨¦l igual que con la ginebra?
Una ley mexicana quiere restringir el uso de la palabra "agave" en las botellas de tequila y mezcal. ?Es buena idea? ?De qu¨¦ van estas bebidas? ?C¨®mo podemos combinarlas? Y lo del gusano, ?es para los turistas?
En menos de cinco a?os, el mezcal se ha sacudido la imagen de bebida popular para ganarse las preferencias del mercado de ¨¦lite
?Qui¨¦n dijo que la artesan¨ªa es cosa del pasado? J¨®venes de la generaci¨®n 'millennial' han triunfado en profesiones como pinchar electr¨®nica, hacer fotos o dibujar sin perder el amor por el sumo cuidado al detalle
El restaurante Entre suspiro y suspiro tiene la reserva m¨¢s grande de Europa de este destilado
La licorera Myriam Hendrickx ha recorrido medio mundo para buscar ingredientes que utiliza en la fabricaci¨®n de ginebras
Bacardi cuestiona la decisi¨®n de EE UU de autorizar a Cuba a comercializar la marca Havana Club
La marca de ginebra Hendrick¡¯s present¨® esta semana un pack especial navide?o en un evento en Madrid al que acudieron celebridades como Mar¨ªa y Paco Le¨®n o Berta Collado
Un nuevo ensayo describe c¨®mo el destilado influy¨® en la medicina moderna, las guerras de religi¨®n o el primer feminismo. Descubre c¨®mo y ¨²salo para fardar de cultura entre gin tonics.
Personalizar destilados y licores en casa con frutas, especias o hierbas arom¨¢ticas no solo es posible, sino tambi¨¦n divertido, barato y perfecto para hacer un regalo muy especial. Narciso Bermejo de MaCeRa Taller Bar nos desvela los secretos del macerado dom¨¦stico.
The Macallan es el m¨¢s caro del mundo. Un millonario taiwan¨¦s pag¨® m¨¢s de medio mill¨®n de euros por una botella de seis litros
Un multimillonario taiwan¨¦s en 2014, que pag¨® m¨¢s de medio mill¨®n de euros en una subasta por una botella de cristal de lalique de seis litros. Un r¨¦cord para la marca m¨¢s prestigiosa de escocia. Viajamos hasta su finca en Speyside, donde se unen la mejor tradici¨®n del destilado de malta con las botas de ¡®sherry¡¯ fabricadas en jerez.
El whisky Laphroaig no es solo un malta centenario con un caracter¨ªstico sabor ahumado; tambi¨¦n es un club de amigos que te otorga un pie cuadrado de tierra con cada botella
Anshuman Vohra dej¨® JP Morgan para crear la marca de ginebra Bulldog
Zacapa se convierte en la empresa m¨¢s exitosa de Guatemala a escala global
Som l'¨²nic pa¨ªs que barreja la ginebra amb una minestra de verdures. Per qu¨¨? Que ens hem tornat bojos?
Somos el ¨²nico pa¨ªs que mezcla la ginebra con una menestra de verduras. ?Por qu¨¦? ?Es que nos hemos vuelto locos?
La agricultura genera el 8% del PIB andaluz y aporta aproximadamente el 10% del empleo
Tan solo hay dos destiler¨ªas en Madrid que trabajan el m¨¦todo tradicional de fabricaci¨®n de alcohol con alambique
La insuficiencia renal sufrida por los trabajadores de los campos de ca?a ha causado m¨¢s de 24.000 muertes en Centroam¨¦rica Las malas condiciones laborales pueden ser una causa, pero los gobiernos no han tomado medidas
Hielo y un c¨ªtrico: el c¨®ctel de referencia en Espa?a se caracteriza por su sencillez
Dos de los trabajadores sufren quemaduras en el 100% y el 45% de la superficie corporal
Las faramallas que se hacen hoy, con las t¨®nicas y las rodajas de pepino, acabar¨¢n desembocando en el gin-tonic-sin-sin
El venezolano Alberto Vollmer, presidente de Ron Santa Teresa, lidera una nueva filosof¨ªa empresarial en Am¨¦rica Latina: disminuir la brecha entre ciudadanos y compa?¨ªas
La Hacienda Santa Teresa acoge una de las destiler¨ªas m¨¢s antiguas de Venezuela y esconde historias de h¨¦roes y villanos, de licor y deporte. Y un ins¨®lito experimento de regeneraci¨®n social
La hacienda Santa Teresa, cuna del ron venezolano, se ha convertido en escenario de una incre¨ªble historia de rehabilitaci¨®n de delincuentes y regeneraci¨®n social a trav¨¦s de un deporte de villanos jugado por caballeros
El proyecto Alcatraz naci¨® hace 10 a?os en la hacienda Santa Teresa, dedicada a la elaboraci¨®n del ron, en el estado venezolana de Aragua. Es un programa de rehabilitaci¨®n y reinserci¨®n de j¨®venes pandilleros a trav¨¦s del rugby
Bacardi quiere comprar el grupo de vodka Absolut, valorado en 4.300 millones de euros