?Por qu¨¦ elegir entre un alimento saludable y otro con un sabor exquisito? Santal presenta la primera bebida vegetal que combina los beneficios de este saludable producto con el gusto m¨¢s exquisito.
Con la receta de su retatarabuela, Vicente Pastora elabora un dulce llamado "queso de almendras" en la panader¨ªa Roc¨ªo de Atajate, el pueblo m¨¢s peque?o de M¨¢laga. Est¨¢ tan bueno que es nuestro producto del mes.
Las perrunillas son unas pastas que se toman en distintas zonas de Espa?a, pero su n¨²cleo irradiador est¨¢ en Extremadura. Dos cacere?as que llevan toda su vida haci¨¦ndolas nos inician en esta joya del dulcer¨ªo.
Quien se ponga a buscarles beneficios no quedar¨¢ defraudado pero, ?valen tanto como cuestan?
La tarta de Santiago es un s¨ªmbolo de Galicia, y tambi¨¦n uno de los postres m¨¢s sencillos de hacer que existen. Pasa de versiones industriales y aprende a prepararla en casa.
Cient¨ªficos espa?oles secuencian el genoma del fruto seco, tan demandado que su precio se ha disparado
Si no quieres ponerte ciego a prote¨ªna de origen animal estas fiestas, aqu¨ª tienes una receta sencilla pero muy sabrosa que se sirve con algunas variaciones en distintos puntos de la geograf¨ªa espa?ola.
Los productos denominados vegetarianos o veganos ganan adeptos, aunque, a veces, incluyen ingredientes de origen animal. As¨ª puede identificarlos
El grupo Delaviuda quiere multiplicar por cuatro sus ventas con productos para consumir durante todo el a?o
Los champi?ones crudos cortados finamente son perfectos para absorber una vinagreta con un toque alegre de mostaza. Un buen tomate refresca el conjunto, y las almendras fritas le dan resistencia al mordisco.
La ¡®Xylella fastidiosa¡¯, que ha arrasado un mill¨®n de olivos en Italia, se extiende por Espa?a. Vi?edos, olivares y otros frutales est¨¢n expuestos a esta enfermedad
El lomo rebozado estaba muy bien cuando ten¨ªamos 12 a?os, pero despu¨¦s de dos lustros comiendo lo mismo, igual ha llegado el momento de buscar nuevas recetas con las que innovar en picnics y comidas al aire libre.
?Sab¨ªa que puede hacer curry con la de avena?
La modernizaci¨®n de este cultivo con vistas a aumentar la producci¨®n en Espa?a permite a la multinacional Suez promocionar sus programas de gesti¨®n inteligente del agua
El incremento de la demanda mundial hace que los grandes grupos busquen expandir los cultivos del fruto seco
Almendras, nueces, avellanas, anacardos, pi?ones y casta?as para dar una vuelta de tuerca a tus ensaladas, cremas y bocadillos. Energ¨ªa a chol¨®n.
Un plato que en el nombre lleva casi toda la lista de ingredientes, se prepara en un pisp¨¢s y es perfecto tanto para un aperitivo como para un desayuno. Disfrutarlo es obligatorio, subir la foto a Instagram, casi.
Frutas, almendras, espinacas y t¨¦ verde es todo lo que necesitas para una bebida veraniega lejanamente inspirada en las despedidas de soltero.
El ajo negro se convierte en protagonista de una nueva versi¨®n de la cl¨¢sica sopa fr¨ªa. Pero esta es apta para ajof¨®bicos y compatible con despachos compartidos, besos con lengua y vida social en general.
Si est¨¢s en la Operaci¨®n Bikini, pasa de esta receta. Aunque fresca y veraniega, su lujuria est¨¢ m¨¢s cerca de la Operaci¨®n Oto?o, la que se pasa la Operaci¨®n Bikini por donde ya t¨² sabes.
Aprovechemos la recta final de las naranjas sabrosonas para hacer un flan diferente, con leche de almendras y agua de azahar. El flan de naranja al cubo, la naranja d¨¢ndolo todo o el flan hol¨ªstico naranjil.
Para los que ya tienen la lista de villancicos preparada, nada mejor que sacar el espumill¨®n e ir haciendo pruebas de polvorones caseros. Perfectos para regalar y quedar como un Rey Mago.
El due?o de un almac¨¦n almacenaba el producto y lo distribu¨ªa falseando la trazabilidad
Chocolate con caf¨¦, nata y teja de almendra.