Seis vinos nuevos que puedes comprar con antelaci¨®n para estas fiestas
Una selecci¨®n de tres blancos y tres tintos que permiten armonizar pr¨¢cticamente cualquier men¨², sea tradicional o inspirado en la vanguardista culinaria
Los bares de vinos tendencia en Madrid: Host Caf¨¦, Gast¨®n Wine Bar y Mu?eca Brava
Son tres locales muy diferentes pero los tres perfectos para tomar una copa despu¨¦s del trabajo
Pascaline Lepeltier: ¡°Mi trabajo no es combinar el vino y la comida, es combinar el vino y la persona¡±
La primera mujer en convertirse en la mejor sumiller de Francia publica ¡®One Thousand Vines¡¯, la versi¨®n en ingl¨¦s de su libro sobre vinos
Albariza en las venas: un nuevo oasis de Jerez donde beber (muy bien) sin prejuicios
En un local de dise?o pensado para que la gente joven se sienta a gusto bebiendo vino, las referencias elegidas por sus creadores muestran la diversidad de los vinos de C¨¢diz, m¨¢s all¨¢ de los grandes nombres
El vino tinto tambi¨¦n se toma en verano, pero en cubitera
Adi¨®s al mito de que los meses de calor est¨¢n reservados para los blancos y rosados, tambi¨¦n los tintos, siempre y cuando se tomen a la temperatura id¨®nea
Cinco vinos tintos (con buena relaci¨®n calidad- precio) de Ribera del J¨²car
La denominaci¨®n de origen fue creada en 2003, cuenta con 9.700 hect¨¢reas, con la uva bobal como gran protagonista, y es una de las m¨¢s desconocidas de Espa?a
?Por qu¨¦ hay tan pocos vinos por copas?
En la gran mayor¨ªa de bares y restaurantes, los vinos por copas son escasos: un blanco y un tinto o, a lo sumo, un par de cada. Los rosados, claretes, generosos y espumosos, en muchas ocasiones, ni siquiera est¨¢n
La mejor vinater¨ªa de Asturias est¨¢... en una sidrer¨ªa
Las R¨ªas Bajas, un local con 39 a?os de historia, se ha convertido en uno de los locales de referencia en Espa?a para tomar vinos por copas
Mala¨²va, el bar de vinos en el que due?os y clientes terminan de buen humor
El restaurante vigu¨¦s, con Marina P¨¦rez y Jos¨¦ Mart¨ªnez al frente, tiene una carta de m¨¢s de 500 referencias de botellas de todo el mundo
Muere Isabel Mijares, la primera en¨®loga y directora de una bodega en Espa?a
Sara Cucala|Madrid|
Pionera indiscutible, tambi¨¦n fue la primera en presidir un Consejo Regulador del vino en Espa?a. Deja atr¨¢s m¨¢s de una veintena de libros y, por encima de todo, su lucha incansable por los derechos de la mujer en el sector vin¨ªcola
El Gobierno aboga por el di¨¢logo para reducir la tensi¨®n en Francia contra camiones con producto espa?ol
El ministro de Industria y Comercio en funciones, H¨¦ctor G¨®mez, tiende la mano para llegar a un pacto tras el bloqueo de los viticultores franceses del paso fronterizo de Le Perthus
La sequ¨ªa obliga a Codorni¨² a pagar un 37% m¨¢s caro el precio de la uva
El grupo bodeguero cierra el ¨²ltimo ejercicio con una cifra r¨¦cord de ventas que se sit¨²an en 227 millones de euros, el mejor registro de la d¨¦cada
Antonella Tignanelli, la argentina que recrea banquetes tem¨¢ticos y ha llevado el vino natural hasta el Poblenou barcelon¨¦s
Masa Vins ofrece una carta de vinos con 40 referencias y una cocina ¡°vegetal y fresca¡± cuyo plato estrella es el arroz con leche y dulce de leche
Alberto Ruffoni: ¡°El vino tiene que salir del armario para quitarle pomposidad¡±
El sumiller, que se alz¨® con el premio de la primera edici¨®n de la competici¨®n ¡®Spanish Wine Master¡¯, desea que los vinos entren en la alta cocteler¨ªa, una forma m¨¢s de incentivar el consumo
Qu¨¦ son los Barolo y Barbaresco, los grandes vinos italianos que todo el mundo quiere probar
No tienen gran color, su enorme tanicidad hace de fijador, en nariz se distinguen por un perfume muy expresivo y en boca tienen estructura
No s¨¦ como decir lo que quiero decir
Hugo D¡¯Acosta|
Que pasar¨ªa si de manera imaginaria... Solo imaginamos y desde la imaginaci¨®n, pues so?amos y desde esos sue?os, no solo so?amos, sino que de esos sue?os, hacemos algo m¨¢s que simplemente so?ar
V¨ªdeo | Reuni¨®n de 12 de las familias bodegueras m¨¢s poderosas: as¨ª elaboran los vinos m¨¢s exclusivos del mundo
El club Primum Familiae Vini se ha reunido en Vega Sicilia y sus integrantes explican cu¨¢les son los secretos para que un negocio familiar mantenga su prestigio en el tiempo
Cinco excelentes vinos blancos con una de las uvas m¨¢s dif¨ªciles, la albillo
Relegada a acompa?ante de variedades tintas, hay bodegas que elaboran grandes vinos de peque?as producciones
Ocho vinos premium para aficionarse al rosado
Las bodegas espa?olas elevan la calidad de esta categor¨ªa y le a?aden complejidad con la madera de roble
Mar¨ªa Jos¨¦ Huertas: ¡°La vida sin vino ser¨ªa un poco m¨¢s triste¡±
La sumiller de Paco Roncero Restaurante asegura que, despu¨¦s de 22 a?os en la profesi¨®n, enseguida cala a los que se las dan falsamente de expertos
El resurgir de Oneca: Navarra recupera una variedad antigua de uva a punto de desaparecer
El nombre de esta variedad, que vuelve a las vi?as con gen¨¦tica y experimentaci¨®n, proviene de la madre de I?igo Arista, primer rey de Pamplona
Cuatro a?os de c¨¢rcel para los acusados del robo de vinos de alta gama en el restaurante Atrio
La Audiencia de C¨¢ceres los condena tambi¨¦n a indemnizar al restaurante con 753.454 euros
El presidente del tribunal del juicio de Atrio: ¡°El perito no tiene por qu¨¦ saber de vino ni gustarle¡±
El experto ¡°en robos e incendios¡± revela que estableci¨® el valor de 750.000 euros de las 45 botellas robadas con ¡°asesoramiento profesional¡±
V¨ªdeo | ?D¨®nde est¨¢n las botellas robadas del restaurante Atrio?
Susana Crespo|
La UDEF y la polic¨ªa judicial y cient¨ªfica investiga el paradero de las al menos 45 botellas de gran valor robadas del restaurante Atrio de C¨¢ceres
El propietario de Atrio no reconoce al ¡°cien por cien¡± a los presuntos ladrones de las botellas de vino valoradas en 1,6 millones
Constant¨ªn Dumitru y Priscila Guevara, los acusados, han negado ser los autores del robo
Luces y sombras en el robo del restaurante Atrio
Un nuevo informe presentado para el juicio reduce el valor de las 45 botellas de vino sustra¨ªdas a la mitad: de 1,6 millones a 750.000 euros. El ¡°circo medi¨¢tico¡± est¨¢ servido y la expectaci¨®n crece
Tapones de botellas de vino para mantenerlo en buen estado
Son reutilizables, antifugas, aptos para el lavavajillas y se venden tanto por individual como en pack ahorro
Las mejores vinotecas dom¨¦sticas
Estos frigor¨ªficos para vino est¨¢n pensados para mantener el vino en la temperatura y condiciones ¨®ptimas
Una miss mexicana y un experto ladr¨®n de vinos: as¨ª fue el atraco imperfecto en el restaurante Atrio
La Polic¨ªa Nacional cierra la investigaci¨®n que llev¨® hasta los ladrones de 45 botellas de vino valoradas en 1,6 millones de euros
Las mejores vinotecas de doce botellas
Seleccionamos cuatro vinotecas termoel¨¦ctricas disponibles en Amazon para resguardar, almacenar y conservar los vinos en su estado original
El auge de los vi?edos urbanos: as¨ª se produce buen vino en terrazas de 45 metros cuadrados, salas subterr¨¢neas o parcelas verticales
Miquel Echarri|
Ya no es imprescindible irse a la Toscana, la Borgo?a, la Rioja o el valle de Napa. Las vides se han abierto paso entre el cemento de grandes urbes como Madrid, Nueva York, Par¨ªs o Viena