Golfeados de canela
Este pan dulce es un favorito en los hogares venezolanos, ideal para compartir en familia durante las ma?anas
Pudin de Navidad de sidra y manzanas al estilo brit¨¢nico
Este postre se puede hacer con antelaci¨®n y re¨²ne preparaciones que gustan a todos: bizcochos, crema pastelera, fruta y nata montada con queso mascarpone
Pastel de mu?eco de nieve con chocolate mexicano
Con su suave fondant hecho de malvaviscos, este postre es perfecto para las fiestas decembrinas
Cinco postres de Navidad que se pueden preparar con antelaci¨®n
¡®Lemon pie¡¯, tiramis¨², mousse, flan o ¡®parfait¡¯: estos cinco cl¨¢sicos se pueden hacer con tiempo, llegan perfectamente a la mesa navide?a, gustan a todos y te evitan quebraderos de cabeza
Raspado de lim¨®n y romero
El toque herbal del romero eleva la frescura de esta bebida perfecta para los d¨ªas calurosos
Bu?uelos de calabaza puertorrique?os
Con su textura crujiente por fuera y suave por dentro, estos bu?uelos son el desayuno perfecto para empezar el d¨ªa con sabor
C¨®mo y d¨®nde ver el Desfile del D¨ªa de Acci¨®n de Gracias de Macy¡¯s
Natti Natasha y Sebasti¨¢n Yatra se suman a la lista de artistas que se presentar¨¢n en las celebraciones de la emblem¨¢tica tienda departamental
La vitamina C en el oto?o tiene forma de mandarina
Espa?a es la principal productora en Europa de esta fruta, que cuenta con multitud de variedades y que en cocina sigue a la sombra de su hermana mayor, la naranja
Barritas de fresa y queso crema
Si buscas un postre r¨¢pido y delicioso, estas barritas de fresa y queso crema ser¨¢n tu nueva receta favorita
Bud¨ªn de pan con chocolate
Con su exquisita combinaci¨®n de ingredientes, este postre se ha vuelto un cl¨¢sico en las mesas de Costa Rica
Tarta de calabaza con costra de alfajor
En ¡®Thanksgiving¡¯, esta tarta no es solo un postre, es una tradici¨®n que une a familias y amigos alrededor de la mesa
Souffl¨¦ de queso
Aunque su preparaci¨®n puede parecer complicada, con un poco de pr¨¢ctica, cualquiera puede lograr un souffl¨¦ delicioso
Pastel de coco y dulce de leche
Perfecto para celebraciones o para disfrutar con una taza de caf¨¦, este postre es una verdadera delicia
D¨¢tiles con frutos secos y chocolate: unos bombones caseros sin complicaciones
Yasin Akar|
Si metes dentro de este fruto goloso una buena pasta de anacardos y unas almendras, y lo ba?as en chocolate obtienes un bocado sabroso, sin ingredientes rarunos y en el que puedes controlar el nivel de dulzura
Flan de tres leches
F¨¢cil de preparar y lleno de sabor, este flan se convertir¨¢ en tu postre favorito gracias a su textura cremosa y al irresistible toque de caramelo
Tortitas de lim¨®n y semillas de amapola
Perfectas para acompa?ar un t¨¦ o caf¨¦, estas tortitas con fruta fresca son toda una explosi¨®n de sabor
Pi?a a la parrilla
Para cerrar con broche de oro una comida al aire libre, nada mejor que un delicioso postre de pi?a a la parrilla
Helado de pl¨¢tano
Dale un toque tropical a tu d¨ªa con un helado de pl¨¢tano, el postre natural que combina frescura y sabor
Tarta de manzana vegana
Un postre cl¨¢sico reinventado que combina lo mejor de la tradici¨®n con un toque de dulzura natural
Mousse de lim¨®n
Un postre ligero, refrescante y con un toque c¨ªtrico que anima cualquier comida
Flan
Un postre eterno que nunca pasa de moda y conquista paladares en cualquier ocasi¨®n
Pastel de lim¨®n y aceite de oliva
Sustituye la mantequilla por aceite de oliva y prepara un bizcocho para todos los gustos
El origen del mel¨®n con jam¨®n, un plato veraniego con historia
Rosa Tovar|
La primera noticia se encuentra en un libro de 1423 que trata sobre el manejo de los instrumentos de corte y las formas de trinchado de los alimentos
Ciruelas asadas sin horno: un postre inmediato perfecto para el verano
El microondas te puede servir para ¡°asar¡± r¨¢pidamente ciruelas y que queden tiernas y jugosas. Si las combinas con ¡®labneh¡¯, yogur o cualquier otro l¨¢cteo cremoso tienes un postre inmediato
La sand¨ªa melonada salvada de la extinci¨®n por un proyecto navarro de recuperaci¨®n de semillas
La empresa p¨²blica INTIA logra rescatar simientes de 92 variedades locales y antiguas en riesgo de desaparici¨®n
Cinco recetas de helados m¨¢s saludables que los industriales para hacer en casa
N. M.|
Este a?o, no te prives de los helados, pero escoge opciones que no comprometan tu salud. Te traemos unas recetas sencillas y unos pocos accesorios con los que prepararlos en casa
¡®Brown Betty¡¯ de melocot¨®n
El postre originario de Estados Unidos suele prepararse con manzana, pero aqu¨ª lo adaptamos a la temporada y lo hacemos con melocot¨®n
As¨ª es el postre de moda que arrasa en Argentina
J.S.|
Franu¨ª apuesta fuerte en Espa?a, de la mano de Empanadas Malv¨®n (l¨ªder en su categor¨ªa), para deleitar con un nuevo capricho adictivo que aspira ser la sensaci¨®n del verano. Para caer en la sensaci¨®n de probarlas... basta con seguir leyendo
Paris Starn, la repostera cuyos dulces ¨²nicos conquistan a Rosal¨ªa o Acne Studios
Tiene 30 a?os, creci¨® en una familia dedicada al mundo del arte y descubri¨® la pasteler¨ªa con sus abuelas. Ha edificado un universo repleto de dulces glaseados y manjares cubiertos de pralin¨¦, que se han convertido en la ¨²ltima tendencia en la ciudad donde naci¨®, Nueva York
5 restaurantes italianos que no te puedes perder en Madrid
Te proponemos diferentes lugares donde disfrutar de una buena pasta, pizza y todas las delicias de la gastronom¨ªa italiana
Revoluci¨®n pastelera: ?C¨®mo los postres han llegado a ser protagonistas y a tener su propio men¨² degustaci¨®n?
En Espa?a, restaurantes como VelascoAbell¨¤ o Bag¨¢ ofrecen propuestas para finalizar sus men¨²s basadas en la cocina salada y en la utilizaci¨®n de vegetales
Los ¡®snacks¡¯ que nacieron en un garaje
La catalana B3tter Foods comercializa aperitivos sin aditivos, colorantes o az¨²cares a?adidos. El pasado a?o factur¨® 600.000 euros
Empanadillas fritas de manzana (¡®fried apple pie¡¯)
Una masa casera crujiente, un relleno arom¨¢tico y no muy dulce, y un rebozado final de az¨²car y cardamomo: vale la pena fre¨ªr de vez en cuando si el resultado es tan delicioso como en este cl¨¢sico estadounidense
Zafr¨², la fruta ¡®milagrosa¡¯ que transforma los sabores ¨¢cidos en dulces
La baya africana descubierta en el siglo XVII por colonizadores europeos consigue crear experiencias sensoriales en la cocina a trav¨¦s del gusto
Navidades anticipadas por Madrid: rosc¨®n de Reyes, un postre viral y un ¡®show¡¯ de magia
El restaurante La Santa Mar¨ªa, La Freser¨ªa y el show de magia de Paco Agrado son tres experiencias muy entretenidas para hacer en la capital en diciembre
La Fonda de la Confianza llena a diario por el acertado servicio en sala y por sus escabeches
Dirigido por el respetado Paco Pat¨®n, de la cocina se ocupa Esteban Mangudo que prepara recetas tradicionales, algunas de ellas por sugerencia de los clientes
¡°?Est¨¢is locos? ?Abrir una tienda de helados en San Sebasti¨¢n?¡± Loco Polo desafi¨® a los bancos, factura 2,8 millones y vende hasta en Om¨¢n
La empresa reinventa el postre fr¨ªo, tiene 11 tiendas y ha sido casi todos los a?os rentable desde su lanzamiento en 2017
Las nuevas pasteler¨ªas de Barcelona que confirman el momento dulce de estas tiendas en la ciudad
El maestro chocolatero Maxime Petit abre una ¡®p?tisserie¡¯ al m¨¢s estilo franc¨¦s mientras que las ya consolidadas Hofmann y L¡¯Atelier apuestan por nuevas tiendas y Taart mira a la capital
Un milhojas f¨¢cil para quien no haya hecho un pastel en su vida
No hace falta ser maestro pastelero para preparar una r¨¦plica decente del milhojas. Nuestra versi¨®n con pasta filo comprada es 100% para torpes, tiene un toque especiado y cruje como pocas
Frutas liofilizadas para dar sabor y textura a tus postres
N. M.|Madrid|
Descubre qu¨¦ son, c¨®mo incorporarlas a tus preparaciones culinarias m¨¢s dulces y no te pierdas una selecci¨®n de las mejores recetas para tu cocina