La gu¨ªa espa?ola presenta una tanda de restaurantes, bares, pasteler¨ªas, cafeter¨ªas y cocteler¨ªas que ensalza esos negocios que resisten el paso del tiempo con una clientela fiel
Dos locals molt nous per xalar amb els cl¨¤ssics del picoteig
La cuina catalana resisteix al Raval, un dels barris m¨¦s internacionalitzats de la ciutat
Te proponemos dos lugares diferentes para degustar lo mejor de la cocina mexicana
Las peticiones de comidas especiales en los colegios por motivos religiosos o filos¨®ficos se suman al aumento de las restricciones alimentarias por razones m¨¦dicas
Los expertos discrepan sobre la validez de la t¨¢ctica empresarial enfocada a que los consumidores se rasquen el bolsillo y compren en el interior de los recintos
Las aperturas m¨¢s interesantes versionan cl¨¢sicos de la cocina catalana y ofrecen desde ¡®esmorzars de forquilla¡¯ a primera hora hasta un sofrito medieval del libro del Sent Sov¨ª, un recetario catal¨¢n del siglo XIV
Estos desayunos tard¨ªos, con diferentes propuestas gastron¨®micas, son la excusa perfecta para compartir tiempo junto a tus seres queridos
Si fuimos conscientes que llevar una bolsa de tela al supermercado era un acto de sostenibilidad, estos libros cambiar¨¢n otras de nuestras costumbres
La posibilidad de poder servirse uno mismo en un restaurante, de una gran variedad de bandejas, tanto gambas como croquetas o flanes, y en la cantidad que uno quiera, parece un sue?o salido del pa¨ªs de Cuca?a
El Zoo adapta medidas por el incremento de temperaturas: aperitivos helados, m¨¢s agua para refrescarse y zonas de cobijo
Los lectores escriben sobre el malgasto de agua en las playas, la generaci¨®n de cristal, el espeto y la jornada de reflexi¨®n para las elecciones del 23-J
?C¨®mo ser¨ªa implementar aqu¨ª algo parecido al concepto de ¡®fermier¡¯ a la francesa, o venta directa de artesan¨ªa agroalimentaria en las granjas?
En 2022 la demanda de productos de alimentaci¨®n cay¨® un 7,1%, pero el gasto total se elev¨® un 2,7%
El presidente colombiano busca implementar una pol¨ªtica que aterrice su visi¨®n del cambio social gracias a la alianza del Estado con organizaciones de base
El copropietario de El Celler de Can Roca comparte sus lugares para un ¡®esmorzar de forquilla¡¯, merendar unos churros, comer con unos disc¨ªpulos suyos y comprar embutidos
La fusi¨®n perfecta entre la vida al aire libre y la buena comida mediterr¨¢nea es una barbacoa. Reunirse alrededor de las brasas y saborear el aroma de sus manjares es simplemente irresistible. Las parrillas de carb¨®n Master-Touch de Weber elevan esta experiencia al m¨¢ximo nivel. Son f¨¢ciles de usar y tan vers¨¢tiles que no hay receta que se les resista. El ¨¦xito est¨¢ garantizado
La restricci¨®n cal¨®rica, el ayuno intermitente y la dieta cetog¨¦nica previenen y ayudan a tratar muchos tumores
A¨²n ahora no puedo comer carne sin pensar en el pollo. Llevo comi¨¦ndomelo toda la vida en un acto de crueldad moderado que me produce algo de culpa
Durante el almuerzo en honor del Premio Cervantes, el Rey pidi¨® un brindis que no termin¨® como esperaba
El copropietario de los restaurantes Disfrutar y Compartir, recomienda sus direcciones secretas en las que suele desayunar, comer o tomar una copa en su ciudad
El panadero Daniel Jord¨¤ recupera en su libro ¡®Panes¡¯ recetas en desuso de diferentes partes de Espa?a
El copropietario del restaurante Casa Marcial comparte sus recomendaciones secretas, d¨®nde desayunar un bartolo de almendra, tomar una sidra en un micro llagar en Nueva de Llanes, comprar en la plaza de abastos de Villaviciosa, o cenar unos fritos de pix¨ªn en Tazones
¡®Sustentable¡¯ suma a la excelencia en la cocina el respeto al medio ambiente. En su segunda edici¨®n premia al restaurante creativo de Ricard Camarena
El maestro charcutero ha metido los productos de Can Company entre los preferidos por chefs de alta cocina, como los hermanos Roca y Maca de Castro
El AZ Groeninge se ha convertido en el primer hospital de la Benelux recogido en la Gault & Millau
Cinco propuestas disponibles en Amazon en ¡®packs¡¯ ahorro, f¨¢ciles de usar, resistentes y duraderas
El entorno del exl¨ªder del PP cree que su etapa no puede ser borrada. El actual presidente del PP rechaza que hiciera falta un deshielo entre ambos: ¡°?Reconciliaci¨®n, de qu¨¦?¡±
Desde hace casi seis d¨¦cadas el local madrile?o sigue manteniendo su estilo familiar, con una cocina casera que huye de modas
Son peque?os locales pensados para comida a domicilio, pero con una barra donde tomar hamburguesas con carne de primera o s¨¢ndwiches creados por Claudia Polo, uno de los 100 j¨®venes talentos de la gastronom¨ªa espa?ola seg¨²n el Basque Culinary Center. As¨ª son las dos ¡®dark kitchens¡¯ de Madrid que hacen un hueco a la clientela
El restaurante madrile?o inaugura un local m¨¢s popular a orillas de la Gran V¨ªa: ofrece tan solo 12 platos, entre cl¨¢sicos y novedades, y la mayor¨ªa est¨¢n pensados para comer con las manos
Le damos un toque asi¨¢tico a la salsa holandesa para potenciar el sabor de este plato, cada vez m¨¢s popular en desayunos y almuerzos.
Es el nuevo sitio de moda en Manhattan. Cuenta con un club privado cuyos socios han pagado una fortuna para poder almorzar o cenar entre obras de arte de David Hockney o Keith Haring. Conversamos con su fundador, Juan Santa Cruz.
Los lectores escriben del debate para aumentar el SMI, el freno del Constitucional a una votaci¨®n en el Senado, los abrazos y la informaci¨®n nutricional
Seleccionamos cinco peque?os electrodom¨¦sticos muy pr¨¢cticos y f¨¢ciles de utilizar disponibles en Amazon
Las redes se llenan de excusas para saltarse las reuniones con colegas de trabajo por las fiestas. Aunque estas celebraciones tambi¨¦n tienen un lado bueno
En la capital de Espa?a, los hosteleros han hecho subidas de un 8% en la oferta diaria, mientras que en la Ciudad Condal oscilan entre el 10% y el 25%
El bajo precio de la papa, uno de los alimentos b¨¢sicos de la canasta familiar, es cosa del pasado. Este a?o ha aumentado en m¨¢s de un 37% y no parece que vaya a bajar por ahora
La operaci¨®n, por la que Amrest ingresar¨¢ un m¨ªnimo de cien millones de euros, no implicar¨¢ ajustes en sus cuentas
Hemos elaborado una lista con sitios que preparan estas bolas de forma magistral, con calamares, veganas, con sepia, vaca vieja, venado o cerdo ib¨¦rico. Todas, claro, acompa?adas de una buena salsorra empapuzante.