Hambre de todos
El empeoramiento registrado durante la pandemia reclama reforzar las acciones para erradicar la inseguridad alimentaria
Los peores datos del hambre de la d¨¦cada
El informe ¡®El estado de la inseguridad alimentaria en el mundo 2021¡ä (SOFI), elaborado por cinco agencias de Naciones Unidas, alerta de un nuevo escenario ¡°significativamente m¨¢s desafiante¡±: 811 millones de personas no saben qu¨¦ comer¨¢n hoy
La prevenci¨®n de futuras pandemias comienza con la protecci¨®n de nuestros bosques
Sheila Wertz-Kanounnikoff y Astrid Agostini|
Para limitar la aparici¨®n de nuevas enfermedades, la p¨¦rdida de vidas, los problemas econ¨®micos y el aislamiento social debe haber de forma urgente un compromiso global contra la deforestaci¨®n
?C¨®mo salvar la biodiversidad que custodian los pueblos ind¨ªgenas?
La FAO publica un estudio sobre los sistemas alimentarios atesorados por las comunidades originarias desde la Amazon¨ªa hasta el ?rtico, el valor que representan para el mundo y los retos que enfrentan
Plantar la semilla: reformular la educaci¨®n forestal para un futuro sostenible
Andrew Taber / Maria De Cristofaro|
La formaci¨®n en bosques es la primera l¨ªnea de acci¨®n para prevenir la deforestaci¨®n y la degradaci¨®n, y es clave para ayudar a cumplir muchos de los Objetivos de Desarrollo Sostenible, incluidos los relacionados con el hambre, la pobreza, el trabajo decente, la energ¨ªa, la salud y el clima
M¨¢s all¨¢ de plantar ¨¢rboles: dejemos que las comunidades lideren la restauraci¨®n
Tiina V?h?nen / Moctar Sacande|
Frenar el ritmo de la desertificaci¨®n es vital para alcanzar los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS) y para contribuir al crecimiento econ¨®mico y al empleo de millones de personas
No hay forma de salvar el planeta sin contar con la poblaci¨®n ind¨ªgena
Las comunidades ancestrales, afrodescendientes y migrantes protegen el 80% de la biodiversidad del mundo, pero apenas est¨¢n representadas en la toma de decisiones de pol¨ªticas clim¨¢ticas
El derecho a la alimentaci¨®n, piedra angular hacia sistemas sostenibles
Sin una transformaci¨®n profunda en la gobernanza y los flujos econ¨®micos, no alcanzaremos los Objetivos de Desarrollo Sostenible, ni podremos asegurar la salud del planeta ni la equidad
Erradicar el hambre, un asunto de voluntad
Luis Lobo G.|
Una red de m¨¢s 500 legisladores de Am¨¦rica Latina y el Caribe de distintos partidos pol¨ªticos est¨¢n instalando en la agenda p¨²blica, de manera coordinada, la importancia de reconocer el derecho humano a la alimentaci¨®n
La recuperaci¨®n del alimento sagrado de los incas
M¨¢s de 3.300 familias de agricultores en Per¨² se convierten en socios de una iniciativa agr¨ªcola para la conservaci¨®n y uso sostenible de cultivos nativos de quinoa que est¨¢n en peligro de desaparecer
Al rescate de la quinoa de color, los granos olvidados de Per¨²
Con el aumento del precio y de la demanda mundial de este superalimento, muchos campesinos andinos se dedicaron a su cultivo, pero con el ¡®boom¡¯ de consumo se han perdido m¨¢s de 40 variedades. Una iniciativa agr¨ªcola, apoyada por la FAO, intenta recuperar las que est¨¢n en riesgo de desaparecer
Tecnolog¨ªa para aniquilar la plaga de las langostas m¨¢s voraces
Recoger datos v¨ªa sat¨¦lite, elaborar mapas con drones o modelos matem¨¢ticos y usar aplicaciones son armas que permiten seguir y prever la evoluci¨®n de estos insectos da?inos en ?frica y dise?ar una estrategia de control. En Kenia, ha funcionado, pero en Etiop¨ªa y Somalia el peligro crece
Atenci¨®n, ¨²ltima oportunidad para salvar los bosques
Mette L?yche Wilkie y Malgorzata Buszko-Briggs|
La deforestaci¨®n y algunas actividades de uso de la tierra representan el 11% de las emisiones mundiales de gases de efecto invernadero. Si esto no cambia, no podremos cumplir los objetivos clim¨¢ticos
Madrid acoger¨¢ en noviembre el primer congreso mundial de pandemias
Expertos de la OMS y de la FAO, junto con especialistas sanitarios, se reunir¨¢n de manera presencial y telem¨¢tica en Ifema
M¨¢ximo Torero (FAO): ¡°Hemos perdido una d¨¦cada en la lucha contra la pobreza extrema¡±
El economista jefe de la organizaci¨®n advierte de que los indicadores de desnutrici¨®n han empeorado con la pandemia y teme que la?situaci¨®n se agrave con el desigual acceso a las vacunas
Para ayudar al planeta, hay que ayudar a los protectores de los bosques
David Kaimowitz|
La ciencia es clara: seg¨²n un nuevo estudio de la FAO y FILAC, reconocer y hacer cumplir los derechos de los pueblos ind¨ªgenas sobre las selvas tropicales que habitan permite conservarlos mejor que pr¨¢cticamente cualquier otra alternativa
As¨ª se controla la plaga de langostas en Kenia
Un a?o despu¨¦s de que millones de estos voraces insectos invadiesen ?frica oriental poniendo en peligro las cosechas, los cazadores especializados han desarrollado un sistema para derrotarlos. La FAO califica la operaci¨®n de ¨¦xito casi total. Nos subimos a una de sus avionetas de control y fumigaci¨®n
¡°El crimen organizado est¨¢ matando a muchos l¨ªderes de las comunidades ind¨ªgenas y tribales¡±
El subdirector general de la FAO, Julio Berdegu¨¦, sostiene que los nativos son los mejores guardianes de los bosques en la regi¨®n
Escuelas y agricultores locales, unidos para alimentar a los ni?os en Guatemala
En este a?o de cierre de colegios por la pandemia, los almuerzos del comedor se han sustituido por entregas peri¨®dicas de productos cultivados por personas de la zona. En el pa¨ªs centroamericano, uno de cada dos ni?os carece de acceso a alimentos y la tasa de desnutrici¨®n es la mayor del continente
Restaurar nuestros bosques
El uso insostenible de los recursos naturales aumenta en gran medida el riesgo de enfermedades ocasionadas por agentes pat¨®genos que pasan de los animales a los seres humanos. La deforestaci¨®n tiene mucho que ver
Patrimonio cultural, moda y monta?a
Marina Sereni y Maria Helena Semedo|
La historia de c¨®mo los productos artesanos de las mujeres kirguisas acabaron en la Semana de la Moda de Mil¨¢n muestra por qu¨¦ trabajar como comunidad global ayuda a crear un futuro mejor para aquellas que habitan en zonas rurales, monta?osas y remotas
El insostenible desperdicio alimentario: el 17% de los alimentos acaba en la basura
Cada habitante del planeta derrocha al a?o 74 kilos de comida solo en los hogares, advierte un estudio de Naciones Unidas
Innovar para comer
La crisis provocada por la pandemia ha mostrado el papel central de los sistemas alimentarios en las econom¨ªas y en el bienestar de la poblaci¨®n
?Por qu¨¦ regres¨® Brasil al mapa del hambre?
Como ocurre en la mayor parte del planeta, la escasez de alimentos para los brasile?os no se debe a que no se produzca suficiente comida, sino a la imposibilidad de los m¨¢s pobres de acceder a ella
Gu¨ªa de posguerra para la recuperaci¨®n pos-covid
M¨¢ximo Torero|Roma|
Toda intervenci¨®n de pol¨ªticas deber¨ªa tratar la lucha contra el coronavirus como una guerra y a las econom¨ªas m¨¢s afectadas como zonas de conflicto
Muere Enrique de Rivas Ib¨¢?ez, poeta del exilio
Ten¨ªa 89 a?os, viv¨ªa en M¨¦xico y era sobrino pol¨ªtico de Manuel Aza?a
Las batallas contra el hambre que se libran en los despachos
ITZIAR GONZ?LEZ|Suva (Fiji)|
Una oficial de pol¨ªticas en Fiyi, Vanuatu e Islas Salom¨®n de la FAO cuenta c¨®mo el apoyo t¨¦cnico a los gobiernos es un frente discreto pero vital en la lucha contra la malnutrici¨®n
La vida desde los m¨¢rgenes del planeta
Suzanne Lapstun|Svalbard|
La autora trabaj¨® entre 1993 y 1997 como gu¨ªa y marinera en las islas de Svalbard, en Noruega. All¨ª vivi¨®, y aqu¨ª lo cuenta, el origen de lo que m¨¢s tarde ser¨ªa el Dep¨®sito Global de Semillas, la mayor reserva mundial
?Por qu¨¦ hay que priorizar el regreso a las escuelas en Am¨¦rica Latina y el Caribe?
Alicia B¨¢rcena Ibarra / Eve Crowley / Vin¨ªcius Carvalho Pinheiro|
Este tiempo, en que los gobiernos toman decisiones sobre presupuestos, calendarios y educaci¨®n, es cr¨ªtico para garantizar que el 2021 no sea otro a?o sin clases. Estas son imprescindibles sobre todo para los ni?os y ni?as m¨¢s vulnerables
No debemos dejar atr¨¢s a las monta?as y a sus habitantes
QU Dongyu|
En todo el mundo, los pa¨ªses trabajan duro para cumplir la Agenda 2030 para el Desarrollo Sostenible convenida internacionalmente con miras a poner fin a la pobreza y el hambre. Abordar el cambio clim¨¢tico es una pieza clave del rompecabezas
El Programa Mundial de Alimentos recoge el Nobel de la Paz con un llamamiento a evitar una ¡°pandemia de hambre¡±
Dos tercios del trabajo de la organizaci¨®n se realiza en pa¨ªses afectados por conflictos, donde la irrupci¨®n del coronavirus empeora el abastecimiento de productos
La hambruna acecha Yemen, Burkina Faso, Sud¨¢n del Sur y Nigeria
La crisis del coronavirus ha recrudecido la situaci¨®n de inseguridad alimentaria en 27 pa¨ªses del mundo y cerca de 104,6 millones de personas pasan hambre, siete millones m¨¢s que en 2019. Las organizaciones humanitarias exigen ayuda internacional ¡°para evitar llegar tarde¡±
La clave para acabar con el hambre est¨¢ en los peque?os agricultores
Ana Mar¨ªa Ib¨¢?ez / Valeria Pi?eiro|
Reducir el hambre y proteger el medioambiente de manera simult¨¢nea es complejo, pero no imposible. Se requieren recursos y muchos. Pero a¨²n m¨¢s voluntad pol¨ªtica
Mano a mano para transformar los sistemas agroalimentarios en Europa y Asia Central
QU Dongyu|
La pandemia no ha logrado que escaseen los alimentos, pero la recesi¨®n econ¨®mica y la p¨¦rdida de empleos han supuesto mayores limitaciones para que las personas tengan acceso y dietas saludables y nutritivas
Las contradicciones alimentarias del Caribe y Am¨¦rica Latina, a debate
La FAO celebra esta semana la conferencia regional americana con mayor participaci¨®n de su historia. Esta vez, enfocada en erradicar el hambre y la malnutrici¨®n, con pandemia o sin ella
La revoluci¨®n de la comida empieza en las islas del Pac¨ªfico
Durante 24 horas, expertos en comida de todo el mundo discutieron sobre c¨®mo transformar los sistemas alimentarios en la pr¨®xima d¨¦cada
Toneladas de productos frescos perdidos por la covid-19
Millones de agricultores han perdido sus cosechas por la pandemia en un contexto de desperdicio mundial de alimentos ya del 14%. El coste solo en ?frica subsahariana es de 4.000 millones de euros
?Por qu¨¦ necesitamos una profunda transformaci¨®n de los sistemas alimentarios?
No ser¨¢ posible alcanzar el conjunto de los Objetivos de Desarrollo Sostenible si no transformamos radicalmente la forma en que producimos y consumimos la comida
Ahora m¨¢s que nunca: ?alimentaci¨®n, derecho humano!
Mar¨ªa Gonz¨¢lez L¨®pez|
En los ¨²ltimos cinco a?os, precisamente desde que la comunidad internacional renov¨® su compromiso de erradicar el hambre global en la Agenda 2030, ¨¦sta no ha dejado de aumentar
Carne contra carne: estalla la guerra en el sector
La crisis econ¨®mica acent¨²a la ca¨ªda de la demanda en un sector lastrado por los cambios en los h¨¢bitos de consumo. Hay grupos c¨¢rnicos que abrazan los productos veganos y otros que se resisten a ello