La cantante estadunidense se ha hecho viral por sus expresiones de incomodidad, aburrimiento y desd¨¦n en un programa de televisi¨®n. Unas horas despu¨¦s se le vio con m¨¢s entusiasmo comiendo tacos en la colonia Roma, en Ciudad de M¨¦xico
Aunque pasen d¨¦cadas, ning¨²n postre sustituye la nostalgia que se detona al morder un churro crujiente y azucarado
Los alimentos de la gastronom¨ªa latinoamericana se hacen hueco m¨¢s all¨¢ de las tiendas especializadas
Si buscas un ceviche m¨¢s intenso, el aguachile verde con su mezcla de chile serrano, lim¨®n y cilantro es la opci¨®n perfecta
A?ade un toque mexicano a tus comidas con estos deliciosos emparedados de tinga que son ideales para cualquier ocasi¨®n
Una receta creativa que combina el sabor ahumado del ma¨ªz con una mezcla de mayonesa y especias de calabaza
Este sabroso platillo de granos de elote cocidos y bien sazonados es un antojito mexicano que conquista a todos
Un tour gastron¨®mico por los mercados de la capital, un recital de Manuel Turizo y encuentros de jazz son otras de las propuestas culturales para esta semana
El gigante estadounidense ampl¨ªa su oferta de productos saludables con la firma de tortillas sin cereales
Una de los aperitivos mexicanos m¨¢s populares en una versi¨®n m¨¢s elaborada e ideal para una comida familiar o una cena con amigos
Perfectas para una cena r¨¢pida y deliciosa, estas quesadillas con un relleno irresistible de pavo, queso fundido y salsa de ar¨¢ndanos te encantar¨¢n
Esta opci¨®n es perfecta para quienes prefieren una alternativa vegana y sin gluten, manteniendo el sabor de los tacos en cada mordida
En verano, los restaurantes de gastronom¨ªa mexicana se visten de mantel largo para servir chiles en nogada. Todos tienen su versi¨®n, ninguna supera a la de Nicos
Este sitio, con apenas dos a?os de existencia, tiene una de las propuestas m¨¢s consistentes entre la creciente oleada de nuevos restaurantes
Saborea la tradici¨®n mexicana en cada bocado con un platillo que puedes preparar en pocos minutos
El sabor m¨¢s internacional y refrescante de M¨¦xico a tu alcance en tres sencillos pasos
Sof¨ªa Castellanos y Saner son los dos artistas mexicanos que participan con su talento y colorido trabajo, a trav¨¦s de los envases coleccionables de crema y Leche Alpura, ediciones especiales lanzadas en el marco de las fiestas patrias
El atardecer marca la hora del esquite en Ciudad de M¨¦xico, el antojito m¨¢s popular tiene una de sus catedrales en la esquina de Xola con Eje Central
Los chiles en nogada son el platillo mexicano por excelencia. Patrimonio cultural procedente de la localidad de Puebla que se disfruta exclusivamente en ¨¦poca estival
Ubicado a unos pasos del ?ngel de la Independencia, este bistrot es uno de los mejores lugares para comer en la Ciudad de M¨¦xico
En la esquina de Atlixco y Juan Escutia, en la colonia Condesa, hay tacos de nopales, de milanesa, de h¨ªgado y de chicharr¨®n en salsa muy picosa. Tambi¨¦n hay de bistec, chuleta, longaniza y arrachera. Lo ¨²nico del men¨² que nunca cambia
En este restaurante del Bronx, cada d¨ªa la familia M¨¦ndez-Saavedra reparte m¨¢s de 500 comidas gratuitas para inmigrantes reci¨¦n llegados a la ciudad
Una probada a este postre te convierte en fan¨¢tico, es ¨²nico en la Ciudad de M¨¦xico y es (casi) el ¨²nico producto en la panader¨ªa donde lo inventaron
La versi¨®n elaborada por el establecimiento fusiona la tradici¨®n mexicana y espa?ola con un relleno de birria de rabo de toro
El restaurante, que se hizo popular por su espectacular masa, fue pionero en muchas cosas y contin¨²a siendo una de las mejores opciones para comer rico en la Roma
Reutilizar el pan de la v¨ªspera en platos veraniegos nos da alegr¨ªas que pueden ir desde la panzanella toscana hasta el salmorejo cordob¨¦s: para la ensalada fattush, de origen liban¨¦s, se tuesta o fr¨ªe previamente, aportando un toque crujiente
Algunos platillos se hacen famosos gracias a las redes sociales, como este, que se ha vuelto un im¨¢n para los influencers, aunque hace tiempo que es el favorito de muchos chilangos
La capital del ¡®midwestern¡¯ es uno de los polos econ¨®micos y culturales m¨¢s importantes de Estados Unidos con un 30% de poblaci¨®n latina
El vecindario del este de Harlem, que recibi¨® en los noventa a los primeros mexicanos, es hoy uno de los centros de la comunidad en Nueva York
Los totopos con queso y jalape?os son uno de los platos tex-mex m¨¢s importantes de la gastronom¨ªa global y el m¨¢s querido en Estados Unidos. Inventados hace 80 a?os, hoy d¨ªa su popularidad es tal que tienen hasta su propia fiesta en el Estado de Coahuila
Un estudio publicado por el Pew Research Center recoge que uno de cada 10 restaurantes en Estados Unidos ofrece gastronom¨ªa mexicana
El term¨®metro no da tregua en la Ciudad de M¨¦xico, en estos bares ubicados a unos pasos entre s¨ª, sirven c¨®cteles para derrotar al sudor de una forma rica y divertida
El plato mexicano, muy popular en el pa¨ªs y en Estados Unidos, se coloca como uno de los mejores, en una lista encabezada por recetas turcas, griegas y malasias
Yucat¨¢n nos ha regalado manjares como la cochinita pibil. Sin embargo, en ese Estado hay una gran riqueza gastron¨®mica, y los tzic son una de sus preparaciones m¨¢s suculentas
La gu¨ªa culinaria m¨¢s prestigiosa premia por primera vez a la gastronom¨ªa mexicana. Quintonil y Pujol se lleva dos estrellas y otros 16 restaurantes obtienen una
15 restaurantes mexicanos ofrecen sus platos estrella en el Taco Fest y el L¨ªmbic Festival saca la cultura fuera de Barcelona con Maria Hein o Julieta
La venta de insectos para consumo humano est¨¢ rodeada de mitos, que van desde supuestos peligros para la salud hasta teor¨ªas conspirativas
La comida callejera de M¨¦xico se ha hecho fuerte en unas cuantas taquer¨ªas dentro de mercados de la capital. Visitamos Canastaco y La Tentaci¨®n, y damos pistas sobre otras
En este local ofrecen solo un platillo, una apuesta arriesgada que demuestra la fe que tienen en su filete en salsa de hierbas. Una exquisitez que merece ser la ¨²nica estrella de la carta
El m¨²sico neoyorquino visit¨® la capital mexicana para presentar su nuevo ¨¢lbum y comparti¨® en sus redes sociales un video en el local de tacos El Jarocho