El local se nutre de las lonjas de Lastres y de Tazones, y atesora joyas vin¨ªcolas, a precios amables y muchas de ellas entregadas en mano por los propios bodegueros
En San Ferm¨ªn o cuando sea, si a la ciudad hemos de ir que sea sabiendo d¨®nde disfrutar de su gastronom¨ªa. Nuestro recorrido, que incluye tortillas, gambas u hojaldres, se sale de los sitios trillados
El cl¨¢sico ¡®champi¡¯ del Bar Soriano o el crujiente de careta de cerdo de La Tavina son algunos de los favoritos de Francis Paniego, Tondeluna, y Gonzalo Baquedano, de Ajonegro
La gu¨ªa espa?ola presenta nuevas direcciones donde comer en un chiringuito, tomar un helado o un vino despu¨¦s de un d¨ªa de playa, o disfrutar de una buena ensalada en una ciudad
El establecimiento, regentado por Gregorio del Amo desde 2009, abri¨® sus puertas en 1912 en la capital c¨¢ntabra. Sus rabas y sus m¨¢s de 25 variedades de vino se han convertido en su se?a de identidad
El bar de barra y grifo resiste en el centro como el ¨²ltimo reducto de la hosteler¨ªa cercana. Se mantiene transversal, intergeneracional e indomable, gracias a su clientela m¨¢s fiel
El aguardiente se toma desde la hora del aperitivo hasta bien entrada la madrugada en bares de hoteles cl¨¢sicos del centro hist¨®rico o en sofisticados clubes de los barrios de Miraflores, San Isidro o Barranco
Antes, toda persona no heterosexual ten¨ªa un mapa mental: sab¨ªa d¨®nde pod¨ªa besar o ir de la mano con su pareja. Pero se empez¨® a diluir hace a?os y los espacios del colectivo son hoy menos seguros
En el bar de la esquina, en el restaurante de men¨² o en un tres estrellas Michelin, la comida en soledad es una experiencia de la que cada vez disfruta m¨¢s gente por motivos muy diversos
Del 31 de mayo al 16 de junio, los restaurantes y bares pr¨®ximos al parque del Retiro se convertir¨¢n en el centro de reuniones y de comidas de trabajo de escritores, editores, agentes, libreros y visitantes
Un informe de Mastercard revela que no hay ninguna ciudad espa?ola en el top 20 en las que m¨¢s dinero gastan los turistas, pero s¨ª entre las m¨¢s econ¨®micas (seis) y entre las preferidas para salir por la noche (seis)
Los hoteles prev¨¦n ingresar 20 millones durante los dos d¨ªas que la cantante actuar¨¢ en el Bernabeu, con tarifas que triplican o cuadruplican las normales. Los pasajeros de tren de alta velocidad se van duplicar o triplicar y habr¨¢ 20.000 viajes en coche compartido
Cuatro personas han muerto y al menos 16 est¨¢n heridas de diversa consideraci¨®n despu¨¦s de que la terraza acristalada de un bar de copas situado en el primer piso de un inmueble se viniera abajo en Palma, la capital de Mallorca, este jueves por la tarde
Las v¨ªctimas son un hombre y tres mujeres, una de ellas, trabajadora del local, seg¨²n fuentes de la investigaci¨®n. Siete de los heridos est¨¢n muy graves. La principal hip¨®tesis del derrumbe es un sobrepeso
La entidad gestora de derechos de autor negocia la paz con radios y televisiones mientras lleva sus ingresos al nivel m¨¢s alto en 16 a?os: 349 millones de euros
En la gran mayor¨ªa de bares y restaurantes, los vinos por copas son escasos: un blanco y un tinto o, a lo sumo, un par de cada. Los rosados, claretes, generosos y espumosos, en muchas ocasiones, ni siquiera est¨¢n
Las festividades de Madrid, a las que asisten m¨¢s de un mill¨®n de personas, viven su cenit este mi¨¦rcoles por el d¨ªa del Patr¨®n, que terminar¨¢ con un espect¨¢culo de fuegos artificiales
La regi¨®n de Madrid perdi¨® en el ¨²ltimo a?o casi nueve licencias de hosteler¨ªa al d¨ªa, un fen¨®meno que los expertos achacan al cierre de negocios tradicionales
Los negocios de restauraci¨®n se han convertido en el pasatiempo favorito de empresarios j¨®venes con dinero, que montan locales supuestamente rompedores en los que siempre encuentras los mismos platos de moda
Un ¡®brunch¡¯ inspirado en Taylor Swift, el primer gimnasio facial de la capital y un nuevo spa donde los protagonistas son los masajes, tres formas distintas de celebrar el patr¨®n de la ciudad
Hay algo emocionante al entender que a los colegas de los 15 a?os puede que no los volvieras a elegir con 30 si les conocieras por primera vez, y aun as¨ª les quieres
El precio de este combinado ha subido en los ¨²ltimos cinco a?os un 25% en las terrazas con vistas de la principal arteria de la ciudad, seg¨²n un ¡®ranking¡¯ de EL PA?S