Cinc terrasses per passar l¡¯estiu a Barcelona
Aquests hotels ofereixen espais amb vistes a la ciutat per relaxar-se i desconnectar
El rei de la coctelera
?ngel Arru?ada es converteix en el millor 'bartender' d'Espanya en una final celebrada a Barcelona
El rey de la coctelera
?ngel Arru?ada se convierte en el mejor 'bartender' de Espa?a en una final celebrada en Barcelona
La cocteleria Mutis, que va enamorar Robert de Niro, tanca per problemes de llic¨¨ncia
El propietari, Kim D¨ªaz, espera arribar a un acord amb l¡¯Ajuntament de Barcelona per reobrir-la
Cocteler¨ªa para principiantes
El p¨²blico ha empezado a interesarse por combinados que no son gin-tonic y busca buenos locales para experimentar
Una esquina muy chic de Chueca
La confluencia de las calles del Barquillo, Augusto Figueroa y Prim es el epicentro de una zona de Madrid con espacios para la ropa de autor, el arte contempor¨¢neo y restaurantes originales
Cinco c¨®cteles cl¨¢sicos para empezar bien la noche
El buen beber vuelve con fuerza gracias a la reinvenci¨®n de los tragos que marcaron nuestra vida. Te contamos la historia que hay detr¨¢s de cada uno y c¨®mo prepararlos
Fotos: La fiesta de Larios e ICON en im¨¢genes
Anoche, ICON y Larios dimos la bienvenida al invierno con esp¨ªritu mediterr¨¢neo
Agitando la coctelera madrile?a
Madrid acoge Mixologya, el congreso m¨¢s importante que se organiza en Espa?a sobre bebidas y destilados
Otra sangr¨ªa es posible
Relegada a bebercio para guiris, la sangr¨ªa no tiene la mejor reputaci¨®n. El coctelero Marc ?lvarez nos ense?a a convertirla en un l¨ªquido fresco y delicioso.
Las mejores bebidas veraniegas de El Comidista
Batidos de mel¨®n y aguacate, t¨¦s helados con hinojo y menta, refrescos de lim¨®n y sand¨ªa, y obviamente, c¨®cteles y mucha michelada. Res¨ªstete si puedes.
Lo ¨²ltimo del verano: c¨®cteles en bolsas de pl¨¢stico
Corea y Jap¨®n tomaron el testigo de las 'Plastic bag', y ahora es uno de los ¨¦xitos m¨¢s apote¨®sicos del 'packaging actual'. En Espa?a tambi¨¦n podemos encontrarlos, te explicamos su historia
Cr¨ªmenes contra el mojito que no deber¨ªas perpetrar
El c¨®ctel veraniego por excelencia sufre toda clase de perrer¨ªas que lo degradan a bebida de tercera. No lo maltrates y aprende a hacerlo bien, que te costar¨¢ lo mismo.
Bebida para valientes en Pek¨ªn
Capital Spirits es un bar especializado en Baijiu, uno de los espirituosos m¨¢s consumidos en China
La importancia de cuidar el hielo
?Quieres que tus copas suban enteros sin gastarte un dineral en alcoholes premium? Sigue estos consejos para mejorar la calidad del hielo, el enfriador que marca la diferencia.
?Es el whisky el nuevo 'gin tonic'?
En el D¨ªa Mundial del Whisky repasamos los dilemas en torno a este destilado con el que sus integristas no admiten cambios. ?Se toma solo, con hielo o con agua? ?Haremos una ensalada con ¨¦l igual que con la ginebra?
Las 1.000 vidas del Bloody Mary
Si eres de los que solo beb¨ªa zumo de tomate cuando iba en avi¨®n y era gratis, te est¨¢s perdiendo el placer de un 'bloody mary', un 'red snapper' o una rica michelada.
C¨®cteles que enamoran
Este San Valent¨ªn, ?est¨¢s solo, bien acompa?ado o ¡°es complicado¡±? Sea cual sea tu condici¨®n actual, tenemos un c¨®ctel para celebrar el amor contigo. Excepto si eres abstemio, claro.
Buenos Aires reinventa el aperitivo
Una creativa revisi¨®n del tradicional verm¨² argentino ha provocado su resurgimiento en los bares porte?os
C¨®ctel Bloody Simi island
?Cre¨ªas que el zumo de tomate solo se llevaba bien con el vodka? Manel Veh¨ª, al frente de la cocteler¨ªa Boia Nit de Cadaqu¨¦s, le da una vuelta de tuerca al Bloody Mary usando ginebra, aceitunas y mostaza.
Coctelear en casa es sencillo, preg¨²ntenos c¨®mo
Gu¨ªa para iniciarse en la cocteler¨ªa casera en un pisp¨¢s, sin dejarse un dineral ni en cachivaches ni en boteller¨ªa. Tu vida social te lo agradecer¨¢, y tus papilas gustativas tambi¨¦n.
Tragos con sabor a celuloide
Del ¡®Scotch Mist¡¯ de Lauren Bacall en ¡®El sue?o eterno¡¯ al ¡®Cosmopolitan¡¯ de las chicas de ¡®Sexo en Nueva York¡¯, una gu¨ªa re¨²ne los c¨®cteles m¨¢s famosos de la pantalla
Mojito: el bueno, el feo y el malo
Desvelamos c¨®mo se hace un buen mojito y por qu¨¦ no te lo servir¨¢n en las fiestas de tu barrio.
Cinco sorbos de mixolog¨ªa canaria
Del barrio de Vegueta a la playa de Las Canteras, ruta coctelera en Las Palmas de Gran Canaria
Una cocteler¨ªa distinta
El ¨¦xito de la f¨®rmula de Macera Taller Bar ha sido tan grande ya han sido reclamados para abrir locales similares en otras ciudades
Hoy toca tiki
Nada evoca unas vacaciones en esa playa paradis¨ªaca como un c¨®ctel (m¨¢s o menos) polinesio. Es la hora de coger el pareo y volar a Honolulu con la ayuda del ron, la lima y el cura?ao.
Una representante de Cantabria gana la semifinal celebrada en Bilbao
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Cristina do Nascimiento se impuso entre los siete participantes y acudir¨¢ a la gran final
Tragos de autor en la noche lime?a
La Emolienter¨ªa, un local que recupera y combina la tradicional agua de cebada
Tablas de surf con pisco 'sour'
La afamada ola izquierda de Chicama mide 1,8 kil¨®metros y forma tubos de dos metros. Y de ah¨ª a M¨¢ncora, otro punto clave en el mapa surfero de Per¨²
Pisco 'sour' al pie de los Andes
Un Santiago de Chile renovado, con espacios para la m¨²sica y el arte, espera al viajero. Con visitas al museo precolombino y al mercado central. M¨¢s un homenaje a la poeta Gabriela Mistral