La votaci¨®n, boicoteada por la oposici¨®n, registra durante la ma?ana una participaci¨®n desigual en la capital. ¡°El pueblo es el que manda¡±, resalta el presidente
La pugna por la renovaci¨®n de las gubernaturas de seis Estados definir¨¢ la consolidaci¨®n del dominio de Morena y la capacidad de resistencia de la oposici¨®n
El presidente del hist¨®rico partido mexicano, m¨¢s desplazado del poder que nunca, anticipa que el voto a favor de las reformas del Gobierno deber¨¢ ser consensuado por toda la oposici¨®n, pero no descarta el apoyo del PRI en solitario
Seleccionamos cinco paneras disponibles en Amazon resistentes, pr¨¢cticas y decorativas
La mayor¨ªa de los pa¨ªses tratan de asegurar su abastecimiento de cereales mientras la inflaci¨®n comienza a hacer mella en la regi¨®n
La harina multiplica su precio por la crisis en Ucrania y suma costes al encarecimiento de la factura de la luz
La familia Juan, due?a de la antigua Dulcesol, ha transformado un peque?o obrador en Villalonga (Valencia) en un gigante de la boller¨ªa
Sandra Cuevas, acusada de supuesta agresi¨®n a polic¨ªas, tendr¨¢ prohibido salir de M¨¦xico y acercarse a las v¨ªctimas mientras se resuelva el caso
La compa?¨ªa mexicana operaba desde hace m¨¢s de cuatro a?os una panader¨ªa en Mosc¨² que emplea a unas 360 personas
Con pan de masa madre, queso de vacas de pastoreo o jam¨®n asado en el propio establecimiento. As¨ª son algunos de los mejores emparedados mixtos de autor de la ciudad
Las palmeras suelen ser crujientes, pero en Le¨®n las hacen blanditas con una masa que recuerda a la boller¨ªa. Daniel Flecha, panadero de tercera generaci¨®n, nos ense?a a prepararlas.
La alimentaci¨®n evoluciona con la sociedad. El florecimiento de la agricultura y la ganader¨ªa gener¨® un cambio radical de vida y un empobrecimiento de la alimentaci¨®n
Eduardo Ant¨®n, ?lvaro de la Torre y el cocinero Pablo Roncal han creado un oasis de este producto al lado de la plaza de Cascorro
El pan tradicional de la comarca italiana de Salento relleno de diferentes ingredientes, como finas capas de berenjena o r¨²cula, en el restaurante Mena Apulian Food de La Latina
Cereal, una incubadora de tendencias de la firma Europastry que impulsa la innovaci¨®n y la creatividad en la industria del pan y la boller¨ªa
Su hogaza bate a todas las finalistas en el concurso Se busca el mejor pan de Madrid, organizado por el Club Matador
Degustar los delicados 'macarons' de Ladur¨¦e, entregarse a los '¨¦clairs' de Fauchon, dejarse sorprender por los bombones del 'chocolatier' Jacques Genin o emular a Coco Chanel en el sal¨®n de t¨¦ Angelina
Una fantas¨ªa de la ciencia ficci¨®n fue la de la humanidad en el siglo XXI consumiendo alimentos artificiales. Cuanto m¨¢s cerca parece estar ese futuro, menos nos atrae aquella premisa
El l¨ªder de la derecha mexicana repasa su intensa vida pol¨ªtica, el papel del PAN en la 4T o el nuevo rol del Ej¨¦rcito en el Gobierno de L¨®pez Obrador. ¡°A los militares sabes cuando los sacas de los cuarteles, pero no cuando los metes¡±.
Juan Carlos Garc¨ªa, empleado de Proyectos y Dise?os VM, fue arrestado el 1 de noviembre, acusado de intervenir ilegalmente el tel¨¦fono de una periodista
Platos internacionales elaborados con productos de peque?os proveedores en un agradable espacio de dise?o: as¨ª es la propuesta del nuevo local de moda al que merece la pena ir con amigos para probarlo todo
La localidad sevillana ha iniciado los tr¨¢mites para conseguir que su pieza de pan por antonomasia est¨¦ reconocida por una indicaci¨®n geogr¨¢fica protegida. Cuatro panader¨ªas donde degustar este cl¨¢sico
Domi V¨¦lez lleva a?os elaborando panes cl¨¢sicos e innovadores que vende en su panader¨ªa El Horno de V¨¦lez, en Lebrija (Sevilla). Le acaban de nombrar el mejor panadero de 2021, pero no olvida d¨®nde est¨¢ su sitio.
El barcelon¨¦s Enric Badia Elias, de 25 a?os, queda subcampe¨®n en el Mondial du Pain
Repasamos los mejores art¨ªculos y lugares de la cocina para almacenar alimentos b¨¢sicos y conseguir que se conserven m¨¢s tiempo en buen estado
El partido oficialista lanza su campa?a a favor de la consulta mientras la alianza Va por M¨¦xico intenta que la Suprema Corte impugne la convocatoria
El presidente ve ¡°una verg¨¹enza¡± que el PRI, el PAN y el PRD formalicen una alianza con exponentes de la sociedad civil como Claudio X. Gonz¨¢lez y Gustavo de Hoyos
Los dirigentes del PRI, el PAN y el PRD reafirman la alianza Va por M¨¦xico: ¡°Que nadie lo dude, somos una coalici¨®n s¨®lida¡±
Doce dirigentes opositores en M¨¦xico escenifican una alianza exhibiendo una fotograf¨ªa de su reuni¨®n sin ninguna mujer
H¨¦ctor P¨¦rez fund¨® Forno de Lugo despu¨¦s de que la covid arruinase su negocio de venta en ambulante. La cadena ya tiene 12 establecimientos
El excandidato presidencial, se?alado por la Fiscal¨ªa por el delito de cohecho, carga contra Emilio Lozoya y el presidente por incriminarle en el caso Odebrecht
Dos expresidentes del Partido Acci¨®n Nacional, un legislador de la formaci¨®n oficialista y dos del Partido del Trabajo persiguen el reconocimiento del Senado y aseguran que no son ¡°un frente contra nadie¡±
El PRI le mostrar¨¢ a M¨¦xico si sucumbir¨¢ ante un antiguo alumno devenido en maestro de la grilla, o si encontrar¨¢ su propio espacio
Los expertos dudan de que la derecha radical pueda tener una proyecci¨®n electoral significativa pese a la larga historia de los movimientos extremistas mexicanos
Vox y el PAN han sellado una santa alianza que provocar¨¢ n¨¢useas ideol¨®gicas a algunos prominentes panistas, pero esos ser¨¢n los menos. Habr¨¢ otro grupo, mayor, que fundamentalmente dir¨¢ que esas cosas se hacen de puertas adentro. Que qu¨¦ b¨¢rbaros por exhibirse, pero no por entregarse
El l¨ªder opositor comunica su salida del pa¨ªs para evitar ser encarcelado por lo que considera una venganza de L¨®pez Obrador
La pareja Joaqu¨ªn Escriv¨¢ y Timi Argyelan trasladaron hace unos meses su tienda obrador de Budapest a Chamber¨ª donde elaboran y venden hogazas y reposter¨ªa artesanas
Los panes hidratados de las abuelas de Finisterre
?La debilidad de propios y ajenos llevar¨ªa a L¨®pez Obrador a plantearse la opci¨®n de impulsar cambios constitucionales que le permitan buscar la reelecci¨®n?
Es uno de los grandes ¨¦xitos de la panader¨ªa italiana, y la versi¨®n que hacen en Pa de Kilo est¨¢ para comerse un ¨ªdem. Su responsable nos ense?a los trucos con los que elabora la focaccia para poder replicarla en casa.