El Instituto Roslin de investigaci¨®n animal recurre a la edici¨®n gen¨¦tica para combatir algunas de las enfermedades m¨¢s importantes en ganader¨ªa y avicultura
La infecci¨®n controlada de vacas en un laboratorio de alta seguridad de Kansas aclara la v¨ªa de transmisi¨®n del H5N1 y los expertos piden una ¡°vigilancia masiva¡±
Un estudio revela que el 10,8% de las inversiones de los fondos de pensiones -2.500 millones de d¨®lares- respaldan al sector de la soja, del az¨²car y el ganadero a trav¨¦s de pr¨¦stamos a bajo inter¨¦s
Los galardones Ig Nobel distinguen estudios que prueban las truchas muertas ¡®nadan¡¯ casi igual que las vivas o que hay una planta que percibe las formas de sus plantas vecinas
Un proyecto de la Universidad Nacional de Colombia lleva m¨¢s de veinte a?os contemplando la cacer¨ªa de uno de los animales m¨¢s ic¨®nicos de Latinoam¨¦rica como una herramienta para la conservaci¨®n
Precios inestables, cosechas m¨¢s afectadas por el clima y costes de producci¨®n crecientes marcan la nueva normalidad del sector primario en un mundo dominado por multinacionales
Ambos colectivos temen que el reparto de responsabilidades bloquee las decisiones en pol¨ªticas ambientales y ayudas econ¨®micas: ¡°Lo vivimos con preocupaci¨®n¡±
Los problemas clim¨¢ticos, una ca¨ªda del 21% en el consumo en los ¨²ltimos tres a?os y las desventajas de los tratados de libre comercio acorralan a los productores
Un proyecto en la Sierra de Madrid da refugio a 300 ejemplares de especies como vacas, cerdos, ovejas o gallinas, tras ser rescatados del abandono o de explotaciones ganaderas en malas condiciones
M¨¢s del 40% de los agricultores supera los 65 a?os, con una media de 76, y solo el 8% tiene menos de 40. En los jubilados activos dominan los propietarios que cultivan y los arrendamientos de tierras a los j¨®venes.
Vall Companys, empresa familiar en manos de la tercera generaci¨®n, empez¨® en el negocio de las harinas y los piensos y ahora exhibe m¨²sculo en la ganader¨ªa con un modelo empresarial de integraci¨®n vertical
El escritor firma una obra que emociona desde la tranquilidad, la precisi¨®n, la curiosidad y la profundizaci¨®n en la vida y muerte de su padre. Un peque?o gran libro
El cocinero Jos¨¦ Gord¨®n selecciona, cr¨ªa y cocina carne de buey de una manera tan ¨²nica que ha hecho que clientes de todos los rincones peregrinen hasta este restaurante ubicado en una localidad de apenas 800 habitantes
Nuria Rodr¨ªguez, abulense de 24 a?os, y Ricardo P¨¦rez, leon¨¦s de 21, han decidido continuar con el oficio de sus padres, agricultores y ganaderos, pero convirti¨¦ndolo en una profesi¨®n que abarque m¨²ltiples disciplinas y basada en la formaci¨®n
El Gobierno chino pretende castigar las exportaciones porcinas como respuesta a los aranceles impuestos a los veh¨ªculos el¨¦ctricos procedentes del pa¨ªs asi¨¢tico
Se trata de una pr¨¢ctica ancestral beneficiosa para el ecosistema, el ganado y la protecci¨®n de los caminos, pero tambi¨¦n es una dura rutina estacional que ha hecho que algunos ganaderos decidan hacerla por carretera
Los expertos consideran que para transformar el sistema alimentario los ciudadanos pueden tener m¨¢s impacto comiendo menos carne y m¨¢s productos de proximidad
La depredaci¨®n consentida por el Gobierno de Daniel Ortega y Rosario Murillo, en especial entre 2015 y 2022, ha reducido la cobertura forestal a s¨®lo un 24% en todo el territorio nacional